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Non è una novita che io ed il lievito naturale non andiamo molto d'accordo..o meglio lui preferisce panettoni e colombe..(che sia goloso??) infatti assieme sforniamo delle delizie..Ma per [...]
Che fine ho fatto? già. Che fine ho fatto. Me lo chiedo pure io, di tanto in tanto. In questo periodo non ci sono proprio stata con la testa. Essere mamma è davvero una cosa bellissima, ma [...]
Io sono sempre quella che arriva con l’ultimo treno e mi prendo ancora qualche giorno di tempo per postare la “produzione” pasquale. Oggi vi parlo delle Colombelle, amore a prima vista [...]
Ceramiche GreenGate Eh gia'...ormai mi conoscete....ogni tanto sparisco e non dico nulla. Ma complice la primavera con queste giornate meravigliose....un po di vacanze....tanto lavoro e la [...]
Budino al cioccolato bianco © Un biscotto al giornoLa scorsa settimana ho pubblicato la ricetta del budino al cioccolato fondente e una ragazza mi ha chiesto se poteva utilizzare le stesse [...]
E' da tantissimo che non pubblico un aggiornamento e di conseguenza è da tantissimo che colleziono tutti i nuovi blog che incontro e quelli che mi vengono segnalati. Per questo motivo [...]
Nel corso degli anni ho scoperto che non c' è cosa più bella che regalare ai propri cari un emozione culinaria...Può sembrare stupido ma vedere il volto estasiato di chi assaggia ciò che hai [...]
Gli impegni si susseguono uno dietro l'altro e in questi giorni, freddissimi tra l'altro, trovare un attimo per fermarsi sembra impossibile. Ci sono nuovi progetti da valutare, alcuni corsi di [...]
Amando moltissimo la verdura, le insalate mi piacciono tanto. Soprattutto in estate, quando l'orto regala delle vere delizie, ne preparo tantissime, di tutti i tipi.In fin dei conti, se la [...]
«Occhio, malocchio, prezzemolo e finocchio,ego me baptizzo contro il malocchio.Puh! Puh!E con il peperoncino e un po' d'insalétati protegge la Madonna dell'Incoronéta;con l'olio, il sale, e [...]
Venerdì 27 gennaio il ristorante Da Aurelio ospiterà la quinta tappa di AltoGusto, rassegna dedicata alla grande cucina delle dolomiti bellunesi. 12 le proposte inedite di un menu abbianata a [...]
Lei stava a casa da due giorni con un brutto raffreddore e le ossa tutte acciaccate...Stava buttata sul divano nonostante il tempo in casa fosse prezioso e c' erano tante cose da fare...Era [...]
Gustose e leggere, con una croccante panaturaCominciamo dal principio. Questa ricetta, di una semplicità e banalità sconcertante, non intendevo postarla. I filetti di pesce panati è uno dei [...]
Una Befana dai sapori d'estate. A Pescia Romana la bella stagione non passa mai. Mettete in una ciotola la polpa del melone a pezzetti con lo zucchero, rimestate il tutto e lasciare riposare per [...]
I classici cotechino e lenticchie trionfano sulle tavole degli italiani per il menù dell'ultimo dell'anno assieme a gnocchi, tortelli, abbacchio e sformato di verdure. Per il brindisi meglio il [...]
Il Cenone di San Silvestro. A casa con i parenti o con gli amici? Oppure al ristorante per salutare l’anno nuovo con un menu speciale? Sono molte le offerte in giro per lo stivale e [...]
Dopo una sonora arrabbiatura di ieri, perché si è parlato di corda in casa dell'impiccato, oggi sono stata riscattata del tutto. Perché gli amici si scelgono e devo dire che io li ho scelti [...]
Oggi, visto che è passato un bel po’ di tempo dall’ultima volta, vi lascio un po’ di consigli per letture/shopping natalizio libresco… From Season to Season Sophie [...]
Un ambiente caldo e accogliente, uno spazio luminoso in cui la semplicità del legno riciclato e delle pitture ecologiche si sposa con la genuinità dei prodotti della terra e la preziosa arte [...]
Se fino ad ora pensando a Milano vi venivano in mente soprattutto un colore (il grigio non vale, è troppo riduttivo, un paio di altri colori ci sono, li ho visti, ne ho le prove!!) o un odore [...]
Scroll down for English versionCi vuole meno tempo a farla che a tradurla, davvero! Voi farete anche prima visto che la traduzione l'ho fatta io, eh eh. Il condimento è così veloce da fare [...]
Era da un bel po' che volevo farli solo che non trovavo mai il tempo,d'altronde i bomboloni sono delle delizie che richiedono tempo ed attenzione.Dopo un flop iniziale,ossia li ho fatti ed ho [...]
Diciamolo subito: il poker d’assi è quello che ci ha servito lo chef Gennaro Esposito a una delle tavole più belle che l’Italia può mettere in campo. Ma quattro sono anche le [...]
Eccomi di nuovo! Finalmente in vacanza ! Finalmente ho più tempo per la famiglia, per la casa e anche per il blog ovviamente! Comunque anche se non ho [...]
Antefatto: chi riceve la nius sa che non tutte le ricette che mando sono state testate. Una volta, lo erano. Ma da quando c'è il blog non riesco a mantenere gli stessi standard anche nel [...]
