Risultati: 1581 per bietole
Ingredienti: per 4 persone 4 uova 100 g di lamponi 100 g di burro 4 pannocchie baby 4 cimette dì broccoli romaneschi succo di limone brodo vegetale, olio extravergine [...]
Ingredienti: per 4 persone Pasta corta (tipo trenette spezzettate, ditalini, pennette) Spinaci Bietole Zucchine Cavolo verza Patate Fagioli e piselli freschi Pomodori [...]
Ecco un Finger Food della nonna. Si perché, quando avanzava il ripieno dei ravioli di verdura, per esempio, le nostre nonne friggevano, creando delle frittelline gustosissime…Oggi [...]
Agosto sarà l’ultimo mese tutto estivo e continueremo a godere di prodotti gustosi e rinfrescanti di stagione. Come verdura nel mese di Agosto vi consigliamo di scegliere: barbabietole, [...]
La bietola con zucchine e fiori di zucca è un contorno che, contrariamente alla sola bietola, non è affatto noioso, è salutare e saporito. Le tre verdure sono lessate insieme e poi saltate [...]
Soprattutto per chi resta in città, il caldo estivo può diventare insopportabile. Come combattere l’afa? Climatizzatori? Ventilatori? No, frutta e verdura di stagione a Luglio! Con le alte [...]
Ancora una ricetta da Expo2015. Direttamente da Monaco, lo stato più piccolo del Mondo dopo il Vaticano, arriva il barbagiuan. Nome insolito che sta a indicare un antipasto sfizioso, nato [...]
I ravioli fatti in casa sono una delizia impagabile ...Spesso durante i fine settimana "viaggiamo" in cucina tra pasta fresca, verdure, farine, uova e varie ricette che rilassano dallo stress [...]
Vi sentite stanchi, affaticati con difficoltà di concentrazione e con la pelle spenta? Allora avete decisamente bisogno di mangiare più frutta e ortaggi, magari sotto forma di veri elisir [...]
Tra i piatti più famosi del Principato di Monaco, ci sono i barbagiuan, una specie di raviolo fritto ripieno di bietole, affettati e formaggio, un “trucco” delle nonne per recuperare i [...]
Ormai il mio blog sta diventando kids addicted. Oggi vi parlo di una ricetta che ho fatto per Giuditta ma che in realtà va benissimo per tutta la famiglia.L’unica verdura che Giuditta non ama [...]
Cetrioli, pomodori, albicocche, frutti di bosco, meloni, pesche, prugne e susine…quante novità per frutta e verdura di Giugno! Comincerà in questo mese l’estate e porterà con sé i [...]
Tempo fa parlavo con un mio caro amico lucchese doc… mi raccontava che per il Pellegrino (qui a Lucca si chiama così il lunedi dell’Angelo o Pasquetta) si riunivano i ragazzi [...]
La rubrica L'Italia nel piatto di oggi parla di prodotti della terra, frutta e verdura di qualità coltivata e/o tipica delle nostre regioni.Ho voluto presentarvi le Pere dell'Emilia Romagna [...]
In questo periodo, la terra produce molteplici frutti, questa frase mi ricorda il Cantico delle Creature di San Francesco e di come la natura è così generosa nei nostri [...]
Il tema di quest'uscita de L'Italia nel piatto è la frutta e la verdura IGP della propria zona. Come sempre mi sono ridotta all'ultimo e ieri notte quando sono andata a vedere tra i [...]
Ingredienti: per 4-6 persone Pasta sfoglia 250 g Stracchino 200 g Bietole già lessate 200 g Uovo 1 Aglio 1 spicchio Peperoncino q.b. Semi di sesamo q.b. Farina q.b. [...]
Frutta e verdura saranno le protagoniste delle tavole italiane per tutta la bella stagione. Colori, profumo, gusto e tanto benessere! Maggio è periodo di fave e nespole, bisogna approfittare [...]
Per consumare okara e bietole sono nate le polpette cotte al forno, anche se le vedrei bene anche fritte.Ingredienti: 150 g di okara 1 patata lessa foglie di bietole aglio prezzemolo coriandolo [...]
Amo le fave secche, sono un ingrediente molto presente nella cucina siciliana e, sin da quando ero piccola, il macco di fave è sempre stato uno dei miei piatti preferiti. Le fave secche [...]
Il tempo ballerino e questi brutti sbalzi di temperatura ancora ci permettono di gustare piatti caldi e fumanti. A dire il vero, zuppe e minestre io le cucino anche in piena estate, per poterle [...]
Una ricettina semplice semplice… In questa ricetta ho usato grandi foglie di bietola da costa. Ingredienti: coste di bietola pane grattugiato erbe aromatiche a volontà (prezzemolo, menta, [...]
Ho fatto la focaccia solo per poterla abbinare a questi meravigliosi ciuffetti di cavolo nero. Sono quasi dei germogli, piccoli e teneri, pieni di gusto che si possono consumare anche in [...]
Io amo molto il pesto, ma questo piatto è uno dei mie grandi crucci. Per due motivi. Il primo perché si può preparare solo in alcuni mesi dell’anno, quando c’è il basilico fresco. [...]
In questo periodo l’orto impazzisce per le bietole da costa e da taglio. Più che una ricetta è un idea, perchè è veramente semplice e veloce che quasi mi vergogno a pubblicarla. [...]
