L’autunno porta delizie speciali come i funghi, tanto più se sono porcini. Ho la fortuna di “saper andare a funghi” e con i porcini, i chiodini, le gallinelle, i finferli e [...]
La menopausa segna la vita di una donna, causa l’effetto del cambiamento ormonale, la taglia diventa più generosa, certe rotondità segnano di più il corpo, la pelle diventa più sottile e i [...]
Inflazione, Confagricoltura: 'I produttori devono vendere due chili e mezzo di zucchine per pagarsi un caffè'."In base alle stime definitive di Istat sull'inflazione di settembre, i prezzi [...]
Con l'aumento al 20 per cento del contenuto in frutta nelle bibite si guadagna in salute a vantaggio dei cittadini e dello Stato. E' quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che va fermata [...]
Natale è vicino e ci aspettano un po' di giorni di festa.Qualcuno si sente già in colpa per quanto ha mangiato questa estate e sa che si sentirà ancora [...]
Personalmente diffido di una donna che al primo appuntamento mi racconta il suo fabbisogno calorico. Sappiamo tutti, orientativamente, che per un uomo adulto intorno ai 70 chili [...]
Quando due anni fa mi fu proposto da Gil, amico musicista, di salire sul palco dello Sherwood Festival e raccontare la storia delle "Sarde in Saor" mentre, con la sua cover band, si scatenava [...]
Sono bastati, nell’ordine sparso, uno spot per la Coca Cola (e tutti i gastroqualchecosa Apple dipendenti non dovrebbero comprare da Roscioli), la partecipazione al reality Pechino [...]
Le eccellenze del 'made in Italy' sempre più spesso nel mirino delle frodi. La Cia commenta le operazioni portate avanti da Nac e Nas, che hanno portato alla scoperta di oltre una tonnellata e [...]
Aumentato di cinque volte in un anno import alcolici da Repubblica Ceca. Dopo le oltre 20 vittime causate dalla vodka killer al metanolo in Repubblica ceca, l'operazione dei carabinieri dei Nas [...]
Formaggio di di Chersogno di Stefano Tesi All’ultima baita di Chersogno, l’altimetro che ho al polso segna quota 1997 metri. Ne mancano oltre mille alla vetta del monte. Sopra di me ci [...]
E' tempo di zucca.L'altro giorno mio padre viene da me e prima al telefono mi dice.." Mi hanno regalato una zucca te al porto " .. ma non immaginavo arrivasse con una zucca enorme di circa 7 [...]
Gli si perdonano stravizi, uso di droghe, look improbabili, eccessi di ogni tipo: ma non un chilo di troppo. Succede alle pop star, da sempre nel mirino di paparazzi agguerriti e giornalisti in [...]
Le mani della mia mamma ormai le avete conosciute (nelle olive all’ascolana o nelle crespelle quasi crêpes). Spero. Una necessaria par condicio – evito imbarazzi diplomatici [...]
Sta per iniziare la manifestazione, ideata dal professor Leone Arsenio, che si terrà nella città emiliana dal 2 al 14 ottobre p.v., per cercare soluzioni all'eccesso di peso, causa di [...]
Ultimamente predico bene e razzolo male. Sono diventato ciccione e fuori forma… Tutto questo perché ho smesso di seguire i consigli che do. La mia dieta è peggiorata, ho ripreso a [...]
La mia prima ricetta con la wok, che emozione! Ingredienti (per 2 persone): 160 g di riso basmati integrale 2 carote piccole 30 g di mandorle 1 cucchiaino di paprika dolce 1/2 cucchiaino di [...]
(In questo post: peperoni in agrodolce semplicissimi)Settembre.La scuola (a me) è ufficialmente iniziata da 16 giorni e già sono ritornata 6 volte anche nel pomeriggio.La nostra tata è andata [...]
Ormai mi conoscete abbastanza bene! Sapete che di rado partecipo ad eventi. Un po' per mancanza di tempo, un po' per mancanza di inviti, un po' per mancanza di organizzazione perchè si sa che [...]
Sulla tavola 9 chili in meno in un anno. Fa bene alla salute, è varia, colorata, di qualità. Eppure con la crisi gli italiani hanno deciso di 'tagliare' proprio l'ortofrutta.Nell'ultimo [...]
Tre fettine di petto di pollo in congelatore. I miei milioni di chili presi mi suggeriscono di grigliarle. Ma insomma, mi conoscete. Potrei io accontentarmi di un petto di pollo grigliato? E [...]
L'Italia importa piu' olio di quanto produce ma sul mercato sembra tutto Made in Italy.Migliaia di aziende agricole hanno chiuso perché il prezzo pagato agli agricoltori per il vero olio [...]
Quando arriva questo periodo, inevitabilmente inizia a risuonare nella mia testa la melodia di The last day of summer, una canzone dalle note nostalgiche in cui la voce di Robert Smith si [...]
Nonostante la siccita' raccolti i primi 80 chili di miele dall'apiario. Gli agricoltori della Coldiretti hanno donato al Santo padre un vigneto a chilometri zero che è stato piantato nella [...]
“Il mio piatto preferito si chiama polvere speziata”, ha detto l’attore Alec Baldwin durante il David Letterman Show. Parlava della dieta rigidissima che, dopo anni di aspetto gonfio e [...]