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Ristoranti di Roma: nuove aperture 2020

Ristoranti di Roma: nuove aperture 2020

Volete solo kombucha, pizza romana bassa e scrocchiarella, trattorie che possano veramente dirsi tali ma con un alto tasso di instagrammabilità, possibilmente, senza quelle orribili luci [...]

tags : birra punta forno romana ligure reale pane zona bar sala
dal 14 January 2020 su:
locali ricetta alcolici
L’oste è pazzo. a Sondrio, da Terravino

L’oste è pazzo. a Sondrio, da Terravino

Gli osti non sono folli solo a Roma. Dopo l’Oste Matto appena raccontato su queste pagine, ecco un altro oste pazzo. Questa volta a Sondrio, da Terravino. Non ci crederete mai, ma io e [...]

tags : rosato lambrusco wine birra sala noce bar zona piglio wine bar
dal 13 January 2020 su:
locali alcolici vino
Cresce l’occupazione nel comparto birra: ecco i 5 profili più richiesti

Cresce l’occupazione nel comparto birra: ecco i 5 profili più richiesti

Indice   Destagionalizzata e con un assortimento estremamente diversificato, nell’ultimo decennio la birra è comparsa con crescente frequenza sulle nostre tavole, al punto che sempre [...]

tags : cantina dolci birra dieta punti bar pizza vegana ricette ingredienti
dal 13 January 2020 su:
ricetta locali
Ristoranti di Napoli Centro: dove mangiare tra pizzerie, trattorie e locali

Ristoranti di Napoli Centro: dove mangiare tra pizzerie, trattorie e locali

Napoli ha il Centro storico (un centro storico patrimonio Unesco) più grande d’Europa per estensione: una mappa decisamente articolata di vicoli, vicarielli, imprescindibili tappe [...]

tags : taralli cantina grammi bufala maiale salumi fritto glutine ricetta cipolle
dal 13 January 2020 su:
locali ricetta dolci
Teatro Ristorante & Lounge – Arzignano (VI) – Chef/patron Elia Consolaro

Teatro Ristorante & Lounge – Arzignano (VI) – Chef/patron Elia Consolaro

Arte e gastronomia sono due mondi tanto distanti quanto collegati, ecco perché chi è in costante ricerca del bello e del buono come Viaggiatore Gourmet non puo’ ignorare posti come il Teatro [...]

tags : latte fuoco succo vodka burro forno funghi brandy bianco mezcal
dal 13 January 2020 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura
Un  compleanno lungo un anno

Un compleanno lungo un anno

Detto fatto. Erano stati anticipati nella riunione prenatalizia degli auguri in Villa Nachini e già dal 13 gennaio 2020 il primo degli incontri consortili è stato organizzato. A partire da [...]

tags : libretto ramandolo bar doc vini internazionale cru
dal 13 January 2020 su:
alcolici vino locali

Inaugurazione della nuova cabinovia Tofana - Freccia nel Cielo: si brinda con l’Amarone ...

Mariella Belloni Masi Wine Bar “Al Druscié” non poteva mancare alla cerimonia di inaugurazione della nuova cabinovia Tofana - Freccia nel Cielo, uno degli eventi più [...]

tags : bar wine wine bar
dal 13 January 2020 su:
locali alcolici
FELLINI 100:  FILM MUSICA INCONTRI DEDICATI

FELLINI 100: FILM MUSICA INCONTRI DEDICATI

Fino al 1° marzo 2020 è visitabile al Magazzino delle Idee di Trieste in via Cavour la mostra “Fellini. La Dolce vita – 8 ½. Fotografie di scena” ideata dall’Ente regionale per il [...]

tags : bar stampa colonna happy hour
dal 12 January 2020 su:
vino locali

Mantova: i bar che rinunciano alle slot machine pagheranno meno tasse

Per contrastare la ludopatia, il comune di Mantova mette in bilancio dei soldi a disposizione dei bar che pagheranno meno tasse, se rinunceranno alle slot machine. Si tratta di soldi che [...]

tags : bar
dal 12 January 2020 su:
locali
Ristoranti Torino: le nuove aperture del 2020

Ristoranti Torino: le nuove aperture del 2020

Quali nuovi ristoranti ci riserva Torino per il 2020? Se il 2018 è stato l’anno delle nuove stelle Michelin a Torino, il 2019 ha portato una ventata di freschezza enogastronomica in [...]

tags : menu punta zona alba bio bar dolci romana trattoria portoghese
dal 10 January 2020 su:
locali vino
Amami, tecnica e umami

Amami, tecnica e umami

Ogni quartiere di Roma ha la sua storia e le sue peculiarità. Il quartiere Trieste ad esempio, posizionato nella zona nord-est della capitale, è caratterizzato da grandi palazzi dalla [...]

tags : aglio tonno salsa salato menu mais bar gin zona panino
dal 10 January 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Vineria Bandita: il Bar-à-vin che mancava a Napoli

di Adele Elisabetta Granieri Chi rifugge i baretti dalle carte vino improponibili, i cubetti di mortadella plasticosa e le arachidi stantie ha di che gioire: finalmente a Napoli c’è una [...]

tags : bar vin mortadella
dal 10 January 2020 su:
locali alcolici carne e pesce

Matteo Salvini fa una brutta propaganda alla birra artigianale italiana

State sereni, birrai e birrifici d’Italia: a far propaganda alla birra artigianale italiana ci pensa Matteo Salvini. Anzi no, preoccupatevi. Il food blogger più politicizzato che ci [...]

tags : bar sugo birra italiana
dal 9 January 2020 su:
locali pane pasta riso alcolici

Cherry Bomb

Crew del Jerry Thomas Speakeasy di Roma Ingredienti: 4 cl Bitter Del Professore 15 cl cherry soda 3Cents Garnish: lemon zest Preparazione: Riempire un bicchiere con del ghiaccio fino al bordo, [...]

tags : bar mescolare ingredienti
dal 8 January 2020 su:
ricetta locali

Incendi in Australia: ristoranti e bar locali donano parte del loro ricavato

Numeri impressionanti quelli che stanno arrivando in questi giorni dall’Australia: il paese sta infatti attraversando una vera e propria apocalisse di fuoco, con oltre 20 persone morte, [...]

tags : bar wine fuoco
dal 8 January 2020 su:
locali alcolici ricetta

Lezioni di cocktail dai film. Lo Smeraldo di Sapore di Mare (1983)

Carlo Dutto lavora come addetto stampa nel cinema e nel beverage (Roma Bar Show, Roma Whisky Festival etc) e ha unito le due passioni in un mix. “Ho chiesto ad alcuni dei migliori barman e [...]

tags : bar stampa whisky cocktail
dal 8 January 2020 su:
alcolici locali vino
Focaccia semi integrale alla salvia

Focaccia semi integrale alla salvia

Focaccia semi integrale alla salvia, perfetta formaggi freschi e di media stagionatura La giornata freddissima e il cielo livido, non ci avevano indotto a desistere. Io e la mia amica Lucilla [...]

tags : pecorino bardolino forno frutta birra lugana zona bar vini farina
dal 8 January 2020 su:
ricetta alcolici vino
Cosa sono le scent dinner, le cene sensoriali

Cosa sono le scent dinner, le cene sensoriali

Indice   Un piatto prelibato lo riconosci alla vista, al gusto e anche all’olfatto. Sappiamo bene che l’esperienza enogastronomica è per natura multisensoriale, e questa sua [...]

tags : bar classico degustazione
dal 8 January 2020 su:
locali vino alcolici

Birra: BrewDog ha aperto a Londra il primo pub che serve solo analcolica

Parliamo di birra analcolica. Un’eresia? No, solo l’ultima idea di BrewDog che a Londra ha aperto il primo pub che serve solo birra analcolica. La celebre azienda produttrice di [...]

tags : menu bar pub sidro birra espresso italiana scozzese cioccolato
dal 7 January 2020 su:
locali alcolici cucina internazionale

Arrigo Cipriani: il gruppo dell’Harry’s Bar di Venezia sbarca a Milano con una nuova food hall

Il gruppo di Arrigo Cipriani (quello dello storico Harry’s Bar di Venezia), tra i leader italiani nel settore dell’ospitalità, si appresta a sbarcare a Milano con una nuova food [...]

tags : bar punta milanese
dal 7 January 2020 su:
locali carne e pesce cucina regionale
Cosa assumere per una corretta colazione?

Cosa assumere per una corretta colazione?

Tra la cena in famiglia della Vigilia, il lauto pranzo di Natale, quello di Santo Stefano e, per finire, l’immancabile cenone di Capodanno, nessuno è stato indenne dal prendere qualche [...]

tags : soia frutta salato pandoro calorie ricotta latte dolci bio chili
dal 7 January 2020 su:
ricetta cucina internazionale

Harry’s Bar apre due ristoranti e un hotel a Milano in Porta Venezia

Palazzo Bernasconi, uno dei palazzi storici di Milano, all’angolo fra corso Venezia e via Palestro diventerà la sede milanese del gruppo Cipriani: quello dell’Harry’s Bar di [...]

tags : bar milanese
dal 6 January 2020 su:
locali cucina regionale

Sake a Milano: 15 ristoranti e locali dove bere fermentato giapponese come si deve

In principio era il Campari. Poi fu la volta delle mezcalerie, delle birre artigianali sui Navigli, dell’ondata “puzzolente” del vino naturale, reflusso torbido e radical chic [...]

tags : riesling cantina whisky funghi maiale verdure bistrot risotto inglese birra
dal 5 January 2020 su:
alcolici locali ricetta

Alla scoperta della movida a Siviglia

Terrazze e localini all’aperto, pub dove ascoltare buona musica e discoteche in cui ballare fino all’alba. La movida di Siviglia – in pieno stile spagnolo – difficilmente delude i viveur [...]

tags : pub bar zona spagnola cocktail
dal 4 January 2020 su:
locali cucina internazionale

Catania: bar abusivo gestito da due bambini di 9 e 10 anni, sequestrato

Un bar abusivo gestito da due fratellini poco più che bambini, rispettivamente di 9 e 10 anni d’età: succede a Catania, dove l’edificio è stato sequestrato dalla polizia. In [...]

tags : bar sala bevande
dal 4 January 2020 su:
locali