Risultati: 14710 per funghi
La smetana e’ un importantissimo elemento della cucina e tradizione russa.. ci sono tanti piatti che ne fanno uso: dalla insalate ai secondi, dagli antipasti ai dolci. E' una [...]
Si tratta di una mia personalissima interpretazione del classico sugo alla boscaiola.Ingredienti per 4 350 g pasta tipo caserecce 1 cipolla piccola100 g pancetta tesa100 g prosciutto crudo [...]
Voglia di qualcosa di gustoso, ma veloce!! Ecco la mia lasagna! Ingredienti (per 2 persone): 1 pacchetto di sfoglia di tofu (quadrella o lunghetta) 3 finocchi piccoli lessati latte di soia 40 g [...]
Versare in una pentola 1,5 l di acqua e il latte, aggiungere un po' di sale, portare a ebollizione e versarvi la farina a pioggia mescolando con un cucchiaio di legno, lasciare cuocere fino [...]
INGREDIENTI250 g di farina gialla750 ml di latte2 tuorli d'uovo50 g di parmigiano grattugiato50 g di burrosaleper condire200 g di funghi80 g di parmigiano grattugiato1 cuiffo di prezzemolo1 [...]
Pubblicato in: Ricette di Natale, Ricette Facili, Ricette PescePrepariamo il baccalà con funghi misti come secondo piatto economico da preparare per la cena della Vigilia di Natale al posto [...]
[introduzione] Prepariamo il baccalà con funghi misti come secondo piatto economico per la cena della Vigilia di Natale al posto della classica frittura di pesce. Il baccalà è un pesce povero [...]
INGREDIENTI500 g di funghi porcini100 g di pomodori ciliegini2 spicchi di aglio olio di olivaburrosale pepe origano Preparazione Lavare i funghi e tagliarli a pezzi, lavare i pomodorini [...]
Sulla tavola delle Feste presentiamo il lesso e il bollito in modo diverso! # 2 Bollito pasticciatoper 6 persone700 gr. di bollito400 gr. di patate150 gr. di cipolline200 gr. di [...]
Sulla tavola delle Feste presetiamo il lesso e il bollito in modo diverso!# 1Pellegrino Artusi355. LESSO RIFATTO Talvolta per mangiare il lesso più volentieri, si usa rifarlo in umido; ma [...]
Ingredienti per 4 persone: 800 g di fettine di fesa o noce di vitello [...]Continua a leggere... »
Due epoche, due donne, due nomi molto simili (Julie e Julia) due brucianti passioni: quella per i fornelli e per la scrittura. Sembra interamente giocato sul dualismo il film Julie & [...]
Buongiorno amici, anche oggi vi presentiamo qualche suggerimento da portare in tavola in occasione delle prossime festività natalizie ... Questa volta a base di pesce ... [...]
Bella l’idea di Vanessa di trasformare la torta in un grosso fungo ,casa dei PUFFI che siedono sul tetto. Una torta colorata e gradita ai bimbi. – – Le video ricette del [...]
Il 18 Dicembre 2011 appuntamento per enogastronauti e appassionati delle tipicità di Oltrepò, Lomellina e Pavese, occasione per cercare regali.Certosa di Pavia, Dicembre 2011. Prosegue la [...]
Gran Galà di San Silvestro. Una serata magica accompagnata dai pregiati vini di Villa Matilde. Il 31 dicembre 2011.Un Capodanno davvero unico quello proposto dall'azienda vinicola Villa [...]
Porre i funghi in una ciotola, versarvi un po' d'acqua tiepida e lasciarli in ammollo per mezz'ora.tagliare a cubetti piccoli la pancetta e il taleggio e tenerli da parte.Mondare le cipolle, la [...]
INGREDIENTI500 g di farina gialla150 g di taleggio100 g di pancetta (fetta unica)25 g di funghi secchi500 ml di latteburro2 cipolle1 carota1 costa di sedanoparmigiano grattugiatoolio d'olivasale [...]
Annoso ed annuale è il tema delle guide del vino, risollevato agli onori della cronaca dallo zelante Guido Ricciarelli del Touring Club, che come ogni anno ha convocato i colleghi guidaioli a [...]
Una ricetta semplice semplice ma gustosissima. Ingredienti (per 1 persona): 50 g di funghi misti (ho usato quelli surgelati ma se avete la fortuna di averli freschi meglio!) 70 g di fagioli [...]
Siamo in 17 e tutte rifatte e tutte orgogliose di esserlo! Perché non c'è di meglio che fare outing, perché nascondersi? anche se, in realtà, non se ne accorge proprio nessuno! Perché noi [...]
In punta di piedi e ancora un po' malconcia dopo l'incontro-scontro con un antipaticissimo virus influenzale, che oltretutto sembra aver deciso di tenermi compagnia ancora per un po', passo nel [...]
Ricetta sfiziosissima per un secondo piatto molto gustoso, saporito e “morbidoso”. Te lo consiglio come secondo, ma tagliato a fettine e servito freddo puoi anche proporlo come [...]
Pubblicato in: Antipasti, Aperitivo, Pasta Sfoglia, Ricette FunghiOggi gli antipasti di Natale che vi proponiamo sono delle millefoglie di funghi secchi e champignon. Si tratta di sfiziosi [...]
