Conoscere le erbe: la valeriana

dal 11 June 2011 su www.gustoblog.it


È curioso come nei secoli le credenze intorno a qualcosa possano mutare: nel nostro caso, oggi, riguardo alla valeriana, è particolarmente vero. Infatti, se pensate a questa pianta cosa vi viene in mente? Senza dubbio un rimedio contro l’insonnia, probabilmente più potente della sopravvalutata camomilla.

Invece anticamente si credeva che la valeriana avesse capacità stimolanti e, perché no, addirittura afrodisiache, tanto che gli uomini la bevevano mescolata al vino per aumentare le proprie prestazioni sotto le lenzuola e le donne ne portavano ciuffetti [...leggi]

tags : pecorino ciabatta fragole capperi tisane mele salmone tonno caprini crostacei
Condividi:
Share

url:

 
Articoli correlati:
CO.DA.P. Collaborazione con la nota Azienda, leader indiscussa nel mercato italiano della Panna Spray

CO.DA.P. Collaborazione con la nota Azienda, leader indiscussa nel mercato italiano della Panna Spray

CO.DA.P. è un’azienda moderna, tecnologicamente all'avanguardia, dotata di elevati standard qualitativi e sempre conforme alle più severe normative, tanto da aver ottenuto la Certificazione [...]

tags : panna latte forno ricette salmone
dal 14 December 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Paccheri al salmone con formaggio Squacquerone

Paccheri al salmone con formaggio Squacquerone

Paccheri al salmone con formaggio Squacquerone

tags : salmone formaggio squacquerone
dal 25 April 2011 su:
formaggi carne e pesce
La dieta Scarsdale

La dieta Scarsdale

La dieta Scarsdale, che non può essere effettuata per più di due settimane, consente di perdere peso in modo consistente. Come tutte le diete necessita di essere fatta sotto il [...]

dal 16 October 2011 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Escoffier: Trote al vino rosso -Pesce intero

Escoffier: Trote al vino rosso -Pesce intero

Auguste Escoffier Trota al vino rosso Dopo averle pulite, disporle in una pesciaiola imburrata, il cui fondo è ricoperto di fettine di cipolla e carota, di qualche foglia di prezzemolo e di [...]

dal 24 March 2011 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 25 migliori d’Italia

Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 25 migliori d’Italia

Una cosa è essere il cronista richiesto di una classifica delle migliori gelaterie artigianali. Il cronista svolgerà il compito, più o meno adeguatamente, poi tornerà alle sue incombenze [...]

dal 28 July 2011 su:
vino alcolici dolci

Almanacco della Cucina 1935: Pallottoline dolci di castagne

Pallottoline dolci di castagnePrendete una ventina di castagne belle grosse. Dopo averle sbucciate cuocetele in una casseruola con dell'acqua leggermente salata, indi, cotte che siano, privatele [...]

tags : frutta latte dolci burro ricette verdure mescolando cottura zucchero castagne
dal 24 October 2011 su:
ricetta frutta verdura dolci
Quanto costa il vestito di carne di Lady Gaga? Meno di quanto pensate

Quanto costa il vestito di carne di Lady Gaga? Meno di quanto pensate

Da che mondo è mondo, il modo più cheap di mettersi in mostra è far vedere un po’ di carne. Ma per qualcuno, l’altra sera, agli MTV Awards 2010, Lady Gaga ha esagerato. [...]

dal 16 September 2010 su:
carne e pesce salumi
3 stelle Michelin: chi è Massimo Bottura, lo chef italiano migliore di sempre

3 stelle Michelin: chi è Massimo Bottura, lo chef italiano migliore di sempre

La notizia era nell’aria da un po’, è appena stata ufficializzata e probabilmente state leggendo questo post perché l’avete inserita come chiave di ricerca su Google: Massimo Bottura ha [...]

tags : cantina monica gambero osteria dessert panino punti vini mele sala
dal 16 November 2011 su:
locali alcolici pane pasta riso
I 15 dolci migliori di Roma

I 15 dolci migliori di Roma

E’ opinione diffusa che la tradizione romana in fatto di dolci non sia memorabile, anzi, il giudizio più mainstream è  che valore modesto e prezzi alti vadano a braccetto. In effetti, [...]

tags : burro dolci forno frutta panna cocco bar zona mele pane
dal 6 December 2010 su:
dolci locali frutta verdura
Spaghetti alla carbonara (variazione)

Spaghetti alla carbonara (variazione)

Piatto la cui origine è ampiamente dibattuta! Aspetto certo che è diffuso nella cucina romana e, oltre alla ricetta classica, ci sono tantissime mode e ricette personalizzate. Nessun [...]

dal 11 September 2009 su:
vino alcolici ricetta
Roma low-cost | 10 indirizzi romani dall’inarrivabile rapporto prezzo felicità

Roma low-cost | 10 indirizzi romani dall’inarrivabile rapporto prezzo felicità

“Annichilente”, Roma è la città che non riesco ad incastrare in nessun’altro aggettivo, dicevo parlando delle 10 città italiane dove si mangia meglio. “Roma è il [...]

dal 8 April 2011 su:
locali ricetta pane pasta riso

Vademecum pizza&vino

Pizza pomodoro e mozzarella - vino consigliato: Asprinio di Aversa, Sauvignon Collio, Bianco di Custoza, Pallagrello Bianco Pizza pomodoro mozzarella e verdure miste - vino consigliato: [...]

tags : arneis verdicchio rosato bardolino lambrusco sauvignon marzemino falanghina chardonnay pinot
dal 15 July 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Slow Wine 2011 | I vini premiati con la chiocciola di Slow Food

Slow Wine 2011 | I vini premiati con la chiocciola di Slow Food

It’s Slow Wine day! Lo avevate capito, vero? Chiudiamo per oggi questa specie di terremoto enologico con l’elenco dei vini che si sono aggiudicati la Chiocciola, quelli che [...]

dal 12 October 2010 su:
vino alcolici formaggi
"Festival dei Sapori" a Paupisi (Bn)

"Festival dei Sapori" a Paupisi (Bn)

Torna anche quest'anno a Paupisi, un piccolo borgo della provincia di Benevento, la 'Sagra del Cecatiello - Festival dei Sapori' che tocca la sua XXXVII (trentasettesima) edizione.E le date [...]

dal 24 July 2010 su:
vino alcolici
Il caro estinto, ovvero: i gelati industriali che non ci sono più e che ci mancano

Il caro estinto, ovvero: i gelati industriali che non ci sono più e che ci mancano

Sì, lo so che a voi piace solo la birra artigianale, il pane artigianale, la pasta artigianale e il gelato artigianale. Fate bene, anche io nella lista di risoluzioni per il nuovo anno mi [...]

tags : birra panna cola salato gelati cornetto gelato cioccolato
dal 18 June 2010 su:
dolci alcolici pane e pizza
80 mq di pane nel cuore di Roma

80 mq di pane nel cuore di Roma

Tricolore, è il nome del laboratorio, è pane fresco e lo si sente dal profumo intenso che già dalla mattina presto invade questa strada nel cuore del quartiere Monti. Un profumo denso, che [...]

tags : cornetti tonno polpo reale punta forno salsa burro pane zucca
dal 25 November 2010 su:
pane pasta riso carne e pesce pane e pizza

Penne all'arrabbiata

Primo piatto di pasta veloce, saporito di facile esecuzione. Ideale quando si dispone di salsa di pomodoro già pronta, semplicemente per dare un brivido caldo alla pasta. In padella far [...]

tags : pecorino rosato grana secco salsa penne bianco pomodori padella bianco secco
dal 30 September 2009 su:
vino alcolici ricetta