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Lasagne, tagliatelle, pasta al forno: con questo ragù puoi farci di tutto, la ricetta emiliana di Natalia Cattelani

Se vuoi fare il vero ragù emiliano, prova la ricetta di Natalia Cattelani: va bene per tutto, dalla lasagna alla pasta al forno. Il ragù è uno dei sughi più amati della cucina italiana. Si [...]

tags : forno maiale pulire fuoco latte noce manzo burro grammi ricette
dal 9 November 2025 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Voglia di un dolce ma non hai la bilancia? Ti dico io come pesare gli ingredienti senza sbagliare

Ti è venuta voglia di preparare un dolce, ma non hai la bilancia? Non preoccuparti, ti dico io come pesare gli ingredienti senza sbagliare. Spesso in cucina può capitare di non avere a [...]

tags : amaro burro torta pizza grammo grammi dessert riserva ricette ingredienti
dal 8 November 2025 su:
ricetta dolci pane e pizza

Nessun dolce alle mele batte la versione ripiena al forno: pochi ingredienti per un capolavoro

Nessuno resiste ai dolci alle mele, soprattutto in autunno, ma la versione ripiena al forno resta la più golosa: pochi ingredienti per un capolavoro. Quando si tratta di dolci c’è una [...]

tags : forno grammi succo dolci mele ricette ricetta ristorante cioccolato zucchero
dal 8 November 2025 su:
ricetta locali dolci

Bomboloni al forno: la ricetta light del dolce da farcire

L'articolo Bomboloni al forno: la ricetta light del dolce da farcire proviene da Ricette della Nonna. Profumati, soffici e irresistibili: i bomboloni al forno sono la dimostrazione che si può [...]

tags : burro panna forno ricette ricetta krapfen lievito
dal 8 November 2025 su:
ricetta dolci formaggi

Questa vellutata è una sciccheria: si fa con funghi e patate e ti fa leccare pure il cucchiaio

L’accoppiata di funghi e patate è una sciccheria a cena: altro che contorno, ci prepariamo una vellutata da gustare al cucchiaio. I funghi non possono proprio mancare nelle nostre ricette [...]

tags : panna brodo pane zucca funghi bianco ricetta ricette grammi ingredienti
dal 8 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Ho scoperto la vera ricetta della torta di nocciole piemontese e non è come credevo, questa è davvero speciale

Nessuno se lo aspetta, o meglio dire quelli che non la conoscono non se lo aspettano che questa torta di nocciole piemontese possa essere proprio così, cioè preparata con pochissimi [...]

tags : dolcetto dolci langhe farina grammi torta mele menu zucca ricette
dal 8 November 2025 su:
ricetta dolci locali

Se ti piace quella di mele aspetta di provarla alle banane: è questa la torta rovesciata più gustosa che c’è

Se hai perso la testa per la torta rovesciata alle mele aspetta di assaggiare la versione alle banane: non c’è storia, è la più gustosa di tutte. Se c’è un dolce capace di stupire e [...]

tags : fuoco forno banane dolci burro mele torta farina bianco zucchero
dal 7 November 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Mi piace variare a colazione, stavolta ho fatto un plumcake con quello che avevo in dispensa, un successone è stato

A colazione mi piace variare ogni volta preparo dei dolci, biscotti diversi,  stavolta ho fatto un plumcake con i mirtilli e mandorle è stato un gran successo. Oggi ti voglio proporre una [...]

tags : dolcetto forno latte riso farina dolci ricetta zucchero dessert lievito
dal 7 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Il dessert cremoso e croccante lo faccio con la zucca ed è sempre un successo, merito del ripieno che non è come sembra!

Siamo giunti al nostro consueto appuntamento quotidiano in cui vi proponiamo una ricetta semplice per realizzare un dolcetto da condividere insieme agli amici e ai propri cari e oggi abbiamo [...]

tags : dolcetto dolci latte burro frutta zucca mele menu farina torta
dal 7 November 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Pumpkin Spice Latte: come prepararlo e perché è diventato così popolare

Con l’arrivo dell’autunno cambiano anche i profumi in cucina, e tra le tazze che scaldano mani e atmosfere ce n’è una che da vent’anni annuncia la stagione: il pumpkin spice latte. [...]

tags : soia vegano vegana forno vapore ricette ricetta mescola fuoco dolci
dal 7 November 2025 su:
ricetta locali

Pizza alla pala con pomodori, scamorza e olive

Pizza alla pala con pomodori, scamorza e oliveUn fine settimana dai sapori golosi e dall'aria leggera del week end. Mi sono organizzata bene e la mattina del venerdì ho lavorato, in pomeriggio [...]

tags : birra forno farina panna olive pizza secco lievito pomodori affumicata
dal 7 November 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Mini cheesecake salata con miele e noci caramellate, il dolce creativo che manda tutti in estasi

Con la mini cheesecake salata con miele e noci caramellate avrai un dessert di quelli che solo in pasticceria o al ristorante puoi trovare. Ora però è qui nella tua cucina. Mini cheesecake [...]

tags : mescola ricetta salato burro mele panna ricotta caprino ristorante sciogliere
dal 7 November 2025 su:
ricetta formaggi dolci

Un po’ di zucchero e le scorze di limone: senza spendere un soldo prepari una chicca da acquolina assicurata

Se butti sempre le scorze di limone è il momento di smettere: con un po’ di zucchero e un goccio d’acqua tiri fuori una chicca da leccarsi le dita. Sentiamo spesso parlare di come [...]

tags : pulire bianco forno fuoco grammi ricetta mescolando zucchero cipolle ingredienti
dal 6 November 2025 su:
ricetta alcolici dolci

E che faccio, non lo preparo lo zabaione quest’anno? Giusto tuorli e zucchero, per una versione adatta anche ai più piccini

Me lo chiedevano da giorni e che facevo, non li accontentavo preparando lo zabaione? Solo con tuorli e zucchero, per una versione perfetta anche per i più piccini. A casa mia è tradizione [...]

tags : marsala grammi grammo burro ricetta dessert bagnomaria cocktail zucchero ingredienti
dal 6 November 2025 su:
ricetta formaggi vino

Faccio la crema al latte, sì, per condire la pasta: con due verdurine vedi che ti mangi

E chi lo immaginava che con una semplice crema al latte e due verdurine si potesse portare a tavola un primo così sfizioso: provalo e non ne farai più a meno. Ogni giorno mi metto in cerca di [...]

tags : salato grammi fuoco latte mais ricetta verdure mescolare ingredienti condire
dal 6 November 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Se il tempo stringe prova la ricetta furba e sforni un dolce niente male in 10 minuti di orologio

Avete ricevuto la visita di ospiti inattesi e non avete niente in casa da offrire? Mentre li fate accomodare in salotto potete preparare in 5 minuti questo dolcetto facile e veloce, la cottura [...]

tags : dolcetto dolci latte fiore torta menu ricette mele ricetta cottura
dal 6 November 2025 su:
ricetta locali dolci

Trucchi per salse perfette

Salsa bernese in fase di preparazione Che sia un panino, un piatto di pasta, un secondo di pesce o un’ insalata, l’aggiunta di una salsa fa sempre la differenza. Per farla bene [...]

tags : salsa burro riso panino farina cottura zucchero sciogliere
dal 6 November 2025 su:
pane pasta riso ricetta formaggi

Come fare le crêpes leggere, senza lattosio e senza uova

Le crêpes sono una preparazione semplice e molto versatile, amate per la loro forma sottile e per la capacità di adattarsi a ogni occasione: possono diventare un antipasto, un piatto unico, [...]

tags : soia latte succo forno salato frutta vegana dolci burro ceci
dal 6 November 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ciambella con pere, cioccolato e mandorle

Ciambella con pere, cioccolato e mandorle Una giornata di autunno grigia e piovosa. Un cliché, decisamente, ma io mi ci sono fiondata. Sono tornata a casa, dopo una mattinata di svariati [...]

tags : ricetta lievito filetto farina forno pere feta dolci terrina pomodori
dal 6 November 2025 su:
ricetta dolci formaggi

Cotolette dietetiche ne puoi mangiare anche 3 di fila, non sono nemmeno fritte | Ricetta salva dieta

Questa ricetta salva-dieta mi ha davvero cambiato la vita: mangio anche tre cotolette di fila e non mi preoccupo più della linea… e poi non sono fritte, motivo per cui i sensi di colpa sono [...]

tags : farina dieta grammi ricetta melanzane parmigiano
dal 5 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Come preparo il pollo impanato con patate al forno che tutti adorano, il metodo per farlo venire ancora più buono

Pollo impanato croccante con contorno di patate al forno, un grande classico per tutte le stagioni che sta benissimo tanto a pranzo quanto a cena. Ma così verrà meglio rispetto a quello [...]

tags : pulire forno pollo aglio ricette ricetta classico padella piastra ingredienti
dal 5 November 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

In parlamento stanno litigando per decidere se mettere il gelato in mensa

A volte le battute si scrivono da sole e, a costo di apparire scontate, la tentazione per che redige le notizie diventa troppo grande: il progetto per introdurre il gelato nella bouvette di [...]

tags : mica gelato servizi sorbetti digestione
dal 5 November 2025 su:
dolci pane e pizza vino

Il vin brulé lo faccio a Natale, per adesso ho pronta l’alternativa analcolica alle mele

Il vin brulé è una delle bevande tipiche di Natale, ma se vuoi gustare subito un’alternativa analcolica prova questa alle mele. Nessuno sa resistere all’aroma e al gusto speziato [...]

tags : succo anice fuoco torta mele vin pere frutta grammi classico
dal 5 November 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Il dolce al cucchiaio per il tuo menu raffinato lo prepari con 5 ingredienti e ti godi una delizia di alta pasticceria

Immaginatevi la scena: avete invitato degli ospiti a casa per una cena e volete concludere il menu in maniera epica. Avete due possibilità, la prima è andare in pasticceria a comprare un [...]

tags : dolcetto coppa dolci panna bianco torta mele menu ricette treccia
dal 5 November 2025 su:
ricetta dolci locali

Muffin salati con zucca e gorgonzola: la ricetta passo dopo passo

L'articolo Muffin salati con zucca e gorgonzola: la ricetta passo dopo passo proviene da Ricette della Nonna.  Quando le giornate si accorciano e l’aria comincia a diventare più fredda [...]

tags : dolci zucca ricette ricetta gorgonzola condimento
dal 5 November 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi