Un’ottima idea per un corposo e gustoso secondo piatto, perfetto per il pranzo domenicale invernale, è quella del cinghiale alla Toscana, in alternativa alla griglia (più leggero) e al [...]
Oggi voglio proporvi un'altro risotto...Qualcuno probabilmente dirà...basta, ci hai stufato!Beh, credetemi io invece in questo periodo ne sto facendo davvero delle grandi scorpacciate.Sarà [...]
Civico 48, l’iniziativa di e-commerce e GAS legata all’azienda agricola Spes di Vincenzo Lia, incrementa la possibilità di gustare le Clementine di Calabria avendo eliminato il [...]
L'esigenza di risparmiare aumenta il rischio contraffazione per i prodotti piu' gettonati sotto l'albero, dalla moda ai giocattoli, dalle nuove tecnologie agli alimenti.E' quanto emerge da [...]
Matteo Torretta di Andrea Guolo Matteo mette soggezione. Grande, grosso, taciturno, lo sguardo che si leva di rado ma, quando ti punta, senti come una voce da lontano che dice: occhio a sparar [...]
Il Parmigiano Reggiano è stato salvato anche dalla corsa all'acquisto degli italiani che hanno portato a casa per solidarietà oltre un milione di chili del prestigioso formaggio duramente [...]
Una (S)torta cromaticamente inusuale... copertura nera e decori bianchi.... e che decori;-)!!!"Pizzi" di zucchero... ed una rosa molto grande... per una donna che si chiama, appunto, Rosa ed ha [...]
Piu' di un italiano su due (52 per cento) acquista prodotti contraffatti con una netta preferenza per i capi di abbigliamento e gli accessori taroccati delle grandi firme della moda (29 per [...]
Finita l’era che vedeva associati gli abitanti della grande mela a mangiatori compulsivi di hamburger; si fa avanti l’epoca dei foodies. Il leader incontrastato della pasta [...]
Il sequestro di trecentomila giocattoli pericolosi provenienti dalla Cina in vista del Natale solo l'ultimo degli allarmi sulla sicurezza dei prodotti provenienti dal gigante asiatico che ha [...]
Con i giusti comportamenti si può ridurre l'immondizia di 100 kg in un anno.Una bottiglietta d'olio extravergine appena spremuto in cambio di un litro di olio esausto. E' l'idea [...]
Una ricerca dell'Osservatorio Nutrizionale sugli eccessi calorici degli italiani nel periodo natalizio - I consigli degli esperti per limitare i danni.(Milano, 15 novembre 2012) - Si avvicinano [...]
Grande successo per il nuovo prodotto dell'Azienda Agricola Troticoltura Armanini, presentato in anteprima al Merano Wine Festival & Culinaria 2012 - International Wine & Food Excellence. [...]
Nei capoluoghi italiani, torna a crescere l’inquinamento atmosferico, senza contare l’inefficienza energetica e quella del trasporto pubblico, messo sotto pressione dai tagli e incapace di [...]
Due broccoli, un mazzo di cavolo nero, un mazzo di bieta, due chili di cipolle bianche, sette pomodori, una fetta di zucca, un chilo di mele Annurca, totale €14,50Una bella giornata di sole [...]
A come Abbraccio. Quello che Scott Van Nuzer, il proprietario del locale Big Apple Pizza, ha dato al presidente, è stato immortalato in una delle foto più belle di questa campagna [...]
Due gemelli a suon di musica... note che scorrono nel sangue... passione ardente convogliata in una rock band... un gruppo che piace e convince... i Never Fallen... e Salvo e Giuseppe [...]
Con gli ultimi sequestri hanno superato quota 10 milioni i chili di prodotti alimentari e bevande adulterati tolti dal commercio dalle forze dell'ordine in Italia nel corso del 2012.E' [...]
Sara Tommasi sta bene. Il periodo al rehab sembra aver prodotto gli effetti sperati: ha superato la depressione, ha ripreso peso, è tornata a mangiare e a essere più lucida di quanto si [...]
Educazione alla Campagna Amica: un aiuto fondamentale. Le donne che leggono abitualmente l'etichetta di un prodotto prima di acquistarlo pesano mediamente 4 chili in meno rispetto a quelle che [...]
Impossibile lavorare. Da quasi un anno la Stazione sperimentale per le industrie delle essenze e dei derivati degli agrumi è in attesa delle nomine dei membri del Consiglio di amministrazione [...]
Lo Champagne, specie quello delle maison, è uno e trino. È quello delle cuvée base, d’entrata, che fanno il fatturato ma anche la facciata della casa, e guai a topparle. È quello dei [...]
Con l'arrivo dell'inverno si accendono quest'anno 6 milioni di stufe e camini. Con la crisi e l'aumento insostenibile del prezzo dei combustibili sono tornate le stufe e si riaccendono i camini, [...]
Duecento milioni di chili di arance all'anno in piu' saranno 'bevute' dai 23 milioni di italiani che consumano bibite gassate grazie all'aumento del 20% del contenuto minimo di frutta previsto [...]
Ed è arrivato HALLOWEEN. Una festa americana che ormai è stata ufficialmente adottata dall’Italia, ma non senza polemiche. Sono in tanti a desiderare di riaffermare le nostre tradizioni. E [...]