Prepariamo un contorno di stagione con i funghi e con le patate perfetto da abbinare con un secondo piatto a base di carne di cui sicuramente ne esalterà il sapore. Ingredienti per 4 [...]
Ho sbirciato il Ricettario Rosso della Mutti ed ho provato a sperimentare la loro ricetta dei funghi sfiziosi. Qui di seguito la ricetta presente in facebook Non avendo trovato champignon medi [...]
Chi di voi guarda “Master Chef Italia” il mercoledì su Cielo sa cos’è l’invention test… Sabato, giorno di “risotto”, volevo fare il riso con funghi, [...]
Come si fa a conservare una pizza, della pasta fresca, frutta o verdura appena colte senza passarle nel surgelatore? O senza l’aggiunta di conservanti chimici, senza pastorizzazione, [...]
Ingredienti per 4 persone: -800g di manzo -400g di castagne sgusciate -500g di funghi misti -brodo -prezzemolo -cipolla -vino rosso -olio -sale -pepe Preparazione: Sbucciate la cipolla, [...]
E' un periodo così, o la ROGNA ci perseguita o noi perseguitiamo lei.E' uno di quei momenti, dove tutto sembra andare per il verso sbagliato e ogni giorno capita qualcosa.Le forze son [...]
In casa mia siamo dei veri e propri divoratori di patate in tutte le sue forme, fritte, al forno, bollite ecc ma onestamente richiedono un pò di tempo per la preparazione, quindi quando occorre [...]
Ciao a tutti! Esordisco con una ricetta facile facile, ma gustosa… E’ la prima volta che cucino questi funghi, mi hanno fatto sempre un po’ impressione per via della loro [...]
INGREDIENTI per 4 persone800 g di polpa di manzo1 cipolla2 carote2 gambi di sedano25 g di funghi secchi250 ml di vino rosso25 g di burrooliosalepepe----- Preparazione-->
Legate la carne e mettetela a cuocere fuoco in una casseruola con il burro e l'olio; lasciatela rosolare per qualche minuto rigirandola, poi aggiungete la cipolla tritata, il sale e il [...]
Io adoro le zuppe di verdura. Qualsiasi tipo e con qualsiasi verdura. E voi?Come si puo' resistere ad una calda minestrina per cena soprattutto in questi giorni? Impossibile!!! [...]
Ingredienti per 4 persone: -1rotolo di pasta sfoglia -200g di funghi -2 cipolle -50g di prosciutto crudo a fette -olio -sale Preparazione: Sbucciate le cipolle, tagliatele a fette e rosolatele. [...]
Difficile dar torto a chi ama smodatamente la colazione (a proposito, se vi sentite rappresentati dall’attacco, vedete di frequentare assiduamente TBR, l’ammaliante sito che [...]
Hi everybody, I am Emanuele, Barbara's husband. Today she's not in the mood to write a post so I said to her :" If you want I'll write one for you! " not expacting her to allow me to do that, [...]
Un gradito ritorno e una conferma: nella prima domenica di Dicembre il Farmers' Market della Certosa di Pavia si sposta nel piccolo borgo alle porte di Milano. Il prossimo 4 Dicembre [...]
Dado Vegetale BimbyIngredienti: 200gr. di sedano, 2 carote, 1 cipolla, 1 pomodoro, 1 zucchina, 1 spicchio d'aglio, 1 manciata di funghi freschi, 1 foglia d'alloro, poche foglie di basilico, [...]
La Vetta conquista la stella Michelin! Il ristorante gourmet dello Tschuggen Grand Hotel Arosa insignito con il prestigioso riconoscimento.Standing ovation per Uwe Seegert, 39 anni, executive [...]
Mondare gli spinaci e lessarli in acqua salata poi scolarli e strizzarli. Sciogliere la bustina di zafferano in una tazzina da caffè con di acqua calda. Lessare il riso in acqua salata e, [...]
INGREDIENTI300 g di riso500 g spinaci200 g di funghi champignon200 g di polpa di pomodoro 1 cipolla1 spicchio d'aglio1 ciuffetto di prezzemolouna bustina di zafferanoburroolio d'olivasale e [...]
Pubblicato in: Primi Piatti, Ricette Autunnali, Ricette Funghi, Ricette PastaLa ricetta di pasta di oggi è composta da bucatini con funghi e pancetta, una versione senza pomodoro e senza panna [...]
Agnello al Forno Gli ingredienti per 4 persone800 gr di Agnello a pezzi1 cipolla400 gr di patate1 peperone200 gr di funghi champignon200 gr di piselli (anche surgelati)Olio extra [...]
Pubblicato in: Primi Piatti, Ricette Facili, Ricette Funghi, Ricette Pasta, Ricette Pesce, Ricette SalmoneEcco una delle ricette facili da proporre a cena, la pasta al salmone con funghi e [...]
[introduzione] Ecco una delle ricette facili da proporre a cena, la pasta al salmone con funghi e piselli, una preparazione che certo sorprenderà in positivo i vostri ospiti, anche [...]
Pubblicato in: Antipasti, Ricette di Natale, Ricette FunghiSe state pensando agli antipasti di Natale, allora vi proponiamo questo speciale cappuccino di funghi, e tartufo se riuscite a [...]
[introduzione] Se state pensando agli antipasti di Natale, allora vi proponiamo questo speciale cappuccino di funghi, e tartufo se riuscite a trovarlo. Il cappucino di funghi è un’idea [...]