Pizzeria Da Lioniello a Succivo Via Murelle, 1 Tel 376 0260633 – 081 18167658 Aperto tutti i giorni pranzo e cena. La domenica e il lunedì solo cena. di Antonella Amodio Dalla diversamente [...]
Un famoso TikToker sta diventando famosissimo in tutto il mondo prendendo in giro gli italiani e il loro cibo. Ecco quanto ha guadagnato oggi. In questo periodo l’Italia si riempie di [...]
Dalla classica ricetta con ragù e mozzarella a un supplì ispirato a due piatti tipici della cucina romana, ecco come preparare dei supplì romani sfiziosi! Una pietanza tipica della cucina e [...]
Quando si è a dieta spesso si pensa di non poter consumare pane, pasta e pizza, ma in realtà non è così: ecco come devi mangiarli. Di solito chi vuole perdere qualche chiletto di troppo per [...]
Quando si è a cena fuori molto spesso la scelta è tra pizza filante oppure hamburger: dimmi quale preferisci e scopri chi sei davvero! Come in tantissimi sicuramente già sapranno, i test [...]
Pizzeria La Bolla a Caserta Via Acquaviva, 24 Tel. 0823 123456 Chiuso il lunedì. Venerdì, sabato e domenica aperto anche a pranzo. di Antonella Amodio In pochi anni dall’apertura, La Bolla [...]
Pizzeria Mattozzi dal 1833 Piazza carità, 2 Napoli Telefono: 081 5524322 di Antonella Amodio Ricetta tradizionale della pizza napoletana con solo cinque ingredienti: farina, acqua, sale, [...]
200 TRA CHEF, PIZZAIOLI E OPERATORI FOOD PER SOSTENERE TELETHON SUL PALCO: GIGI FINIZIO, SAL DA VINCI E FATIMA TROTTA Torna a Pozzuoli, sull’onda del successo del primo anno, il Monteruscello [...]
Lo za’atar è una famosa miscela di spezie mediorientale, delicata e aromatica. Da spennellare sulle tipiche focaccine libanesi, oppure per insaporire i tuoi piatti di carne, pesce e verdure. [...]
Prova la ricetta della pizza alla carbonara, un piatto unico realizzato con gli stessi ingredienti della pasta tipica romana. Non è un sacrilegio ma un’idea particolare per assaporare una [...]
Questa pizza si prepara in pochissimo tempo e non c’è bisogno che vi mettiate a tirare l’impasto per minuti e minuti. Ecco la ricetta.! Certe volte l’unica cosa che può [...]
Il 2023 si sta rivelando un anno fondamentale per Pizzium, la catena artigianale della pizza napoletana, nata nel 2017 a Milano da un’idea di Stefano Saturnino, Giovanni Arbellini e Ilaria [...]
Il test di oggi sa rivelare qual è la tua priorità nella vita in questo momento: ti basta scegliere l’immagine che più ti piace tra quelle proposte! Hai mai fatto un test di [...]
La pizza Barbie è stata creata nel cuore di Napoli e sta facendo impazzire tutti: ecco la ricetta e tutti gli ingredienti, da provare subito! In questi giorni non si fa altro che parlare di [...]
Se vai in una pizzeria e noti questo dettaglio te ne devi andare subito: stai rischiando la tua vita. A cosa bisogna fare attenzione? Quando arriva il fine settimana abbiamo una voglia matta di [...]
Di Carmen Autuori Albert.One, al secolo Alberto Buonocore, è un pizzaiolo che potremmo definire ecumenico, senza timore di cadere in una iperbole. Un mix esplosivo di entusiasmo verso la vita, [...]
di Antonella Amodio Ingredienti per la biga: 500 gr farina tipo “0” medio forte 225 gr acqua 5 gr lievito Sciogliere il lievito con una parte dell’acqua. Impastare la farina [...]
Aminia Winery: un’esperienza unica nel cuore della Campania Aminia Winery è una cantina e un ristorante situato a Castelvetere sul Calore, in Campania. La cantina è aperta solo ad eventi [...]
di Barbarella Colli Nella geografia culturale della pizza specifiche coordinate toccano a quella a metro che, nel corso degli ultimi 90 anni, è riuscita a identificare un territorio: quello di [...]
Vico Pizza e Vino a Roma Piazza Rondanini 47 Telefono: 06 87809501 Aperto pranzo e cena. Agosto aperto solo la sera. Chiuso domenica sera e lunedì di Antonella Amodio Dai vicoli di Napoli alle [...]
di Antonella Amodio Ricetta impasto: 1600 gr farina 1 lt di acqua fredda 5 gr lievito di birra fresco 50 gr sale fino Procedimento: In un recipiente sciogliere il lievito con una parte di [...]
Scopri come realizzare delle pizzette gustose e croccanti senza per forza dover accendere il forno, che con questo caldo è impossibile! Anche se fa molto caldo puoi realizzare ugualmente degli [...]
Questo strano piatto di pasta ha praticamente diviso Milano e tutta l’Italia, tra chi lo ritiene geniale e chi pensa sia pura follia. La cucina è un ambiente davvero complicato e [...]
Questa cacio e pepe divide tutti gli appassionati di cucina, tra chi la ama in modo smisurato e chi crede che sia un affronto alla cucina italiana. La cucina è senza dubbio in continua [...]