In Provincia di Taranto l'ombra di gravi speculazioni. Se dalle rilevazioni di ISMEA, per la prima volta negli ultimi sei mesi, emergono risultati positivi dei prezzi agricoli, che a luglio [...]
Fa raddoppiare gli incendi, crollare i raccolti e soffrire persone e animali. I primi due mesi dell'estate hanno fatto registrare in Italia temperature bollenti con valori superiori di due gradi [...]
Moscardini in umido1 kg moscardini puliti ( 250 g. x1 )3 scalogni 3 spicchi di aglio1 carota 1 costa sedano400 pomodori a pezzi1 [...]
Piattino BugattiFinalmente dopo soli 15 giorni di vita di Stella ho potuto preparare una torta!Il finalmente sta per la voglia di rimettermi a pasticciare in cucina, e invece il pretesto e' [...]
Il caldo e la siccità hanno già tagliato i raccolti con cali della produzioni che a livello nazionale vanno dal -20 per cento per il pomodoro al 30 per cento per il mais fino al 40 per cento [...]
Il limite è quasi raggiunto, ancora pochi giorni e sarà crisi. Colpa di una siccità che colpisce 'la provincia dei laghi', potrebbe sembrare un paradosso ma è proprio così: infatti, sono [...]
Ci sono le condizioni per avviare le procedure per la dichiarazione di stato di calamità naturale nelle zone colpite dalla siccità che ha provocato perdite superiori a mezzo miliardo di euro [...]
Ok alle regole sui tartufi ma per promuovere il prodotto marchigiano servono anche l'indicazione dell'origine e una maggiore attenzione alle problematiche legate alla trasformazione e [...]
Lele Mora è stato scarcerato dopo un anno di detenzione per bancarotta fraudolenta. Il giudice della Sorveglianza di Milano Roberta Cossia nello scarcerare Lele Mora, ha accolto [...]
COMO-LECCO - L'agricoltura lariana boccheggia sotto il caldo e la siccità, mentre il Lago di Como è quello che più soffre, con un calo di livello di quasi mezzo metro in appena quindici [...]
Per salvare gli animali dal caldo e dalla siccità soffocante nelle campagne arrivano in soccorso le autobotti che garantiscono un adeguato rifornimento di rifornimento di acqua reso necessario [...]
La Dieta Dukan, che prende il nome dal suo ideatore, il nutrizionista Pierre Dukan, arriva direttamente dalla Francia dove sta riscuotendo molto successo. Non richiede molti sacrifici e in [...]
La questione è seria. Qui si sta parlando del re dell’estate, di una di quelle ricette che se la tiri in ballo in una conversazione rischi di non uscirne o di ritrovarti a dividere due [...]
Se mi chiedete ti piacciono le sagre rispondo ni. Confusione e prodotti gastronomici spesso non difendibili. Se mi chiedete come potrebbe essere la sagra contemporanea non ho dubbi: [...]
Vi piace il pane ? A me sì e anche molto , mi devo sempre riguardare un po' specie quando lo faccio da me , perché viene troppo buono e ne mangio troppo e i miei chili perduti [...]
La montagna ha risposto in modo molto positivo all'invito di Coldiretti e della Bottega di Campagna Amica per aiutare le popolazioni colpite dal sisma.I cittadini della Val Trebbia, definita da [...]
Oltre 40 van, ordinatamente parcheggiati in un'area di 3.558 metri quadri appositamente allestita all'interno della Comunità di San Patrignano.Eppure quest'anno le emissioni di CO2 del [...]
Disclaimer: io e Vittoria Bortolazzo, che più che “avere” è il Gelato Giusto, siamo amiche. Non amiche come i giornalisti gastronomici che chiamano gli chef con il nome proprio, [...]
Questo weekend a San Patrignano la 16° edizione del Csi 5* Challenge Vincenzo Muccioli. La comunità si trasformerà in palcoscenico per i migliori cavalieri al mondo. In un grande incontro di [...]
Pubblicato in: Cucina dal Mondo, Cucina etnica, Cucina Turca, Pane, Ricette Agnello, Ricette Carne, Ricette PaniniSe vi piace il kebab ma non vi trovate vicino a qualche locale specializzati [...]
Il maltempo con i nubifragi che si sono abbattuti con vento e grandine a macchia di leopardo nelle campagne del nord Italia hanno provocato milioni di euro di danni alle coltivazioni come il [...]
Bisi (Coldiretti): 'Grazie di cuore ai cittadini di Carpaneto e a tutti coloro che hanno creduto nella nostra iniziativa per aiutare le popolazioni colpite dal sisma. La vendita ha superato ogni [...]
Il maltempo con i nubifragi che si sono abbattuti con vento e grandine a macchia di leopardo nelle campagne del nord Italia hanno provocato milioni di euro di danni alle coltivazioni come il [...]
Non ce l’abbiamo a Roma una via Emilia da percorrere nella notte per approdare a un rifugio sicuro. Non ce l’abbiamo un muro di nebbia da tagliare e un nastro d’asfalto da [...]
A seguito dell'ondata di caldo straordinario che ha stressato anche le mucche in Italia sono stati prodotti quasi 100 milioni di litri di latte in meno a distanza di un mese dall'arrivo del [...]