Torta di Zucca e Ricotta per l’autunno inoltrato!

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Torta di Zucca e Ricotta per l’autunno inoltrato! Oggi voglio proporvi una torta rustica molto semplice e leggera, senza troppi condimenti, dove potrete realmente assaggiare i sapori in purezza della zucca e della ricotta. Ho utilizzato una base di pasta brisee, che trovo sempre molto croccante e sfiziosa e si adatta bene alle torte salate, per renderla piu’ leggera potrete … Continue reading →

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tags : zucca torta ricotta
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