La birra d’abbazia di Bruton è un omaggio sincero alla tradizione belga , maltata , corposa luppolo bilanciato non troppo amaro nè aromatico, naso con tostature tabacco, liquirizia, sandalo , bocca fa sentire corpo ma non diviene mai stucchevole. Bocca comunque è tendenzialmente dolce pur preservando freschezza notevole che rende il sorso piacevole pur con 7,5% e il malto bello corposo. 87
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