Risultati: 219 per colli-tortonesi

Sulla mineralità nel vino e altre gioie del marketing

Con il tempo il mio etilismo si è travestito con un habitus sociale più adattato, meno punk e meno disperato, e si è addizionato con una conoscenza derivata dallo studio della tecnica di [...]

tags : chardonnay riesling mescola pietra vini ligure borgogna americana degustazione riviera ligure
dal 10 February 2020 su:
alcolici vino ricetta

DERTHONA DUE.ZERO 2.0 Timorasso

Claudia Paracchini  Il Timorasso, un territorio, un vino, un vitigno TORTONA - MUSEO ORSI - VENERDI 31 GENNAIO - SABATO 1 FEBBRAIO 2020 IL CONSORZIO TUTELA VINI COLLI TORTONESI [...]

tags : vini vitigno colli tortonesi
dal 29 January 2020 su:
vino alcolici
Vini migranti 2020: a che punto è il vino naturale

Vini migranti 2020: a che punto è il vino naturale

Ormai sarà anche vero che ci sono più manifestazioni sui vini naturali che etichette di vini naturali ma il mercato reagisce semplicemente a quello che il pubblico chiede sempre più a gran [...]

tags : malvasia verduzzo cabernet fiano grechetto sauvignon merlot grillo moscato passito
dal 22 January 2020 su:
vino alcolici frutta verdura
Moscato d’Asti: i 10 migliori da bere a Natale anziché no

Moscato d’Asti: i 10 migliori da bere a Natale anziché no

Quando dalla redazione mi hanno chiesto di scrivere un post dedicato ai migliori Moscato d’Asti in vista delle imminenti festività natalizie ho pensato da una parte di non essere [...]

tags : cantina barolo moscato langhe bianco dolci asti doc vini zona
dal 17 December 2019 su:
alcolici vino locali

Giorni di vino e rose, amore e psiche

“They are not long, the days of wine and roses” (Ernest Dowson) I giorni fuggono apparentemente inutili quando non dannosi. Calpesto di corsa il solito sentiero del weekend col cuore in [...]

tags : nebbiolo cantina wine vini doc langhe tannino colli tortonesi vendemmia langhe nebbiolo
dal 6 December 2019 su:
vino alcolici locali

I Colli Tortonesi a Bottiglie Aperte 2019 con Cascina La Zerba - Cantine Volpi

Mariella Belloni Degustazione dei pluripremiati Timorasso, Barbera e dello storico Cortese frizzante Ultim’ora: ai nastri di partenza il nuovo impianto all’avanguardia di Cantine [...]

tags : cortese barbera degustazione colli tortonesi
dal 4 October 2019 su:
alcolici vino

Il miracolo del Timorasso: Walter Massa e l’antropovinizzazione

L'articolo Il miracolo del Timorasso: Walter Massa e l’antropovinizzazione proviene da Lavinium. Walter Massa La vocazionalità dell’agro Tortonese ha una storia lunga secoli che [...]

tags : nebbiolo riesling moscato barolo sauvignon cantina chardonnay barbaresco vermentino dolci
dal 29 August 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
L’utopia di Paolo Ghislandi raccontata in 10 annate Bruma d’Autunno

L’utopia di Paolo Ghislandi raccontata in 10 annate Bruma d’Autunno

L'articolo L’utopia di Paolo Ghislandi raccontata in 10 annate Bruma d’Autunno proviene da Lavinium. Ho conosciuto Paolo Ghislandi, deus ex  machina di Cascina I Carpini, oltre 12 [...]

tags : barolo brunello di montalcino barbera prugne frutta grana noce vini colli tortonesi annata
dal 18 July 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Ristorante Opificio Cucina e Bottega – Novara – Patron Fabio Barozzi, Chef Matteo Borsari

Ristorante Opificio Cucina e Bottega – Novara – Patron Fabio Barozzi, Chef Matteo Borsari

Siamo nella struttura che ospitava una vecchia cereria di Novara e, nonostante l’atmosfera industriale, siamo a brevissima distanza dal centro storico. Una location sfruttata con ironia, [...]

tags : pecorino albicocche vespolina prosecco nebbiolo latte salsa burro manzo fiore
dal 16 July 2019 su:
alcolici frutta verdura vino

Di Gavi in Gavi: il festival dedicato ai wine lover è stato un grande successo

  La prima edizione del Di Gavi in Gavi festival, l’evento dedicato agli amanti del vino, ha riscosso davvero un grandissimo successo. Conclusosi dopo 3 giorni di incontri, degustazioni [...]

tags : roero cantina arneis gavi cortese riserva burrata ricetta salmone gambero
dal 24 June 2019 su:
vino alcolici carne e pesce

I 50 migliori vini bianchi italiani secondo Forbes

Siamo abituati alle classifiche di Forbes, e andiamo in giro gonfi di soddisfazione quando qualche italiano ci capita nel mezzo. Per questo siamo certi che farà rumore la classifica appena [...]

tags : sauvignon vermentino verdicchio arneis trebbiano vernaccia nosiola cantina riesling fiano
dal 6 June 2019 su:
vino alcolici locali

Al via la 24° edizione di “Radda nel Bicchiere” con tante novità

Mariella Belloni Sabato 1 e domenica 2 giugno 2019 la Festa della Repubblica Italiana profuma di vino nel piccolo borgo chiantigiano La tradizionale festa promossa dalla ProLoco vede [...]

tags : vini italiana colli tortonesi
dal 22 May 2019 su:
vino cucina internazionale

I fantastici vini naturali da viticoltura olistica di Cascina I Carpini

Il termine ‘olistico’ non mi è nuovo, ma applicato alla viticoltura e al vino, confesso, è la prima volta che lo sento. “Va oltre il biologico e il biodinamico, ed [...]

tags : vini viticoltura colli tortonesi
dal 15 May 2019 su:
vino alcolici

Vini Veri 2019, prima del Vinitaly ma più comodo e naturale

Ad aprire le danze del weekend più ricco di kermesse vinicole dell’anno è Cerea (Vr) con Vini Veri, sedicesima edizione dedicata al vino secondo natura, in memoria del vignaiolo Beppe [...]

tags : grechetto trebbiano malvasia barbera verdicchio fiano sangiovese pinot chardonnay irpinia
dal 7 April 2019 su:
vino alcolici

L’altra Lombardia: la Riserva degli Angeli della cantina Lazzari

Il Netto è una specie di panettone, lo chiamano monte ma ci vedo più un colle, un bozzo della pianura ad una manciata di chilometri da Brescia. Il Mella, il fiume che scorre a pochi passi, ha [...]

tags : sauvignon cabernet merlot marzemino cantina franciacorta sangiovese monte rubino punta
dal 3 April 2019 su:
vino alcolici locali

Castellania. Borgo da scoprire nel centenario di Fausto Coppi

Il cicloturismo nella bikenomics incide per 2 miliardi di euro. E il 2019, centenario della nascita di Fausto Coppi, è l’anno del cicloturismo. Si apre quindi una grande stagione [...]

tags : barbera croatina cantina gavi salame ligure amaro latte zona sala
dal 2 April 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

In anteprima mondiale al Vinitaly
 il Timorasso “Cascina La Zerba 2017” Colli ...

Mariella Belloni Doppia novità per Cantine Volpi al Vinitaly che presenta la nuova annata 2017 del Timorasso “Cascina La Zerba” - Colli Tortonesi DOC che, per la [...]

tags : cantina annata doc barrique vinificazione affinamento colli tortonesi
dal 2 April 2019 su:
alcolici locali vino

Cantine Volpi al Millèsime Bio Montpellier dal 28 al 30 Gennaio 2019

Mariella Belloni In Anteprima Mondiale al Millèsime Bio di Montpellier la Barbera Superiore DOC “Cascina La Zerba 2017” e la nuova linea di etichette Bio ERA [...]

tags : barbera bio doc annata colli tortonesi superiore
dal 22 January 2019 su:
vino alcolici

“GASTRO-TREKKING” ALLE GROTTE DI SAN PONZO E AL MONTE VALLASSA

andrea   “GASTRO – TREKKING” LE GROTTE DI SAN PONZO E IL MONTE VALLASSA TREKKING NATURALISTICO SULLE ALTE COLLINE DELL’OLTREPO’ PAVESE E COLLI TORTONESI, CON [...]

tags : zona monte pavese degustazione colli tortonesi
dal 4 January 2019 su:
formaggi pane pasta riso

The Timorasso Family: La Colombera

Mariella Belloni Elisa Semino conduce “La Colombera” assieme a padre e fratello. Il loro impegno, la dedizione nella cura del terreno e delle vigne, la filiera impostata nel rispetto [...]

tags : cantina colli tortonesi
dal 26 November 2018 su:
locali alcolici vino

Appuntamento sotto le stelle al Nabilah per la chiusura dell’anno dell’AIS

Presso il Nabilah piatti stellati, champagne e spumanti italiani per il decennale  di “Te le do io le Bollicine”     Ci siamo, l’appuntamento annuale presso il Nabilah a Bacoli [...]

tags : lambrusco erbaluce groppello garganega vermentino cortese moscato rosato raboso schiava
dal 12 July 2018 su:
vino alcolici locali

Mangiabevilonga panoramica dei Colli Tortonesi

Associazione Calyx Escursione storico-naturalistica a tappe di degustazione tra sapori e paesaggi lombardo-piemontesi Partenza ore 10:00 dal campo sportivo municipale, Loc. San Lorenzo, SP 105, [...]

tags : degustazione colli tortonesi
dal 25 April 2018 su:
alcolici vino
Una serata CHIC con Charming Chef

Una serata CHIC con Charming Chef

 Non ho mai sopportato gli appuntamenti al buio, eppure per dare retta alle insistenze delle amiche, ci sono cascata per ben due volte e con risultati disastrosi. Quando Lorenzo e Bianca [...]

tags : soia fiocchetto chianti prosecco trebbiano stampa gelato forno birra fiore
dal 19 April 2018 su:
vino carne e pesce frutta verdura

Live Wine 2018: 7 bottiglie che non potete perdervi

Live Wine si racconta da solo con il suo titolo: Salone Internazionale del Vino Artigianale. Una descrizione tanto semplice quanto efficace per un evento che, alla quarta edizione, rappresenta [...]

tags : sauvignon malvasia pinot chardonnay vini frutta bianco annata greco noce
dal 5 March 2018 su:
vino alcolici carne e pesce
Alla Scoperta di Gusto in Scena 2018

Alla Scoperta di Gusto in Scena 2018

Qbquantobasta ALLA SCOPERTA DI GUSTO IN SCENA. Tre mondi che si incontrano: le cantine, i cuochi e la gastronomia. Una scenografia splendida e suggestiva: la Scuola Grande di San Giovanni [...]

tags : barbera latte dolci succo bosco ricette langhe burro grana riso
dal 1 March 2018 su:
alcolici vino carne e pesce