sempre grazie alla loro generosità, ecco a voi un piatto estivo express.ancora in fase di trasloco e senza fornelli ho semplicemente scaldato una piadina e spalmata riccamente della crema Bio [...]
Torta Colazione DukanIngredienti per 4 porzioni:- 8 cucchiai di crusca d’avena - 8 cucchiai crusca di grano - 500 gr yogurt 0,1% - 240 gr di albumi (o 4 uova intere se [...]
Tofu Formaggio di Soia DukanIngredienti per 300 g:latte di soia,1.5 litri, caglio Nigari (o succo di 2 limoni). Preparazione: Inserire nel boccale il latte di soia preparato e [...]
Ieri pic nic in montagna, e io avevo voglia di sperimentare! Ingredienti: hummus qb 4 pomodori secchi 40 g di tofu naturale 1/2 cipolla vegrino qb 7 capperi Procedimento: Semplicissimi: per il [...]
Le relazioni a distanza sono la cosa peggiore che possa esistere o sono il segreto dell’eterno amore? La quotidianità e la vicinanza logorano? O logorano chi non le ha? Vivere in case [...]
Briochine all'Acqua di Rose DukanIngredienti per 20 pezzi:200g Tofu o formaggio spalmabile, 4 cucchiai di crusca d'avena, 4 cucchiai di maizena, 1 cucchiaio e mezzo di acqua di rose, 1 [...]
Pizza di Tofu DukanIngredienti:200 gr tofu, 3 albumi, 2 cucchiai di formaggio light tipo Philadelphia, sale e aromi. Preparazione: Mettere nel boccale il tofu: 5 sec. [...]
Muffin di Tofu DukanIngredienti per 6 persone:100 g Tofu, 30 ml latte scremato 0,1% grassi, 3 albumi, 2 uova intere, 1 bustina di lievito per dolci, 1 yogurt 0,1% grassi [...]
Ho veganizzato questa ricetta. Ingredienti: 400 g di pasta 4 peperoni (2 rossi e 2 verdi da 100 g ciascuno, in tutto 400 g) 2 zucchine (da 100 g ciascuna, in tutto 200 g) 200 g di tofu 100 ml di [...]
Ecco dei bei ravioloni delicati e raffinati da servire per un incontro romantico o per un’occasione formale. Ingredienti: pasta come nella ricetta Ravioli tofu e spinaci 90 g di [...]
Ingredienti (per 1 persona affamata): 100 g di penne 1/2 panetto di tofu al naturale 4-5 pomodori secchi (non sott’olio) 1 manciata di pinoli leggermente tostati 1 filo d’olio evo [...]
La vacanza è l'occasione ideale per rilassarsi e stare bene. Curare la propria alimentazione è fondamentale: affidatevi al centro dimagrante Adler BalanceLa giusta [...]
Ingredienti: impasto per pizza tofu pomodori secchi noci sesamo nero qb olio evo qb sale, pepe qb senape qb Procedimento: Preparare l’impasto per la pizza secondo le proprie preferenze: io [...]
Questa è la mia prima ricetta che pubblico e spero venga gradita, poi ne verranno delle altre… Ingredienti: 30 peperoncini tondi piccanti 1 barattolino di capperi sottaceto o sotto sale [...]
Oggi vi propongo una ricetta che sicuramente tutti conoscete già, ma siccome la amo infinitamente ho deciso di pubblicarla. Si tratta della classica “ricotta e spinaci”, però [...]
Ennesima torta salata arrangiata.. “Vediamo cosa c’è in frigo!” Ingredienti: pasta brisèe o sfoglia vegan verdure grigliate (io avevo già zucchine, peperoni e melanzane) due [...]
Di fiori zuccherosi,cuori palpitanti, nuvole gonfie per intingerci le dita.Lampi che si intingono di rosa.Sole splendente e aria frizzantina. Nasi abbaianti e polpastrelli rosa [...]
Una ricettina veloce veloce per sorprendere gli amici (persino quelli onnivori). Ottimi da servire con delle bruschettine calde come antipasto! Ingredienti per il patè giallo: 80 g di lupini 40 [...]
Ingredienti: spaghetti seitan affumicato (o muscolo di grano) cipolla olio tofu panna vegetale curcuma o zafferano Procedimento: Mentre l’acqua è sul fuoco, in una padella far soffriggere [...]
Questa ricetta non ha bisogno di sale perché e sostituito dallo shoyu. Ingredienti: 300 g di tofu 1 bel ciuffo di prezzemolo 1 cucchiaio di amido di mais 1 cucchiaio di olio evo 2 cucchiai di [...]
Ingredienti per la pasta: farina bianca sale 1 pizzico di curcuma acqua fredda Ingredienti per il ripieno: 250 g di spinaci freschi 50 g di coste fresche 150 g di tofu 60 g di erba cipollina [...]
Ingredienti: 2 zucchine tonde 250 gr silk tofu 1 pompelmo salsa di soia passata di pomodoro sale capperi sotto sale olio evo farina noce moscata sesamo Procedimento: Lavare le zucchine, privarle [...]
Eccomi di nuovo ai fornelli, in questo periodo davvero nei ritagli di tempo. Propongo una ricetta facile, ma gustosa e perfetta anche per il caldo di questi giorni in cui l’ingrediente [...]
Una non-ricetta che nasce dall’esigenza di consumare le kilate di cetrioli che sta producendo l’orto di mio padre e dal fatto che avevo una confezione aperta di tofu in frigo, ma [...]
Ingredienti: tofu in quadri sottili Ricotta Concita spinaci lievito alimentare in scaglie parmigiano vegan (mandorle più sale e 1 pizzico di lievito alimentare in fiocchi) pomodoro a cubetti [...]