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E non si finisce con la produzione casalinga di formaggi vegan Eccone un altro! facile, facile… Dovete fare lo stesso procedimento della mozzarella vegana, però con queste dosi: [...]
Mi è sempre piaciuto preparare tramezzini, di tutti i gusti e di tutte le forme. Questi sono i primi vegan che ho fatto e credo fossero buoni…dico credo perchè non ho avuto il tempo di [...]
Questa è la torta che ho fatto venerdì (09-07-10)per il compleanno del mio Amore…ha festeggiato 26 anni!!!è piaciuta molto a tutti…e sono rimasta felicissima della cena [...]
con pomodori, VeganMozzarella e basilico. Seeeeeeeemplici ma straordinariamente buoni! Ingredienti: 1 melanzana 2 pomodori una VeganMozzarella di Concita (la mia era della grandezza di una [...]
Quando si arriva in cucina al mattino, dove aver indossato la giacca, piegato canovacci e grembiuli lavati la sera prima a casa, controllato lo stato di pulizia dell'attrezzatura, verificato [...]
Con cucina etica si intende quella cucina che non fa uso di alimenti di origine animale. In altre parole, la cucina vegana. Molti di noi al sentire parlare di vegetarianesimo e di veganismo [...]
Gli acquedotti che fanno arrivare nelle città l’acqua al rubinetto di casa o alle fontane pubbliche, sono di due tipi. Del primo sono quelli meravigliosi creati dagli antichi Romani, che [...]
DALLA SORGENTE. Gli acquedotti che fanno arrivare l’acqua al rubinetto di casa o alle fontane pubbliche, sono di due tipi. Del primo tipo sono quelli meravigliosi creati dagli antichi Romani, [...]
Quando si arriva in cucina al mattino, dove aver indossato la giacca, piegato canovacci e grembiuli lavati la sera prima a casa, controllato lo stato di pulizia dell'attrezzatura, verificato [...]
Amazon lancia il servizio Grocery Store Grocery Store nel Regno Unito. Dopo i libri e i Cd il gigante mondiale del commercio elettronico sfida la GDO mettendo a disposizione dei consumatori [...]
Ieri per cena è stata la serata della bruschetta!!! Ho fatto il pane in casa e pure i vari condimenti e salsine da mettere sulle bruschette Ho voluto esagerare!!!!! Ho fatto la cena per [...]
Oggi è il mio compleanno e sono dalle 10 in cucina per preparare una bella cenetta vegana per me e Nic, ma ora mi sono presa una pausina per riposarmi un po’. Intanto vi faccio vedere la [...]
Ho provato a rendere vegan questa ricettina… Ingredienti: Vermicelli 100 grammi di tofu al naturale 1 ctav di concentrato di pomodoro qualche pomodorino mezzo spicchio d’aglio timo [...]
Allora, la storia è lunga: a maggio sono stato in Austria ad un incontro di studenti ecologisti, e siamo stati in giro a magnare, ovviamente (anche) vegan-friendly. Proprio a Graz abbiamo [...]
Grazie a Chicca, Oriental angel,Vegan riot e tutti i cheesecakettari di veganblog!!!Indispensabili! Questo é un dolce tipico di Formentera a base di Anice e Menta, molto buono e molto fresco, [...]
Come molti di voi già sapranno, un mese fa circa è nato un gruppo di lavoro di 9 blogger dedito al tentativo di sperimentare nuovi orizzonti nella cottura e l’utilizzo della pasta [...]
Terzo esperimento tratto da “Vegan Cookies Invade your Cookie Jar”. Anche stavolta alla banana (ne avevo una più di là che di qua) ma con risultati molto più soddisfacenti dei [...]
Sono appetitose e stuzzicanti… Ottime anche come antipasto Ingredienti per 2 persone: Per la piadina: 100 gr. di farina 0 1 cucchiaio di olio evo un pizzico di sale acqua q.b Per il [...]
Ecco una ricetta veloce, fresca e vitaminica! Dedicata a Nello che è tornato su VeganBlog!!! Ingredienti per 2 persone: 2 peperoni 2 pere mature succo di un limone 1 spicchio di aglio tritato [...]
Chi non l’ha capito, capirà presto perchè ho chiamato così questa buonissima crostata di ricotta e cioccolato Prima vi scrivo gli ingredienti e il procedimento , poi la motivazione [...]
Quando un cuoco onnivoro prende in mano la situazione e prepara una cena vegan! Grande Aimone (il nostro amico). Questo è l’antipasto. Ingredienti: 1 barattolo di mais 1/2cipolla sale [...]
Anni fa quando ero stata in Messico mangiavo spesso delle pannocchie che vendevano per la strada, cotte al momento e condite con sale, pepe, peperoncino, maionese e una spolverata di formaggio [...]
Ma come ..salsa rosa??! quella salsa rosa?!?! No amici miei! non sto parlando di quella “salsa rosa” fatta con i poveri gamberetti.. Sto parlando di una salsa rosa esclusivamente [...]
Come vegano l’autoprodurmi il seitan e’ stata una meta felice del mio percorso. Ogniuno di noi ha il suo segreto e il suo metodo di preparazione, ed ora vorrei svelarvi il mio. Non [...]
Buongiorno Ragazzi di VeganBlog! E Buondì anche ai coniugi Martella !! Questa mattina voglio proporvi una ricetta semplice e gustosa , provata ieri sera insieme al mio primo Tempeh! Gli [...]
