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La moda cambia, non coi tempi, ma per latitudine principalmente.La moda cambia.E questo è un dato di fatto imprescindibile, cambia con i tempi, con le età delle persone (quelle sagge, perchè [...]
Polpette al cioccolato?!Ebbene si per questo carnevale, invece delle solite polpette ho preparato queste polpette al cioccolato e devo dire che le ho trovate una bella sorpresa.Il profumo che [...]
La lasagna è una delle paste più antiche, risalenti al periodo greco, conosciuta con il nome di laganon. E' un piatto tipico del periodo di carnevale, e in particolare del Martedì grasso, [...]
La ricetta della pasta con il broccolo romanesco è semplice e sfiziosa, è anche il periodo giusto per prepararla perché siamo nel pieno della stagione dei cavoli. La ricetta si presta [...]
Le patate ripiene di formaggio e pancetta sono la ricetta perfetta per chi cerca un piatto unico ricco di sapore. Sono davvero molto semplici da realizzare, attenzione solo a non cuocere [...]
I churros sono dei dolci di origine spagnola, che hanno la forma di un bastoncino rigato un po' allungato, solitamente vengono preparati fritti, ma non mancano le versioni al forno, più leggere [...]
Le frittelle di Carnevale senza glutine sono dolcetti buonissimi e sfiziosi da preparare in questi giorni di festa, sono golose, croccanti e adatte a tutti, non solo ai celiaci. Per fare [...]
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La torta di mele e zenzero candito è una rivisitazione buonissima e speciale della ricetta classica, è adatta agli adulti dato che lo zenzero ha un sapore piccantino e abbastanza [...]
Barrette goloseQueste barrette le ho preparate per mia figlia che mi chiede sempre di comprarle, siccome preferisco preparare da me, quello che mangiano, ecco le mie barrette Homemade.Veloci, [...]
Crema caramelloQuesta crema che ho sempre adorato, non avevo mai provato a farla. Dopo le richieste insistenti dei miei figli negli ultimi giorni ho deciso di cimentarmi.Vi posso dire con [...]
I biscotti di frolla di Carnevale sono dei buonissimi frollini di pasta frolla, di quelli che vengono preparati con pochi e semplici ingredienti, proprio come facevano le nostre nonne, quando [...]
Poco bagaglio nel bistrot per i miei lettori intolleranti.Insomma parlo di allergie alimentari e di scelte alimentari.E visto che siete in tanti e che non conosco alla perfezione i gusti di [...]
I gamberi in pastella al curry rappresentano un secondo piatto super gustoso, etnico e perfetto per una cenetta romantica così come con gli amici. Si tratta di una preparazione [...]
Profumo di agrumi nell'aria, di rosmarino, di miele. Profumo di torta, di colazioni della domenica, di casa, di sorrisi, di semplicità. Un cake che è una vera coccola, ingredienti freschi e [...]
Il migliaccio è un dolce napoletano tipico del periodo di Carnevale, è molto semplice, e per questo ha attirato la mia attenzione. Si chiama così perchè in passato veniva preparato con la [...]
La torta con farina di cocco è un dolce di facile realizzazione richiedendo pochi ingredienti, almeno rispetto alle torte più tradizionali, ma dalla massima resa, regalando un dessert [...]
L’arrosto di maiale agli agrumi in realtà non è più una ricetta tanto originale, ma cotto in forno anziché in tegame o in pentola a pressione, assumerà tutto un altro sapore e [...]
La golosità di questi muffin mette tutti daccordo.Facilissimi da fare, si realizzano con un impasto base molto semplice e l'aggiunta dei Schoko-Bons fa da "ciliegina sulla torta".Ingredienti [...]
Il primo semestre 2017 di TWE ha ricalcato grossomodo quanto avevamo visto sulla seconda parte dell’anno fiscale precedente, e cioè un forte apporto derivante dal consolidamento della [...]
Le castagnole al cioccolato ripiene sono delle morbidissime frittelle di Carnevale, tipo bignole, preparate con un semplice impasto a base di cioccolato, che vengono fritte e poi farcite con [...]
Dopo le pesche classiche lievitate postate qualche giorno fa mi pareva doveroso far gioire occhi e palato dei miei lettori con le pesche marchigiane di pasta frolla, quelle che normalmente si [...]
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