Buon mercoledì a tutti!!!Oggi vi propongo un tipico piatto che a Roma viene sempre fatto di giovedì...non chiedetemi perché... anzi se qualcuno ne sa qualcosa mi faccia sapere perché sono curiosa!!!!Oggi, poi, con questo freddino ne mangerei volentieri un piattone caldo!!!
Ingredienti per due persone:
Per gli gnocchi:
300 gr. di patate150 gr. di farina1 uovo Sale
Per il sugo:
Mezza cipolla rossa di TropeaPomodoro a pezzettiOlio extravergine d'olivaSalePepe
Procedimento:
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