Bentornati a tutti i miei lettori, oggi voglio proporvi tre salse da abbinare alle Pokè Bowl che abbiamo visto nello scorso articolo (CLICCA QUI per leggerlo). Due sono esotiche con della [...]
La passione per la cucina è una dote che si eredita sin da piccoli. Può un bambino avere dei gusti così raffinati pari solo a Gordon Ramsey? Cucinare non vuol dire essere solo chef. Ognuno [...]
Per il lungo ponte di Ferragosto la fiera dell’enogastronomia, del turismo e dell’artigianato sarà sul Lungomare di Sapri. L’elegante cittadina del Golfo di Policastro diverrà cornice [...]
Anche i migliori giudici di Masterchef vengono criticati, è successo a quello forse più famoso, stroncato sui social: scoppia la polemica! Il blogger non usa mezzi termini per descrivere il [...]
Saranno milioni gli italiani pronti a festeggiare il Ferragosto fuori casa, tra picnic, pranzi e grigliate con gli amici. Che sia al mare, in montagna o in agriturismo, il 15 agosto è [...]
200 TRA CHEF, PIZZAIOLI E OPERATORI FOOD PER SOSTENERE TELETHON SUL PALCO: GIGI FINIZIO, SAL DA VINCI E FATIMA TROTTA Torna a Pozzuoli, sull’onda del successo del primo anno, il Monteruscello [...]
La frittura è un tipo di cottura particolare per cui occorre seguire delle regole precise per evitare disastri. Ecco i nostri consigli. Quando vuoi gustare dei cibi fritti cotti alla perfezione [...]
È una calda giornata d’estate, e nella cucina della Casa Maria Luigia di Massimo Bottura e Lara Gilmore succede qualcosa di inaspettato! Gli chef Bottura e Gilmore propongono delle [...]
Ha chiuso la trattoria Ai Cacciatori di Cavasso Nuovo. La cucina regionale FVG e non solo perde un pezzo della sua storia, quella di Daniele Corte (Danel per tutti) e della moglie [...]
A Cernobbio apre Piazzetta, tapas wine e cocktail bar firmato Cookerz. In partnership con il luxury retailer Tessabit, il format di tapas bar all'italiana è all’insegna della [...]
L’offerta per una friggitrice ad aria è fantastica, si dice che la usino persino gli chef: ecco come comprarla e quanto costa. Se dobbiamo cuocere un tipo di cibo particolare, allora il [...]
Amatissima ex finalista di Masterchef lascia tutti a bocca aperta: dal cooking show al Quirinale, ecco di chi si tratta e cosa è successo. Sono ormai 13 anni che Masterchef va in onda su Sky [...]
, Ricette Grandi Chef, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
, Ricette Grandi Chef, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Masterchef è uno dei programmi televisivi più seguiti di sempre: ricordate di Spyros , primo vincitore? Ecco che fine ha fatto oggi! Una dei punti di forza di una trasmissione come Masterchef [...]
La rinascita golosa di Castelreggio. Un tuffo nei sapori del Golfo di Trieste. Dal menù di Castelreggio risplendono i grandi classici della cucina locale a deliziare anche i commensali più [...]
Qual è il più grande pericolo nascosto in una friggitrice ad aria? Ecco quello che bisogna sapere, soprattutto se si utilizza quotidianamente Nella propria cucina, ognuno è padrone dei propri [...]
Il dolcetto facile e veloce di oggi si fa con la pasta sfoglia farcita con una vellutata crema alla panna, non vuoi farlo subito? Per terminare il pasto in modo raffinato con un dolce estivo [...]
La Taverna di Bacco a Nettuno Largo Luigi Trafelli, 5 Telefono: 366 9053795 Chiuso la domenica, aperto solo la sera di Antonella Amodio La proprietaria Lucia Villani ne va molto fiera de La [...]
Ti sei mai chiesto come si assegnano le Stelle Michelin? Il “premio” per i ristoranti che offrono una cucina di eccellenza segue 5 criteri. Tutti gli chef e i ristoratori del mondo [...]
Storia, passione, cultura e unicità sono i pilastri del Boutique Hotel e Ristorante Camana Veglia a Livigno dal 1972, in cui lo stile livignasco regna dal ristorante in cui poter gustare piatti [...]
Situata in un declivio montuoso la piccola comunità di Villandro – in provincia di Bolzano, rappresenta una delle mete più belle della Valle Isarco. Ecco che l’Alto Adige si [...]
Prezioso e raro. Il pranzo delle erbe di Carnia di Fabrizio Casali. Se siete liberi il 13 agosto il consiglio è di non perdere questa opportunità. Io mi sono già prenotata! Il tema del pranzo [...]
GELATEO. Il Galateo del Gelato. Di Nicola Santini. La stagione è quella giusta. L’iniziativa, all’apparenza, quella più facile e scontata. Invitare gli amici per un gelato. A casa, [...]
Questo strano piatto di pasta ha praticamente diviso Milano e tutta l’Italia, tra chi lo ritiene geniale e chi pensa sia pura follia. La cucina è un ambiente davvero complicato e [...]