Risultati: 2948 per tofu
Senza hamburger staremmo molto meglio. Potremmo invecchiare con grazia e rispettabilità, senza sentirci disgustosi. Questo prima che l’hamburger gourmet venisse sdoganato e trovasse la [...]
Ingredienti per la pasta: 100 g di farina integrale 150 g di farina bio 00 2 cucchiai di olio evo sale acqua Ingredienti per il ripieno: 250 g di riso Sant’Andrea o Carnaroli (o uno [...]
Buonaaaaaaaa!!!!! Ingredienti: 125 g di yogurt di soya naturale 250 g di silk tofu 200 ml di latte di soia al gusto caffè 3 cucchiai di zucchero bianco 20 biscotti secchi vegan 5 cucchiai di [...]
E’ molto simile alla mia vecchia ricetta Tortino ai funghi, ma è nettamente più bella e gustosa! Inoltre veloce e semplice… che volete di più? Ingredienti: pasta sfoglia veg (un [...]
Abbassare il colesterolo: un obiettivo saggio e ambizioso al tempo stesso per chi ha a cuore la propria salute. Le scelte alimentari quotidiane sono ovviamente fondamentali e devono puntare sia [...]
Che dire di questo frutto straordinario sotto tutti gli aspetti? Ogni volta che ne ho uno tra le mani mi capita di pensare la stessa cosa: è un miracolo della natura! Sembra una pietra [...]
Week-end piovoso, finalmente una pausa dalla raccolta delle olive e la possibilità di dedicarmi un po più alla cucina. Ne ho approfittato per provare la mia prima seria torta dolce vegan. [...]
Si terrà al Centro Benessere Bio Olistico “Taotula” di Genova la serata avente come protagonisti i vini naturali e biologici, in programma giovedì 8 novembre 2012, alle ore 20:30. [...]
Oggi avevo idea di fare un buon pranzo per la mia amica Natascia… Ingredienti per 2 persone: 150 g gnocchi di riso secchi 1 zucchina grande 1 carota grande 50 g di tofu 4 cucchiai di [...]
Ecco cosa mi ha ispirato il bellissimo Morbido e croccante di ValentinaC. Ingredienti: 1/2 daikon 100 g di tofu 6 funghi secchi altromercato 3 pomodori secchi 1 manciata di semi di zucca 2 C di [...]
I Righeira cantavano l’estate sta finendo e il tempo se ne va. Questa estate non ne vuole sapere di finire, abbassa la testa per qualche pioggia, per poi rimostrarla sotto il solleone. I [...]
Con tutte le verdure del campo del mio amato marito, eccovi un tortino autunnale davvero gustoso! Ingredienti: 2 verze piccole 200 g circa di zucca marina di Chioggia 1 patata 1 finocchio 1 [...]
Ormai sono vent’anni che il sushi si è imposto nei gusti culinari degli italiani. Al punto che lo troviamo persino nei banchi del supermercato, in vaschette dall’aria ferale – quanto di [...]
La menopausa segna la vita di una donna, causa l’effetto del cambiamento ormonale, la taglia diventa più generosa, certe rotondità segnano di più il corpo, la pelle diventa più sottile e i [...]
Iniziamo oggi una rubrica su Gustoblog che ci accompagnerà nel tempo dietro le quinte della preparazione base di molti dei più famosi piatti, italiani ed internazionali. Impareremo insieme le [...]
Questo bel piatto me l’ha fatto trovare la mamma pronto, quando sono tornata dall’università questa sera . Non è mio quindi, ma era così buono che ci tenevo proprio a pubblicarlo [...]
I funghi porcini sono unici: belli, profumati, buoni, versatili. In ogni preparazione, migliorano sempre il gusto di un piatto, rendono tutto così terreno, saporito, familiare. Sono [...]
Ieri sera ho fatto delle ottime lasagne di cavolo. Ingredienti: 2 foglie di cavolo grandi 2 verze medio/piccole 3 zucchine medie 50 g di tofu 100 g di pane integrale non secco Procedimento: [...]
Di recente ho provato a riprodurre con risultati soddisfacenti una cosa che mangio spesso nei ristoranti giapponesi. E’ la zuppa di miso, eccola. Ingredienti (per 2 persone): acqua 1 [...]
Ingredienti per l’impasto (40 ravioli e 12 “panini”): 150 g farina di saraceno 80 g farina d miglio 70 g farina di mandorle (e un cucchiaio per decorare) 2 cucchiai di amido di [...]
Ce l’ha messa tutta ma non c’è riuscito. Justin Bieber, idolo delle teenager di tutto il mondo, ha datto spettacolo in un ristorante di Los Angeles sputando una bistecca di tofu. [...]
La scorsa settimana nostra mamma ha pensato bene di preparare per cena un polpettone per il ritorno di papá… noi ovviamente, ci siamo preparate la nostra versione non crudele!! … ad [...]
Un fungo prezioso, questa Amanita Caesarea. Ogni anno si trova solo per pochi giorni al mercato e viene venduta al grammo…o quasi. Il suo sapore è però incomparabile e viene infatti [...]
Mi sono finalmente cimentata con la pasta fatta in casa e, se solitamente non mi veniva al top, questa volta ammetto di esserne soddisfatta. Ho fatto dei ravioloni integrali con ripieno di tofu [...]
Carciofi ripieni alla mediterraneaIngredienti per 2 persone: 5 carciofi, 200 gr Tofu naturale, 3 pomodori secchi, 200 gr sugo di pomodoro, se non lo avete già pronto [...]
