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Cantina Morone a Guardia Sanframondi

CANTINA MORONE GUARDIA SANFRAMONDI Tel. 0824.864340 www.morone.it Ettari: 4 Bottiglie prodotte: 20.000 Biologico certificato Prima vendemmia imbottigliata: 2009 Enologo: Anna Della Porta   [...]

tags : cantina wine punti guardia sanframondi vendemmia
dal 26 January 2026 su:
alcolici locali

Scrocchiano appena le mordi: queste frittelle di patate sono da dipendenza

Frittelle di patate dorate, profumate ed irresistibili, perfette da servire calde appena fritte e da come scrocchiano sai già che fai e rifai il bis! Non è che ci vuole tanto per farle, anzi, [...]

tags : pecorino farina fuoco salsa mescola padella formaggio friggere temperatura ingredienti
dal 25 January 2026 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Patatine fritte perfette: il segreto che nessuno ti dice per riuscirci

La preparazione delle patatine fritte deve seguire dei canoni ben precisi, soprattutto se vogliamo ottenere un risultato perfetto e renderle buone come quelle dei fast-food. Quando parliamo di [...]

tags : ricette kg ricetta friggere ingredienti fast food temperatura
dal 25 January 2026 su:
ricetta locali

Pochi minuti, tanto sapore: questi spinaci in padella sono da urlo

Spinaci con pancetta in padella: un piatto veloce, semplice e pieno di gusto, perfetto come contorno o anche da gustare da solo. Gli spinaci con pancetta in padella è uno di quei piatti che ti [...]

tags : mescola fuoco grana aglio spinaci padella sciogliere mescolando pancetta ingredienti
dal 25 January 2026 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Perché nessuno ti ha mai detto che il budino perfetto è senza uova? Questo qui è eccezionale

Il budino al cioccolato leggero senza uova è buonissimo ed è molto semplice da preparare. C’è anche un segreto che lo rende migliore e più delizioso rispetto ad altre preparazioni. [...]

tags : latte amaro dolci burro riso mais fuoco grammi zucchero cioccolato
dal 25 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

SIGEP 2026. Tutti i trend di questa nuova edizione

Artigiani visionari, sostenibilità, esotismo ed intelligenza artificiale hanno segnato la 48esima edizione del Sigep, tracciando una road map del food del futuro. di Elena Bellusci Il SIGEP, [...]

tags : pugliese gelato gelati menu rapa sorbetti italiana ingredienti cocktail focaccia
dal 25 January 2026 su:
ricetta dolci cucina internazionale

Con le barrette di riso soffiato al cioccolato faccio uno strappo alla regola senza troppi sensi di colpa: buonissime

Con queste barrette croccanti faccio uno strappo alla regola senza troppi sensi di colpa: riso soffiato e cioccolato fondente, accoppiata vincente. Sì, ho ancora voglia di dolce, non c’è [...]

tags : forno fuoco dolci riso grammi ricetta bagnomaria sciogliere cioccolato tagliere
dal 25 January 2026 su:
ricetta locali pane pasta riso

Perché scegliere un piano a induzione per la tua nuova cucina

Una scelta moderna per cucinare ogni giorno Quando progetti una nuova cucina, uno degli elementi che incide di più sull’esperienza quotidiana è il piano cottura. Negli ultimi anni [...]

tags : fuoco ricette pentola padella cottura
dal 25 January 2026 su:
ricetta

Zucca, funghi e patate: il trio gustoso per un contorno veloce e pazzesco

Zucca funghi e patate in padella: un contorno veloce, pieno di sapore e profumi, che si fa in padella, sparisce in un attimo e sta bene con tutto. Zucca funghi e patate in padella è uno di quei [...]

tags : fuoco funghi brodo zucca mica mescola verdure champignon mescolando contorni
dal 25 January 2026 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

La crema che mi salva qualsiasi dessert, un classico intramontabile

Questa si che è una crema che mi salva qualsiasi dessert, lascerà tutti a bocca aperta, segui la ricetta di famiglia è una garanzia. Pronta per una nuova ricetta? Oggi ti voglio proporre la [...]

tags : soia farina zeppole fuoco dolci riso ricetta latte dessert cioccolato
dal 25 January 2026 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Surgelati gourmet: la nuova tendenza della cucina veloce

Un tempo considerati una soluzione d’emergenza, oggi i surgelati gourmet rappresentano una scelta consapevole e raffinata. Tra ingredienti di qualità, ricette firmate da chef e packaging [...]

tags : ricette ingredienti
dal 25 January 2026 su:
ricetta

Pansoti genovesi

L'articolo Pansoti genovesi proviene da Ricette della Nonna. I pansotti, o pansoti, sono una delle espressioni più autentiche e identitarie della cucina genovese e ligure. Si tratta di una [...]

tags : spinaci ricetta ricette ligure bietole ricotta formaggio borragine genovesi ingredienti
dal 25 January 2026 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Gnocchi con 2 soli ingredienti e senza patate, così ti salvo davvero il pranzo

Il piatto della domenica può diventare davvero incredibile se giochi con pochissimi ingredienti, niente effetti scenici ma un risultato super wow che sicuramente lascerà senza parole te e [...]

tags : farina ricetta tagliare ingredienti
dal 25 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso

Crepes ai carciofi

L'articolo Crepes ai carciofi proviene da Ricette della Nonna. Le crêpes o crepselle ai carciofi sono un piatto raffinato e al tempo stesso confortante, capace di unire la delicatezza [...]

tags : ricette farina latte ricetta robiola carciofi padella ricotta crescenza
dal 25 January 2026 su:
formaggi ricetta alcolici

Con questo freddo niente di meglio del pollo caldo a cena: lo hai provato alla cannella? Vedi che ti mangi

In inverno niente di meglio del pollo alla cannella per una cena che profuma di gusto: tenero e succoso, una vera squisitezza. Per molti di noi il periodo invernale ha il profumo della cannella: [...]

tags : succo dolci pollo aglio bianco ricette padella piselli ricetta ingredienti
dal 25 January 2026 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Forno Bacione a San Lorenzello: 300 anni di storia del biscotto contadino

Forno Bacione, San Lorenzello (BN) Via Surripe Aperto dalle 6:30 alle 13:30 di Antonella Amodio A San Lorenzello, uno dei borghi sanniti più suggestivi, c’è una vera e propria cultura del [...]

tags : wine forno biscotto
dal 25 January 2026 su:
alcolici ricetta pane pasta riso

Oro Bistrot a Roma, ristorante con vista sui Fori Imperiali

Oro Bistrot entra a pieno titolo tra le terrazze di Roma da segnalare perché ha una vista spettacolare sui Fori Imperikali dal sesto piano dell’NH Collection. L’hotel è un cinque stelle [...]

tags : bistrot ristorante
dal 25 January 2026 su:
locali

Nella storia dell’omogeneizzato di carne al ristorante vegano hanno torto tutti quanti

Ho aspettato un po’ a scrivere quel che pensavo della storia del ristorante vegano che si è rifiutato di riscaldare per un cliente un omogenenizzato di carne per il loro pupo. E ho aspettato [...]

tags : burro menu mica vegana vegano ristorante milanese bianco bagnomaria
dal 25 January 2026 su:
locali formaggi

Limoncini di Carnevale

L'articolo Limoncini di Carnevale proviene da Ricette della Nonna. I limoncini di Carnevale sono piccoli dolci fritti, profumati e dorati, tipici della tradizione italiana, soprattutto [...]

tags : succo farina dolci punti doc zona ricette ricetta bocconcini ingredienti
dal 25 January 2026 su:
ricetta alcolici

Fusilloni con Crema di Peperoni Arrostiti, Feta e Mandorle Tostate, e il pranzo sarà meglio che al ristorante

I Fusilloni con Crema di Peperoni Arrostiti, Feta e Mandorle Tostate li puoi trovare solo quando mangi fuori. Ma da oggi non sarà più così: falli a casa tua e saranno pure più buoni. [...]

tags : fuoco forno punta pane feta aglio vapore ricetta formaggio ristorante
dal 25 January 2026 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Il consumo di Ozempic sta già calando?

Nel 2025 appena passato per l’industria alimentare e delle bevande è stata stravolta dalla diffusione dei farmaci GLP-1: trattamenti che stanno ridefinendo l’attenzione del settore verso la [...]

tags : reale bevande alimentare
dal 25 January 2026 su:
carne e pesce locali

Vellutata di lattuga

L'articolo Vellutata di lattuga proviene da Ricette della Nonna. Quella della vellutata di lattuga è una ricetta in grado di unire armoniosamente tra loro una spiccata originalità e una [...]

tags : ricette romana ricetta lattuga servizio ingredienti
dal 25 January 2026 su:
ricetta cucina regionale locali

Gyoza croccanti, riso, verdure: fai la ricetta di Yoji Tokuyoshi

Yoji Tokuyoshi, chef della Bentoteca di Milano, ha preparato i Power Gyoza Don in vista dei Giochi in Italia. La ricetta unisce la tradizione gastronomica giapponese a ingredienti italiani [...]

tags : riso ricetta giapponese ingredienti
dal 25 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale

Bellagio e il rito del toc: le domeniche del gusto sul lago

Al Salice Blu torna il piatto leggendario della tradizione lariana tra convivialità, storia e l’arte dello chef Luigi Gandola. Bellagio non è solo una meta turistica internazionale. È anche [...]

tags : ristorante internazionale
dal 25 January 2026 su:
locali cucina internazionale

Calamarata lunga con crema di topinambur, guanciale croccante e nocciole, che meraviglia!

La Calamarata lunga con crema di topinambur, guanciale croccante e nocciole è un piatto da ristorante. Il pranzo della domenica così sarà davvero a cinque stelle. Calamarata lunga con crema [...]

tags : pecorino ricetta padella pulire forno brodo fuoco condire scalogno condimento
dal 25 January 2026 su:
ricetta vino pane pasta riso