Risultati: 32773 per condire
Buongiorno.. siamo quasi giunti al week-end.. cosa farete di bello? le previsioni non sono male.. e a Roma non fa nemmeno più freddo come i giorni scorsi..Buon fine settimana!!!!!!! :-DLa [...]
Ricette di Carnevale al forno [...]
Sedani al ragù di vitello piselli e ricotta affumicata. Un buon piatto di pasta è sempre gradito….. Oggi sedani rigati conditi con carne di vitello, piselli e, a completare il piatto, [...]
Il delizioso condimento pronto in 5 minuti, che dona un gusto unico ai piatti di carne! Fondo Bruno Bauer è un preparato che permette di ottenere un intingolo delizioso in modo facile e veloce, [...]
Ciò che accomuna la cucina italiana da regione a regione è senz’altro la sua eccellenza. Ma, mentre cuochi di tutto il mondo tentano di riproporre la nostra cucina come originale (vedi il [...]
ΚΡΕΑΤΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑΟταν κρυώνει ο καιρός, οι σούπες γίνονται ιδιαίτερα ευπρόσδεκτες και ευχάριστες. [...]
Su Filindeu: capelli di Dio o capelli d'angelo?Un passo alla volta.Parlo di un impasto tipico della Barbagia, Sardegna.Una pasta dalle origini incerte. Il nome viene dall'arabo: fidaws, [...]
Giovedì Gnocchi!!!!!! Da quando ho imparato a fare gli gnocchi di patate in casa, ormai qualche anno fa, li preparo spesso, soprattutto quando riesco ad avere le buone patate del contadino [...]
Com'è il detto? "Anno bisesto anno funesto?" No è perché qui la storia non è mica iniziata bene e mi sa che il detto è proprio vero.Ma partiamo da principio. Nel 2016 mi son portata, [...]
Il “Gentse waterzooi” è un tipico piatto, della cucina belga, delle Fiandre: il suo nome significa “acqua che bolle” o “miscuglio a base di acqua” [...]
Mi sono impegnata con questo piatto, ho voluto i colori della Natura e li ho ottenuti. Li ho preparati, cucinati, mangiati e che dire… sono molto soddisfatta. Ho usato un condimento [...]
Che Birraio dell’Anno 2015 sia Fabio Brocca del Birrificio Lambrate di Milano probabilmente ormai lo sapete. Lo stesso vale per Matteo Pomposini e Cecilia Scisciani di MC77, tra gli emergenti, [...]
Senza Bimby, Riso Venere con Branzino e PiselliIngredienti: Riso venere, branzino avanzato da branzino al forno di ieri sera, piselli, sale q. b., olio (io ho utilizzato l'Olio [...]
Ho pensato che avrei potuto dedicare un blog all'argomento, scrivere rubriche o al limite farlo diventare il tema del mese. Lisa Casaliperò ci ha pensato molto prima di me: cucina in [...]
Le Zuppe d’inverno riscaldano a tutto tondo, sono una pietanza adatta a qualsiasi tipo di situazione, da come le serviamo e come le condiamo possono diventare un piatto unico, un piatto [...]
Fonte di grande energia la frutta secca, soprattutto le noci, fanno bene al nostro organismo, ecco noi come consigliamo che le consumiate e magari utilizziate quelle avanzate da cenoni e feste. [...]
Buon lunedì cari amici, ci sono novità nell'aria!! Come avrete capito oggi inauguro una nuova rubrica. Voglio fare una premessa prima di raccontarvi di cosa si tratta. Ho sempre seguito il mio [...]
Il Festival di Sanremo è alle porte. Che ne dite di guardarlo assaporando nel mentre una ricetta della tradizione locale? La sardeinaria non è altro che una preparazione a metà tra una pizza [...]
Oggi la rubrica Light and Tasty tratta di arance, un frutto di stagione che possiede mille proprietà!Si prosegue con il periodo di disintossicazione dalle feste e dalle abbuffate, così abbiamo [...]
Sono dei tagliolini conditi con carciofi stufati, zenzero fresco ed alla fine ho aggiunto la nota croccante delle noci. I carciofi li ho cotti coperti senza mai girarli, come indicato in una [...]
Una ricetta semplicissima, per esaltare i carciofi, perfetti per condire le trofie, pasta di semola di grano duro tipica della Liguria. Un piatto leggero e dai sapori ben bilanciati. [...]
Avrei voluto preparare la Menestra de Navarra.E' una delle mie preferite.E' deliziosa e primaverile.Purtroppo non è primavera.Non ci sono fave fresche, nè piselli freschi, nè [...]
Ingredienti: per 4 persone una costata di vitello con l'osso 450 g misto di verdure a tacchetti (cipollotto, zucchina, peperone rosso e giallo, sedano, canta) in tutto g 300 mazzetto [...]
Ingredienti: per 4 persone 200 g di farina 1 litro di olio per friggere Per la farcia: 1 cespo di scarola 2 cucchiai di olio di oliva 400 g di mozzarella 350 g di germogli [...]
Ritorno con la leggerezza ma di sicuro anche la bonta` e il gusto che sanno dare le verdure di questa stagione come la zucca che adoro profondamente.Eccovi quindi un`insalata di stagione facile [...]
