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Dici Carnevale e il pensiero corre immediato a Venezia. E se per molti l’obiettivo è quello di visitare la città portandosi a casa un foto classica, magari con doge e dama, in realtà esiste [...]
Si sa, tra una canzone e l’altra a Sanremo 2020 c’è bisogno di schiarirsi la voce magari facendo un piccolo break al bar nello spazio SIAE, gestito dalla Federazione Italiana Pubblici [...]
Per quanto riguarda il settore dei ristoranti e della ristorazione in generale, gli esercenti lamentano la presenza di una “tassa occulta” sui buoni pasto. A far notare la questione [...]
I rumors, lo sapete, stimolano la creatività. Così la scorsa notte, forse tormentati dai fumi dell’alcol, noi scribacchini appassionati di birra artigianale abbiamo avuto un incubo [...]
A Potenza si combatte il Coronavirus a suon di hamburger: il ristorante La Fassoneria ha inventato il Coronaburger contro l’epidemia di paura. Tutto merito di un’idea del cuoco del [...]
Ideato in occasione della festa degli innamorati dallo chef Alessandro Breda, il dessert chiuderà una cena di sei portate dedicate agli amanti del pesce. Appuntamento il 14 febbraio a Oderzo [...]
D.C. è un giovanissimo chef italiano, proprietario di un ristorante a Chinatown a cui è stata sfondata una vetrina probabilmente per razzismo. L’irruzione è avvenuta nel weekend, ma il [...]
Sempre più centrale il ruolo dell’enogastronomia nel turismo: il 71% delle persone in viaggio vuole vivere esperienze enogastronomiche che siano memorabili, mentre il 59% dei turisti dichiara [...]
Se dico “viaggio” dico “cibo” e prima di partire per qualsiasi meta programmo sempre nei minimi dettagli le mie soste gourmet. Anche se poi mi lascio conquistare dalle sorprese. Week [...]
Una città che promette meraviglie, anche da un punto di vista gastronomico: Roma, con i suoi ventiquattro ristoranti stellati, si conferma la città più stellata d’Italia dopo Napoli. [...]
L’Associazione Salumi e Vini Naturali, enoteca-osteria in Corso Garibaldi 41 a Milano, è un’idea di Davide Martelli e Alessandro Longhin, ovvero The Botanical Club, la prima [...]
Il Gruppo Soneva mette a disposizione dei suoi clienti esperienze gastronomiche da urlo. Ecco alcune delle proposte da non perdere per chi vuole intraprendere un viaggio alle Maldive o [...]
Basta psicosi da Coronavirus: il virus non viene dal cibo cinese. A ribadire questo concetto è anche Corrado Formigli che mangia un involtino primavera in diretta a PiazzaPulita. Ieri sera il [...]
Carmelo Buda, proprietario e bartender di Oliva.co Cocktail Society di Catania ci propone un cocktail da lui ideato ispirandosi a Fellini, o meglio alla Dolce vita, considerato uno dei [...]
A causa delle misure di sicurezza internazionali le persone che vengono dalla Cina non sono autorizzate a entrare in questo posto. Ci scusiamo per ogni inconveniente. Il cartello in lingua [...]
Dopo la conferma dei due casi di Coronavirus registrati a Roma, sale il panico, e un bar decide di vietare l’ingresso ai turisti cinesi. Il rischio dell’ondata (più o meno [...]
A causa delle troppe multe ricevute, un barista romano si trova costretto a prendere una decisione drastica: chiudere la sua attività, licenziando otto dipendenti. E chiedere il reddito di [...]
A Torre del Greco, nei pressi del porto in Via Calastro, l'Imprerium Bistrò: ambienti luminosi, con i piatti della tradizione presentati in modo elegante grazie a una moderna rivisitazione e ad [...]
Chi dice i ristoranti di Venezia sono fermi ad una cucina fatta di risotto al nero e baccalà mantecato? Chi dice che aprono solo bacari? Le nuove aperture del Veneto previste per il 2020 [...]
Il cibo e il vino sono tra i principali attrattori turistici in Italia, capaci di attirare sempre più visitatori dall’estero. Secondo la fotografia scattata da Tripadvisor, il turismo [...]
Torna a nuova vita l’Ambasciatori, cinema in via Francesco Crispi a Napoli, che muta destinazione conservando l’anima di intrattenimento coniugando cucina giapponese o, meglio, [...]
Francesco Morresi è autore del più grande pezzo mai pubblicato sul ciauscolo e laureato in giurisprudenza pentito. Questo è il suo secondo articolo e se vi piace lo promuoviamo. Siete mai [...]
Bindi è stata acquisita da BC Partners: i dolci di Milano passano a una proprietà straniera. La storica azienda milanese famosa per i dessert, i prodotti da forno e quelli di pasticceria [...]
di Tiziano Terracciano Percorrendo circa 5 km dal casello autostradale di Capua si giunge a Vitulazio dove troviamo questo bel locale in stile industriale creato da due amici, il bartender Luca [...]
Un braccialetto anti alcol per evitare di servire bevande vietate ai minorenni: l’idea è venuta a un bar di Venezia, che ha dato la sua personalissima questione a quello che in effetti è [...]
