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Questo è il mio contributo per il pranzo pasquale, la mia insalata russa e la focaccia di Recco vegan! Approfitto ancora per augurarvi una Pasqua serena, a voi e a tutte le vostre famiglie! [...]
In occasione dellagiornata mondiale della terra (lo scorso 27 marzo), siamo stati invitati da una coppia di amici per una vegan cena a lume di candela. Voglio condividere con voi questa bella [...]
Ed eccovi quello che sarà il mio pranzo pasqualino, non voglio stare a fare commenti sui pranzi pasquali onnivori perchè altrimenti mi rattristo più del [...]
Mi sono finalmente deciso a farla, per una grande occasione: il pranzo di Pasqua! Domani posterò le ricette… Non importa cosa riceverò come regalo, ne ho già ricevuto uno bellissimo: in [...]
l'intera cena è illustrata in questo video... le ricette sono in pubblicazione sotto questo postbuona Pasqua a tutti!
Da quando sono vegan non avevo mai provato a fare questa semplicissima ma fantastica ricetta! L’ho voluta inserire tra le ricette per il bebè, perchè secondo me è una valida [...]
Quante volte ci siamo sentiti dire: “Ma allora cosa mangi?”. Gli onnivori davvero a volte offrono il loro lato limitato fin troppo a viso scoperto. Molti di voi risponderanno: [...]
Le prime stime previsionali della Cia calcolano una spesa alimentare media per famiglia di 150 euro, nelle prossime festività pasquali. Sulle tavole degli italiani "spariranno" in poche ore [...]
Caspita, ma quanto mi sono impigrita? Ora sento il tepore sulle spalle illuminate dal sole che entra dalla mia finestra, fuori tira un pò di vento e il mio windchime cinguetta allegro e balla [...]
Caspita, ma quanto mi sono impigrita? Ora sento il tepore sulle spalle illuminate dal sole che entra dalla mia finestra, fuori tira un pò di vento e il mio windchime cinguetta allegro e balla [...]
Eccomi con una nuova ricetta semplice semplice, anche stavolta ispirata alle proposte dei cuochi di Vegan Blog In questo periodo sto cucinando parecchio, e gli ultimi giorni sono stati [...]
Mi ha ispirato Mariluna per questo bicchiere di cruditè che ha aperto la cena vegan. La preparazione è estremamente semplice e le verdure da stratificare sicuramente si possono aggiornare alla [...]
Di questi tempi organizzare un matrimonio eco vuole anche dire contenere sì i consumi, ma sopratutto le spese. Come fare? Ci hanno pensato due francesi, Marina Marcout e Inès Matsika che [...]
Nello mi ha dato una bella idea oggi: provare a preparare lo stracchino vegan di Concita! E come usarlo? Preparando la favolosa focaccia di Recco! Ingredienti per 4 persone che si accontentano [...]
La Pasqua mi sembra un ottima occasione per ripensare alla nostra alimentazione e uscire dagli schemi consumistici che ci vede divoratori di teneri capretti e amabili agnellini (tranne quelli di [...]
Ci sono una miriade di ricette risottose qua sul blog con gli asparagi ma ve ne propongo un altra! E’ bastato aggiungere un po’ di pomodoro e del formaggio vegan per rendere questo [...]
Non lasciatevi spaventare dall’esotico nome di questa deliziosa (e davvero semplice) ricetta della cucina tradizionale greca. O sarebbe meglio dire, turco/greca, perché questo piatto è [...]
Per realizzare questo dolce tipico della mia zona, mi è stato molto utile seguire la ricetta di Elettra:Pastiera vegana Ho fatto alcune modifiche personali ed un primo tentativo lo feci la [...]
Questo secondo me è il più buon latte di mandorla che ho bevuto ( fino ad ora !!!) anche rispetto a quelli comperati !! Anche mio marito è molto soddisfatto. Farlo è molto semplice [...]
A pranzo ho preparato questa lasagna utilizzando ingredienti che usai l’altro giorno per il risotto. Siccome mi avanzavano, ho creduto opportuno farcire questa pietanza. E’ venuta [...]
Avete presente i baiocchi si? Buoni eh? Ricordo eventualmente lontano per molti.. Già… perchè non sono vegan (ma soprattutto sono di una marca … discutibile -a parer mio-) Ma [...]
Se non ho capito male…oggi dovrebbe essere il compleanno della nostra fatina Mariagrazia Quindi…Buon compleanno carissima!!!! Le fettuccine crudiste sono già state presentate da [...]
Ormai, in quanto al soggiorno kyotese siamo proprio allo sprint finale (il primo che dice meno male lo mangio :-)), il che nella pratica significa che sono stata colta all’improvviso [...]
Questa è una ricetta della mia infanzia, rielaborata in chiave Vegan. E’ un must accompagnare queste scaloppine con del purè di patate cremoso Ingredienti: Seitan naturale Farina 00 [...]
