COLLIO DAY: L’ITALIA SI TINGE DI GIALLO DEGUSTAZIONE DEI VINI DI 7 AZIENDE FRIULANE IN COMPAGNIA DEI PRODUTTORI IN ABBINAMENTO AI PIATTI DELL’ OSTERIA DI MONTEVERDE Giovedì 27 Novembre 2014 [...]
Giovedì 27 Novembre, Napoli a tutto Collio: degustazione dei vini friulani organizzata da Slow Food e dal Consorzio di Tutela Vini del Collio. quota cena 28,00€; per chi si [...]
Metti una sera in cui stai combattendo contro tutte le scuse possibili, meteoriti e tsunami compresi, per convincerti ad andare in palestra, metti che sono le 18.30 e stai per alzare le natiche [...]
Mariella Belloni Un viaggio alla scoperta della DOC Collio e della longevità dei suoi vini bianchi nei locali Slow Food d’Italia Un giorno per bere Collio e conoscere, dal [...]
Un viaggio alla scoperta della DOC Collio e della longevità dei suoi vini bianchi nei locali Slow Food d’Italia Un giorno per bere Collio e conoscere, dal nord al sud d’Italia, una [...]
Essendo fortemente campanilista, adoro quando gli amici mi chiedono consiglio sulle cose da vedere bere e mangiare in Friuli. Prendo spunto da questa richiesta per elaborare un bel percorso [...]
Qualche settimana fa sono andata in Friuli per seguire Ein Prosit, una manifestazione dedicata, come suggerisce il nome stesso, al vino e all’universo di produttori, cantine e persone di quel [...]
E’ stata presentata oggi, mercoledì 5 novembre, la Guida Michelin 2015. Scopri quali ristoranti hanno perso o vinto le stelle su Gustoblog. Dopo ore di ansie e tremori, ecco che nelle [...]
Intanto la pubblico... poi quand'ho un attimo comincio a studiarmela... di primo acchitto mi piacciono alcuni nomi nuovi e altri non presenti.Tastevin sta per "vini che hanno contribuito a [...]
Quella che state per leggere avidamente è la lista dei vini premiati con le 4 Viti dalla nuova Guida dell’Associazione Italiana Sommelier, Vitae. Cambio di nome — la guida Bibenda è di [...]
Ma dove la trovate una degustazione di grandi vini bianchi europei come questa? Camillo Favaro e le splendide signore di Artevino sono tornati con un evento che prende la scia del successo di [...]
Ci siamo, daje, vamos, c’mon: tra una settimana apre il Salone del Gusto 2014, a Torino, l’evento più importante dell’intera galassia gastronomica, organizzato da Slow Food. [...]
Mercoledì 12 Novembre 2014, presso il ristorante Locanda V, dalle ore 20.30 l’Oca va in “Bianco”, per tutti gli appassionati dell’enogastronomia vi sarà un connubio tra cucina di alta [...]
Eccoci in FVG per i 3 bicchieri:Carso Vitovska V. Collezione 2009 ZidarichCOF Ellegri 2013 Ronchi di ManzanoCOF Pinot Grigio 2013 Torre RosazzaCOF Rosso Sacrisassi 2012 Le Due TerreCOF Sauvignon [...]
È il turno dei vini del Friuli Venezia Giulia che, vaddasè, sono praticamente tutti bianchi. Ai commenti, dunque, senza indugio! Carso Vitovska V. Collezione 2009 Zidarich COF Ellegri 2013 [...]
ABRUZZO E MOLISEMolise Tintilia Macchiarossa 2010, Cantine CipressiMontepulciano d’Abruzzo 2011, Emidio PepeMontepulciano d’Abruzzo Malandrino 2012, Cataldi MadonnaMontepulciano d’Abruzzo [...]
Sono 251 nell’edizione di Slow Wine 2015 e, come recita la fonte originaria, sono “bottiglie che, oltre ad avere una qualità organolettica eccellente, riesce a condensare nel [...]
Questa mattina mi sono alzato (bella ciao) e presa visione dell’oggetto del mail, che è anche il titolo di questo post, ero incerto se destinarlo ai “comunicati stampa che non [...]
Redazione di TigullioVino.it Degustazioni nei locali Slow Food delle principali città italiane. Un giorno per bere Collio e conoscere, dal nord al sud d’Italia, questa DOC in [...]
Un giorno per bere Collio e conoscere, dal nord al sud d’Italia, questa DOC in abbinamento ai suoi prodotti tipici. Arriva il “Collio Day”, progetto del Consorzio Tutela Vini Collio e Slow [...]
Anche quest’anno pubblichiamo la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona 2015, il massimo riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, [...]
Divertente e serio l’intento di questa degustazione. Porre stili a confronto, rassicurare o mettere in crisi il gusto personale, sedersi in una galleria d’arte ed osservare come due pittori [...]
I VINI DELL’ECCELLENZA– 5 GRAPPOLI BIBENDA 2014 – FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER Le regioni sono segnalate in ordine alfabetico. Il numero a fianco dell’azienda, rappresenta in che [...]
Ingredienti: per 2 persone. Gnocchetti: 00 g di patate novelle di Siracusa 1 tuorlo d’uovo 50 g di Parmigiano Reggiano 24 mesi 100-150 g di farina "00" noce moscata qb [...]
I vini ECCELLENTI (>18/20) della guida Espresso (la mia preferita) VALLE D’AOSTA18 Valle d’Aosta Muscat Petit Grain 2013 – Lo Triolet-Marco Martin18 Valle d’Aosta Chambave Muscat [...]