Anche se state seguendo una dieta la cena non deve essere per forza triste e insipida, anzi! Potete giocare sui colori e creare abbinamenti molto gustosi. Quando si è a dieta e si è seguiti da [...]
Si ricercano nuovi partecipanti per la nota trasmissione tv Cucine da incubo: ecco il requisito particolare richiesto dalla produzione e come inviare la domanda. Cucine da incubo è la nota [...]
Integrato nella rinnovata stazione sciistica del Mottolino, il ristorante Kosmo Taste the Mountain è il primo ristorante di cucina di montagna etica e sostenibile di Livigno. Grazie infatti [...]
Adori il cocco? Allora non farti scappare la ricetta di questi golosi biscotti! Il profumo del cocco arriverà ovunque: scopriamola subito La ricetta che stiamo per svelarvi riguarda la [...]
Avete mai provato la pasta frolla bretone? Si tratta di una variante molto burrosa della pasta frolla uno dei classici della pasticceria. La pasta frolla classica è già di per sé ricca di [...]
Anna Moroni è stata una dei volti più amati della storia de La Prova del Cuoco. In queste ore è spuntata la verità sul suo addio: la rivelazione. In molti ricordano la trasmissione culinaria [...]
Nel pittoresco borgo medievale di Varenna, sul Lago di Como, ha aperto da poco il ristorante fine dining Visteria, dell’hotel Royal Victoria del gruppo R Collection Hotels. La pronuncia [...]
Si avvicinano i nastri di partenza per Masterchef 13. La trasmissione culinaria di Sky è pronta a ripartire: quando ci sarà la prima puntata. Tra i format televisivi più apprezzati della [...]
Il secondo trimestre 2023 ha fatto registrare al settore della ristorazione una crescita del +13,8% del fatturato (analisi Fipe-Confcommercio). Un segnale positivo che fa da contraltare ad un [...]
Sono diversi gli chef stellati che sono appassionati alle auto. Alcune volte il legame è imprescindibile: alcune scelte ti stupiranno. Temuti in cucina, delle volte gli chef stellati possono [...]
Gordon Ramsey ha deciso di rivelare un tragico lutto che ha subito di recente. La tragica notizia dopo la bellissima foto di famiglia. Sono tantissimi coloro che seguono lo chef britannico [...]
LOCALE PRESENTA IL MENU D’AUTUNNO 2023. Locale, il ristorante milanese - in zona Arco della Pace - che a livell fornitori collabora essenzialmente con piccole realtà produttive del [...]
Concedersi una cenetta speciale anche se c’è poco tempo a disposizione? Ecco un secondo piatto dalla preparazione semplice ma tutto da assaggiare: “uccelletti scappati di fichi, pancetta ed [...]
Tra i volti più noti di Masterchef Italia troviamo sicuramente Carlo Cracco. Un altro chef stava per fargli le scarpe: il retroscena. Masterchef Italia continua ad appassionare i milioni di [...]
Bentornati a tutti i miei lettori, l’autunno è il periodo dei funghi per eccellenza ed e per questo che voglio dedicare la mia rubrica “scuola di cucina” proprio a loro. [...]
Ricordate Cristina Nicolini, concorrente di Masterchef Italia 6? Arrivò seconda, ma oggi la sua vita è cambiata del tutto, ecco cosa fa ora. Negli anni a Masterchef si sono susseguiti tanti [...]
Questo sformato di pasta rigatoni con zucca cremosa e formaggiosa, tanto tanto saporita è ideale per un pranzo in cui hai voglia di mangiare abbondante, ma brami anche i sapori autunnali. La [...]
di Giuseppe Giorgio “Non soltanto il vino canta, anche l’olio canta, vive in noi con la sua luce matura e tra i beni della terra io seleziono, olio, la tua inesauribile pace, la tua essenza [...]
di Laura Guerra Un gin tonic dedicato, un piatto firmato dallo chef stellato Paolo Gramaglia, serviti alla cena di gala hanno consegnato alla storia dell’accoglienza alberghiera [...]
È uno dei dolci più conosciuti e apprezzati del Casertano: stiamo parlando della Polacca. Vediamo insieme la ricetta per farla a casa. La Campania si sa, è ricca di tradizioni. Tra città [...]
Sapete quanto costa mangiare nel ristorante dello Chef Giorgio Locatelli? Su TikTok hanno pubblicato lo scontrino di una cena proprio al suo ristorante. Giorgio Locatelli è diventato noto al [...]
Masterchef, ricordate Maradona? Ecco com’è diventato e che cosa fa oggi: la sua vita è cambiata per sempre dopo il cooking show, incredibile! Quando si presentò per la prima volta ai [...]
Come si cucina il pollo e patate di Bruno Barbieri? Ecco svelati per voi tutti i segreti del simpatico chef, mettetevi all’opera! Gustatelo oggi stesso, questo delizioso pollo e patate [...]
Addio al Presidente Giorgio Napolitano, semplice nella vita ma anche a tavola. Sapete qual era il piatto preferito dell’ex Presidente della Repubblica? L’ex Presidente della [...]
Avete intenzione di preparare un arrosto buono come quello dei migliori ristoranti stellati? Allora segnatevi questo segreto da Chef! Quando volete preparare un secondo piatto ricco e sontuoso [...]