Risultati: 23183 per cuoco

Bruno Barbieri interpreta un grande classico: ecco il suo segreto per una frittata di pasta croccante e saporita

Ecco come lo chef Bruno Barbieri ha personalizzato la classica frittata di pasta della cucina napoletana rendendola un piatto gourmet. Avete presente quando calate nell’acqua in [...]

tags : mescola ricetta cipolle salame forno noce aglio provola padella mescolare
dal 31 August 2023 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Ischia Safari – Dal 17 al 19 settembre la tre giorni di cucina e solidarietà. Si comincia con il Charity Dinner al Regina Isabella

L’evento è di quelli da non perdere: una serata tra le eccellenze del food contribuendo ad una buona causa. Inizierà domenica 17 settembre con il charity dinner all’Albergo della Regina [...]

tags : wine ischia
dal 31 August 2023 su:
alcolici vino

Sugo di mare congelato come renderlo più saporito con i trucchi degli chef

Ci sono trucchi per rendere il sugo di mare congelato più saporito e portare in tavola dei piatti appetitosi, ecco i consigli degli chef. Quando avete voglia di gustare un piatto di pesce ma [...]

tags : cozze bianco pulire dolci pesci sugo aglio risotto vongole condimento
dal 30 August 2023 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Sicilia e Giappone si uniscono in questo piatto gourmet davvero unico: il risultato finale stupirà tutti

Con questo piatto davvero unico potrete gettare un ponte sospeso tra la Sicilia e il Giappone, con un gusto caratteristico ed estremamente particolare.  Il mondo della cucina non è un semplice [...]

tags : farina cuoco tonno aglio ricetta cipolle melanzane tagliare ricotta ristorante
dal 30 August 2023 su:
frutta verdura locali ricetta

Si avvicina l’esordio di Benedetta Rossi alla conduzione: tra gli ospiti due famosissimi chef televisivi

Tutto è pronto per l’inizio del nuovo cooking show condotto da Benedetta Rossi su Real Time, ecco qualche anticipazione. La data di inizio ufficiale per il nuovo programma condotto dalla [...]

tags : ricette ricetta italiana
dal 30 August 2023 su:
ricetta cucina internazionale

Mangia il pollo come faceva Napoleone sul campo di battaglia: la ricetta che ha conquistato mezza Europa

Con questa ricetta ti sentirai come uno dei generali di Napoleone Bonaparte mentre pranza prima di una battaglia: rivivi la storia a tavola.  Spesso dimentichiamo di come l’essere umano, [...]

tags : succo cuoco salsa fuoco funghi dolci pollo kg zona sugo
dal 28 August 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Tommaso Paradiso ha investito su Roma aprendo un suo ristorante: location e come sta andando

Scopriamo tutti i dettagli del ristorante di Tommaso Paradiso a Roma, che il cantautore ha aperto nel 2021 in piena pandemia da Covid-19. L’inaugurazione è stata nel marzo del 2021, ma la [...]

tags : pollo romana bufala ricette polpo aglio vini zona menu vongole
dal 27 August 2023 su:
locali carne e pesce formaggi

Il trucco degli chef per ammorbidire velocemente il burro senza alterare il sapore

Ammorbidire il burro velocemente senza alterare il suo sapore è possibile: il trucco degli chef che in pochissimi conoscono.  Tra i tantissimi ingredienti che non devono mai mancare in una [...]

tags : forno burro noce italiana microonde ingredienti sciogliere temperatura
dal 27 August 2023 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Peppe Guida ai pizzaioli (e a qualche chef): non sono i giornalisti a portare i clienti, ma i clienti soddisfatti a portare i buoni giornalisti

Peppe Guida, classe 1965, stella Michelin dal 2007 con il suo ristorante Nonna Rosa a Vico Equense, è l’unico chef giurato che completa la giuria del contest del Mattino “Giovane Pizzaiolo [...]

tags : wine pizzaiolo ristorante
dal 27 August 2023 su:
locali alcolici

Panino con salmone e avocado a modo suo, lo chef ce lo presenta così | VIDEO

Basta con il solito panino: questa ricetta con salmone e avocado ti farà impazzire, ecco come ce lo presenta lo chef. Se non hai voglia di cucinare piatti particolarmente ricercati, se hai poco [...]

tags : ricette mescola grammi panino succo salsa ricetta cipolle ciambella formaggio
dal 26 August 2023 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Millefoglie di sole verdure cotte in terrina di ghisa

Ai nostri fan terrine dedico un'altra ricetta dello chef Fabrizio Damiano Casali dell'Hotel Perla di Ravascletto, inesauribile e infaticabile creatore di golose meraviglie a partire dai prodotti [...]

tags : ricetta verdure terrina
dal 26 August 2023 su:
ricetta frutta verdura

David Fiordigiglio, chi è il giovanissimo chef che affiancherà Benedetta Rossi: ecco dove lo hai già visto in tv

David Fiordigiglio, sapete chi è il giovane chef che vedremo ben presto al fianco della più famosa food blogger del nostro paese? Lo avete già visto in tv. Ben presto la famosa food blogger [...]

tags : cuoco capri ricette ricetta italiana ingredienti
dal 26 August 2023 su:
ricetta vino cucina internazionale

È uno dei più acclamati ex vincitori di Masterchef: guardatelo oggi, 30 kg in meno, irriconoscibile

Uno dei più amati e famosi ex vincitori di Masterchef è cambiato totalmente: ecco com’è oggi, molto dimagrito, la sua nuova vita è stata una sorpresa! Il programma televisivo di [...]

tags : kg oca italiana ristorante
dal 26 August 2023 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Terrina di fagiano ai fiori di sambuco, prugne e nocciole

Una ricetta che arriva dalla Carnia, precisamente da Ravascletto, dal nostro collaboratore Fabrizio Damiano Casali, chef dell'hotel Perla. Una rcietta che sembra quasi trascolorare dolcemente [...]

tags : prugne ricetta fagiano terrina francese
dal 26 August 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Celestino Mauro: lo chef calabrese emergente che già regala una grande sorpresa. Da Core a Labels a Rende

di Floriana Barone e Giovanna Pizzi Istituzioni per l’uso. L’articolo che segue è un racconto a quattro mani nato da un istantaneo confronto tra due penne di questo blog. Una piccola [...]

tags : wine pizzi penne calabrese
dal 26 August 2023 su:
alcolici pane e pizza pane pasta riso

Non lo ammetteranno mai, ma gli chef (anche famosi) odiano queste cose in cucina: preferirebbero il mal di denti piuttosto!

Gli chef non sopportano queste cose all’interno delle proprie cucine. Forse non lo hanno mai detto pubblicamente, ma odiano tutto questo! Ogni chef gestisce la propria brigata come meglio [...]

tags : cuoco pollo fave uva maiale pulire quaglia ricetta ricette carciofi
dal 25 August 2023 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Michelin, ecco chi è lo chef più stellato d’Italia: un nome sconosciuto a chi segue Masterchef

Gli amanti di Masterchef non lo conoscono, ma questo chef stellato è davvero bravissimo. È lui il migliore secondo la guida Michelin. Sei curioso di conoscere qual è il suo nome? Tra poco [...]

tags : toscano fuoco locanda trattoria castelnuovo ristorante castiglione
dal 25 August 2023 su:
locali ricetta pane pasta riso

Checco Zalone diventa chef: il suo piatto è il più richiesto al ristorante, ecco dove mangiarlo

Il piatto povero proposto da Checco Zalone ad uno chef stellato lo ha conquistato a tal punto che lo ha messo nella carta del suo ristorante. Forse non conoscevate le qualità di cuoco di Luca [...]

tags : pugliese nduja salsa cuoco menu ricetta aglio gambero spaghetti cottura
dal 24 August 2023 su:
ricetta locali carne e pesce

Antonino Cannavacciuolo rivela la mèta delle sue vacanze: puoi farci un week end anche tu e non vorrai più andartene

L’amato Chef Antonino Cannavacciuolo, giudice di Masterchef, è in viaggio verso la meta delle sue vacanze e puoi andarci anche tu.  Un nome, una garanzia. Classe 1975, Antonino [...]

tags : campana cuoco piemontese ristorante penisola sorrentina
dal 24 August 2023 su:
cucina regionale locali dolci

Torta di pere e noci ispirata a Gianni Cosetti

Torta di pere e noci ispirata a Gianni Cosetti. Gianni Cosetti, per chi non lo avesse mai sentito nominare (può capitare a chi non è della nostra regione FVG) fu un talentuoso cuoco carnico [...]

tags : passito latte salsa fuoco forno cuoco dolci pere rum punti
dal 24 August 2023 su:
ricetta locali alcolici

Questa ragazza non è solo bellissima, ma anche la figlia di uno dei pasticceri italiani più famosi: la somiglianza è impressionante

Sai chi è questa splendida ragazza? Non tutti lo sanno, ma suo padre è un pasticcere famosissimo: sono due gocce d’acqua! Bella, solare e talentuosa, questa ragazza è la figlia di uno [...]

tags : dolci
dal 23 August 2023 su:
locali

Masterchef, arresto cardiaco per il concorrente: valle di lacrime

Prima il racconto strappalacrime, poi l’arresto cardiaco: storia tragica del concorrente di Masterchef, i giudici dello show sono sconvolti. Masterchef non è nuovo a racconti [...]

tags : chili salsa zucchine
dal 23 August 2023 su:
ricetta frutta verdura

Raviolo di tubetti, alghe e un po’ di triglia

PLACEHOLDER, Ricette Grandi Chef, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

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Pasta mista con crema di pomodori del Vesuvio, stoccafisso, alghe e peperone affumicato

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dal 23 August 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Insalata verde, gamberi rossi, yogurt bianco

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dal 23 August 2023 su:
alcolici ricetta