SaleFino a Siena o degli effetti del buongoverno della cucina

dal 31 January 2018 su www.intravino.com

Ambrogio Lorenzetti in pratica è l’inventore del formato Instagram per raccontare le stories nel 1300. Se non ci credete date un’occhiata a questa tavola, nonostante sia più famoso per gli “Effetti del Buongoverno”). La mostra che lo riguarda è un’ottima scusa (fino all’8 aprile) per visitare Siena, città che ha sempre stentato dal punto di vista ristorativo almeno per quanto riguarda un po’ di ricerca, e il coraggio di uscire dal confortevole lavoro per turisti. Da SaleFino ti accolgono invece con una Garganega ancestrale di Menti [...leggi]

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