Risultati: 9475 per vegana
(Versione di Anto, senza aggiunta di panna!) Ieri ho preparato questa torta per oggi, 8 marzo (da circa mezz’ora) ma ovviamente l’abbiamo già assaggiata… Dire che è squisita [...]
Questa è una delle mie ricette “improvvisate” Vale a dire che sfrutto le vettovaglie che trovo a casa dei miei per organizzarmi il pranzo post-ufficio. In questo caso ho [...]
La tendenza dell’alimentazione cruelty-free sta contagiando parecchie tavole. Non è necessariamente una coincidenza con la dieta vegana, o meglio, dietro questa scelta alimentare [...]
Questi muffin sono dedicati a tutti coloro che sono intolleranti al latte o per chi è a dieta e deve controllare le calorie ;DData la semplicità di questa ricetta li ho potuti fare insieme al [...]
La prima ricetta che vi mando è quella che Mirko mi ha proposto di inserire su VeganBlog: Seitan con peperoni in agrodolce. Ingredienti: -Seitan da fare ad hamburger -spezie a piacere [...]
Questa è la mia prima ricetta, molto molto semplice, la inserisco solo perché è una mia primizia e dire che…..voglio il sole son stufa di sto grigio! Sono da un po’ qui su [...]
Questi bocconcini li ho preparati per una mia amica che è venuta a cena da noi. Lei è onnivora e nonstante gli avessi detto che fossero vegani diceva di non credermi. Sono strani ’sti [...]
Facile e velocissima, soprattutto buonissima Ingredienti: (decidete voi le quantità) farina di mais per polenta (io ho usato quella per polenta istantanea) acqua funghi champignons cipolla [...]
Vi presento il mio primo esperimento con le Lasagne! Per essere la prima volta che mi ci cimentavo sono venute ottime, nonostante le diffidenze del papy…. Riceta presa da “La cucina [...]
…rieccomi, per concludere con Cuzco, città stra-turistica vicino al Machu Picchu che pullula di ristoranti vegetariani. Qui me la sono spassata perchè nei giorni in cui sono rimasta da [...]
Come promesso eccovi il reportage gastronomico del mio viaggio tra Perù e Bolivia. Non sempre purtroppo sono riuscita ad alimentarmi come avrei voluto..non è facile trovare due pasti vegan al [...]
Tempo fa qualcuno mi chiedeva cosa mangiano i giapponesi la mattina. Beh, non saprei! :-) (ma temo abbia a che vedere con il riso :-) siccome però io non mi sono mai veramente ripigliata dopo [...]
Due sere fa non sapevo cosa cucinarmi e avevo il frigo piuttosto vuoto… quindi ho fatto una cenetta con tutti gli avanzi che avevo! E’ stato semplice e molto rapido. Ingredienti: [...]
Annalisa (Neofrieda), torno alle tue richieste (dal menu completo in Puntarelle ecoveg di Natale) e con l’occasione omaggio nuovamente Concita, la nostra preziosa cuoca-pittrice! A queste due [...]
mi sono innamorata della ricetta di Tippitappi e ho dovuto subito provare a farla…la dispensa ha fatto sì che alla fine sia risultata una nuova ricetta! ingredienti: avevo paura mi [...]
Come mia prima ricetta ho scelto una ricetta molto semplice, ideale come antipasto. Ingredienti: - 1 zucchina grande - 1 tazza di ceci bolliti (vanno bene anche quelli in barattolo) - 3 [...]
Costruire carne vegetale per assecondare il palato dei vegan. La necessità più che di tipo gustativo, è nutrizionale e servirebbe ad assicurare a chi si priva nella sua alimentazione [...]
Lo spunto per questo strudel me l’ha dato Cucina Naturale che lo farciva però in modo diverso e non vegan. Ingredienti per la pasta: 200gr semola del Senatore Cappelli 2 cucchiai [...]
A Sapore di Rimini Fiera l'anteprima del Rapporto Bio Bank 2010: 404 i bio ristoranti italiani (+ 12%). In testa l'Emilia-Romagna con 68 esercizi, seguita da Lombardia con 52 e Marche con 38. Le [...]
Il sedano di Verona è molto utilizzato in Francia, sia crudo che cotto. Il sedano è molto utile nelle diete dimagranti, perché non porta calorie, anzì la sua digestione ne richiede… [...]
A Sapore di Rimini Fiera l'anteprima del Rapporto Bio Bank 2010: 404 i bio ristoranti italiani (+ 12%). In testa l'Emilia-Romagna con 68 esercizi, seguita da Lombardia con 52 e Marche con 38. Le [...]
Zucchine ripiene alla soia, zucchine ripiene alla carne o zucchine ripiene con pangrattato e formaggio, cucinatele come volete, ma le zucchine ripiene sono sempre un contorno molto gusto da [...]
Avvertenza: l’argomento è ancora quello che ha scavato solchi tra i lettori, aprendo varchi tra le schiere. Alimentazione, nutrizione; animali, vegetali. Da qualche giorno ci penso, con [...]
Questa la domanda che mi ero posta, en passant, quando prima di andare ad Arashiyama avevo letto sul lonely planet che li, nel tempio di Tenryu-ji (patrimonio Unesco) c’è un ristorante [...]
