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Al MAG Navigli, storico cocktail bar di Milano, l’estate 2025 si apre con una nuova drink list che celebra la botanica in tutte le sue forme. “Discovery Plants” è il tema [...]
Sai come usare i semi in cucina? Se impari ad utilizzarli nel modo giusto potrai sfruttare al massimo i loro benefici. Semi di zucca, di girasole, di chia, di lino, di sesamo e chi più ne ha [...]
Dal 27 ottobre 1879 al 6 giugno 2025. Ossia dalla nascita dell’Istituto Tecnico Agrario voluto dall’allora ministro Francesco De Sanctis (e poi a lui intitolato) alla inaugurazione venerdì [...]
Il Prix Versailles è la dimostrazione di quanto l’estetica (non solo dei piatti) sia centrale oggi nella ristorazione. Giunto alla sua decima edizione, il riconoscimento che premia i [...]
Non devi sbatterti molto ai fornelli, il lavoro manuale è quasi pari a zero e porti a tavola un piatto equilibrato: non puoi chiedere di più La solita insalata estiva? Certo, quando abbiamo [...]
Hanno chiuso l’Imbuto, l’Imbuto è vivo: parafrasando De Gregori, la creatura di Cristiano Tomei cambia di nuovo pelle, spostandosi dal centro di Lucca alla prima campagna. Uno spostamento [...]
Questi biscotti salati sono perfetti per l’aperitivo, ma sono talmente buoni che rischiate di mangiarli tutti prima che arrivi il tramonto: ecco come realizzarli in pochi minuti, davvero [...]
Per noi devoti osservanti del mantra che le migliori uova del mondo sono quelle di Paolo Parisi, la notizia di un cambiamento ci ha messo subito in ambasce. E quindi ci siamo precipitati da [...]
A chef Rubio, ormai, associamo tutto fuorché la cucina. Il modo in cui più (o solo?) fa parlare di sé è il terreno dell’attivismo politico, in cui sembra non eccellere nell’espressione [...]
Con le pennette ai fiori di zucca di Anna Moroni vai sul sicuro: ricetta squisita che profuma d’estate. I fiori di zucca sono un ingrediente estivo delicato e al tempo stesso gustoso. [...]
Una collaborazione “in cielo e in terra”. L’annuncio è solenne quanto basta, dal carattere quasi biblico. E l’oggetto, a onore del vero, ha un peso specifico non indifferente: i [...]
Grazie a questi semi che avevo in dispensa finalmente vado in bagno come un orologio, sono super sgonfia! Molto spesso seguendo i trend del momento, mi ritrovo a comprare semini di ogni specie e [...]
Vanini, il marchio premium di ICAM, presenta le sue nuove creazioni per l’autunno 2025, pensate per soddisfare i palati più raffinati e attenti alla qualità. Con un focus sulla [...]
Sembrano sempre più lontani i tempi in cui la parola smash burger scatenava reazioni di incomprensione e perplessità. Il celebre hamburger americano è sempre più un volto noto dei menu anche [...]
Nel cuore della splendida Costiera Amalfitana, l’Hotel Santa Caterina di Amalfi inaugura “Senzafine”, il nuovo rooftop restaurant che si affaccia sull’infinito del mare e che promette di [...]
Occorrono considerazioni aggiuntive, oggi, a proposito del cocktail più venduto al mondo nel 2025. Per il quarto anno consecutivo, il cocktail più venduto al mondo è italiano. Il Negroni si [...]
Bastano 10 minuti per realizzare questa delizia senza cottura: niente forno, solo un po’ di tempo in frigo e spariranno in un batter d’occhio, nessuno riuscirà a resistere! Quando [...]
Pizza in Piazza, Vicenza Associazione Eccellenza Nella Pizza info@eccellenzenellapizza.it di Antonella Amodio Si è conclusa con grande partecipazione la terza edizione di Pizza in Piazza a [...]
Tradizione e raffinatezza in alta quota: il nuovo ciclo di eventi del de Bonart tra bollicine e vista mozzafiato di Tonia Credendino C’è una Napoli che sa ancora raccontare la sua anima [...]
Coca Cola fatta scendere a terra alla prima fermata utile. La bibita a stelle e strisce, spiegano le autorità elvetiche, non sarà più parte dell’offerta di bevande sulle 120 carrozze [...]
L'articolo Non hai mai pensato di usare l’hummus così: queste crocchette alla farina di ceci hanno un irresistibile tocco mediorientale proviene da Ricette della Nonna. La ricetta delle [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ L’INSALATA PATATE e PROSCIUTTO è una delle ricette più fresche, gustose e versatili che preparo durante l’estate, soprattutto quando ho [...]
Cascina Ovi in via Olgia 11 a Segrate un’occasione per raccontare la Sardegna con i suoi sapori antichi, la pasta fatta a mano, i gioielli artigianali e le launeddas. Un appuntamento [...]
Oggi vi propongo dei burger vegetariani di zucchine e Parmigiano, profumatissimi, morbidissimi e molto versatili. I Burger di zucchine sono davvero facilissimi da preparare e sono una sorta di [...]
Calderisi Mare, il raffinato beach club situato lungo la costa del Capitolo, a pochi minuti da Monopoli, inaugura la stagione estiva con un ampliamento pensato per offrire un’esperienza [...]
