Risultati: 3340 per past
INGREDIENTI Per 4 persone 350g di pennette integrali 3 cucchiai di olio d’oliva 30g di burro 1/2 cipolla 300g di polpa di pomodoro a pezzi 2 zucchine 100g di olive nere 1 mazzetto di [...]
Vediamo come cucinare le seppie. Le seppie sono molto versatili e permettono di preparare tanti piatti diversi: antipasti, paste asciutte, zuppe e secondi. Condividi
For enophiles, one of the great travesties of the past few years has been the rise of a new puritanism in France. Yes, the country perhaps most associated with wine has, paradoxically, also seen [...]
E Il secondo appuntamento con lo studio Mediobanca e’ relativo alla parte finanziaria. Come si e’ mosso il debito? Quanto hanno investito? La salute finanziaria sta peggiorando? Bene, nel [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 350g di sedani lisci 4 uova 40g di burro 50g di parmigiano reggiano grattugiato 3 cucchiai di prezzemolo tritato pepe bianco sale [...]
350g di pennette liscie 150g di tonno al naturale 2 spicchi d’aglio tritato 1/2 cipolla tritata 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 peperoncino tritato 1 mazzetto di [...]
INGREDIENTI Per 6 persone 500g di pappardelle all’uovo 150g di gherigli di noce 50g di parmigiano reggiano grattugiato 50g di burro 1 fetta di pan carrè tostato 12 foglie di basilico 1/2 [...]
INGREDIENTI Per 6 persone 500g di trenette 50g di prezzemolo 3 carciofi 90g di burro 3 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaio di farina bianca 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 8 [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 320g di reginette 500g di fegato di pollo a pezzetti 150g di rucola 3 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaio di scorza di limone grattugiata 50g di pistacchi [...]
Le “danesi” sono di solito aromatizzate o alla frutta, tuttavia potete variare preparandone al formaggio o alle erbe. Le forme più classiche sono le girandole, i mulinelli o i [...]
Per tonno sicuramente non si intende quello in scatola, che non manca mai nelle dispense, buono per preparare paste, sughi, insalate e patè; è infatti molto semplice da cucinare perchè [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 350g di farfalle integrali 500g di filetto di salmone 240g di pisellini novelli 2 cucchiai di olio d’oliva 160ml di panna da cucina 2 cucchiai di succo di [...]
One thing we’ve learned the past few weeks is that markets love a good bottom. As the stock market has bounced off a low on March 9, the financial news is full of bottom [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 350g di spaghetti integrali 5 carciofi freschi 1 spicchio d’aglio 1 mazzetto di prezzemolo 1 limone 1dl di olio extravergine d’oliva 30g di strutto 80g di [...]
Autodenuncia: questo post è un evidente e palese dimostrazione di conflitto di interessi. L'autore è siciliano e quindi parla per becero campanilismo (anticipo le offese). Ma forse ha ragione [...]
I met Ginny a couple years ago when she came to one of my book signings. We chatted a bit, and she told me she was a recent graduate of The Natural Gourmet School for Health and Culinary Arts [...]
Io adoro le paste con le verdure; in genere mi piace sentire ogni gusto distintamente ma ci sono alcuni formati che , secondo me, danno il meglio di sè se “pasticciati” col [...]
Se si potesse stilare un elenco di mete turistiche per golosi, Marrakech sarebbe sicuramente sul podio. Non ci saranno più scuse, appena avrete finito di leggere sarete praticamente obbligati [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 300g di sedanini rigati 800g di fave fresche con il baccello (circa 300 g sgranate) 250g di patate 1 mazzetto di finocchietto selvatico 50g di mollica di pane 2 [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 350g di tortiglioni 200g di cavolfiori lessati 200g di broccoli lessati 5 spicchi d’aglio tritati 100g di pangrattato 50g di mandorle tostate in scaglie 100g di [...]
After two weeks in Japan, I begrudgingly boarded a 747 - final destination San Francisco. I have to tell you, there are times on trips like this when I get anxious to get home. I miss the [...]
INGREDIENTI Per 8 persone 500g di lasagne 1 pagello (circa 1,2kg) 200g di pomodoro 300g di gamberi sguciati 120g di porro 3 seppie 1 rametto di salvia 1 bicchiere di vino bianco 4 cucchiai di [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 350g di caserecce 80g di rucola 2 spicchi d’aglio 400g di mozzarelline ciliegia 1 cucchiaio di senape 1 cucchiaio di miele 6 cucchiai di aceto balsamico 120ml di [...]
Here’s a trio of French reds under $20 (plus a bonus) for your weekend pleasure. Domaine de la Pepiere, Clos de Briords, 2007 (about $16, find this wine) Over the past few years, [...]
I did my best to sneak off to Japan for two weeks without you noticing, and let me start by saying, it is still very much winter there. Rain, sleet, snow, and morning mist all made commendable [...]
