Risultati: 14710 per funghi
Oggi prepariamo un piatto tipico della cucina bianca tipica della zona mendatica (entroterra della provincia di Imperia): un primo piatto molto corposo che veniva preparato con i pochi [...]
Io ne ho viste cose che che voi umani non potreste immaginarvi: consorzi viniferi grandi quanto una capocchia di spillo partire alla conquista dei Bastioni di Hong Kong, vitigni migliorativi [...]
“L’autunno sta finendo…” eh già, mentre gli ultimi sprazzi di questa “ex-stagione di mezzo” si consumano, cerco di catturarne tutti i profumi più [...]
INGREDIENTI500 g di patate100 g di burro250 g di funghi porcini 1 bicchiere di vino bianco1 cucchiaio di farinasalepepeCome si faSbucciare, affettare e lessare in acqua 500 g di patate. A [...]
Che bello è rientrare in ufficio di venerdi dopo un ponte?? Per una volta è come se fosse lunedi e non al contrario! Con la sorpresa che la sera si va a casa e comincia il week-end...! [...]
La preoccupante siccità con la mancanza di neve che hanno colpito straordinariamente nella stagione della pioggia interi territori sono gli effetti di un autunno che si classifica al quarto [...]
Pubblicato in: Cucina per Single, Piatti Unici, Ricette Facili, Ricette Funghi, Ricette Pasta, Ricette Pollo, Ricette Spaghetti, Ricette ZucchineEcco gli spaghetti con pollo, funghi e zucchine, [...]
Pirofile monoporzione da forno Le CreusetTovaglia CreativitavolaNon vi capita mai di avere degli alimenti in scadenza e di doverli utilizzare rapidissimamente?Ecco, a me spesso...Ci sono delle [...]
Il Farmers' Market della Certosa di Pavia ospite della manifestazione 'Natale a Morimondo'. Domenica 11 e 18 Dicembre appuntamento per enogastronauti e appassionati delle tipicità della food [...]
Oltre 6 mila confezioni di funghi porcini secchi, pari a cinque quintali, provenienti principalmente dalla Cina, ma commercializzate come prodotto italiano, sono state sequestrate dal Corpo [...]
650 chili di pistacchi iraniani contaminati da aflatossine sono stati sequestrati dalla Ausl di Bologna. La sostanza, ritenuta tra le più cancerogene dall’agenzia internazionale per la [...]
Ingrediente Principale:Spezzatino di vitellone - Patate medie - Piselli freschi - AsparagiRicetta per persone n.4Note:Ingredienti700 g di spezzatino di vitellone2 patate medie300 g di piselli [...]
Questa e' una ricetta alternativa al risotto con i funghi porcini, il procedimento e' lo stesso.Il gusto e' diverso, ma altrettanto buono.INGREDIENTIper 3 persone1 bicchiere di orzo perlatouna [...]
Porci e Porcini di Giuliano Pacini (Ristorante La Buca di S.Antonio, Lucca) La morbidezza e la delicatezza del Culatello di Zibello DOP Negroni si sposano alla perfezione con i funghi porcini [...]
Ingredienti: 8 quaglie2 spicchi di aglio100 g di lingua salmistrata in 2 fettemezzo bicchiere di Marsala6 foglie di salvia100 g di olive nereun cucchiaio di conserva di pomodoro3 [...]
Con il valore record di 1,7 euro al litro raggiunto dal prezzo della benzina alla pompa, il costo di un pieno supera quello del pranzo di Natale di un'intera famiglia.E' quanto emerge da una [...]
L’Alto-adige è ancora protagonista grazie alla sua alta qualità dei vini che produce. Oggi ci occuperemo di un piccolo produttore che lavora in biologico, come quasi tutti gli [...]
Conoscete anche voi la Sign.ra Franca!!! Un amica di famiglia e collega di lavoro di mio padre, lei a sua volta conosce il mio amore per la cucina e i buoni gusti di mio padre per le cose buone [...]
Buongiorno.. e finalmente siamo a venerdì.. ops.. mercoledì! ahahaha ma è come se fosse la fine della settimana visto che domani sarà festa!!!... e poi se venerdì dovrò lavorare pazienza.. [...]
Questa di oggi è davvero una ricetta speciale. I bocconcini di cinghiale con amarene sono un secondo piatto da proporre davvero quando l’occasione è importante, e spesso le feste di [...]
A marzo di quest’anno Stefano Frasca, noto pubblican della capitale che col suo “Birrifugio”, assieme a Giorgione del “Mastro Titta” e Manuele Colonna del “Ma [...]
Ingredienti (per 2 persone): 500 g di gnocchi di zucca 180 g di tofu al naturale 4 castagne (caldarroste, o bollite) 1 manciata di funghi secchi 1 scalogno medio 20 g di olio d’oliva 5 [...]
In una casseruola scaldale l'acqua, unitevi il latte, metà dose di burro e un po' di sale e pepe.Quando bolle versatevi la farina che prima avrete setacciato e mescolate senza interrompervi [...]
INGREDIENTI250 g di farina120 g di burro3 uova500 ml di acqua3 cucchiai di latte400 g di funghi freschi o surgelati50 g di parmigiano grattugiatoolio di semisalepepe-----Preparazione-->
Ecco un'altra ricetta velocissima, golosa e, soprattutto, facilissima da preparare. Probabilmente molti di voi già la conoscono (è decisamente tradizionale nel sud italia), ma in caso [...]
