Sci di Fondo, nella natura, nell'area vacanze Plan de Corones-Val Pusteria. Novità ed eventi.Al cospetto di una delle stazioni più moderne e sviluppate per lo sci da discesa - con i suoi [...]
Stangata da quattrocento milioni di euro per gli agricoltori italiani a causa del caro-carburanti. L'analisi viene da Coldiretti dopo il nuovo record raggiunto dalle quotazioni dei prodotti [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloby miracucinaQuesta polenta pasticciata la ho cucinata ieri sera. Sto cercando di svuotare la dispensa, il frigo e i frezeer dagli alimenti [...]
La ricetta di oggi è uno dei miei comfort food preferiti: la crema di funghi con zucchine. Vellutate, creme e passato di verdure sono tra i piatti invernali che preferisco. Secondo me sono una [...]
Pubblicato in: Pasta Fresca, Primi Piatti, Ricette Carne, Ricette Funghi, Ricette Pasta, Ricette per FesteEcco la foto ricetta per preparare il nostro speciale sugo di carne e funghi, perfetto [...]
Questo sugo di carne e funghi è ricco e molto gustoso, perfetto per condire la pasta fresca all'uovo e la polenta
Nonostante la proprietà della maison Ulysse Collin abbia una storia radicata da generazioni di coltivatori nella zona di Sézannais, a sud della Côte des Blancs sin dall’800, ilmerito [...]
Emiliani o Romagnoli? Qualcuno sa dirmelo da che zona specifica arrivano? No perchè io che son cresciuta passando tutte le mie estati di ragazzina ai lidi ravennati non li avevo mai visti nè [...]
Insalata russa "casalinga" e... -Inverno- Quando preparo, per pranzo, una minestra molto ghiotta, una minestra cioè di pasta impastata dalle mie mani con farina e uova, e condita poi con [...]
Vi lascio questa ricettina veloce,veloce…un abbraccio a tutti! INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 500 g di pasta formato fusilli 1 mazzetto di rucola sale,pepe 200 g di funghi champignon 300 g si [...]
Pubblicato in: Primi Piatti, Ricette Funghi, Ricette Pasta, Ricette Vegetariane, Ricette VerdureOggi vi propongo una delle ricette di pasta più buone da gustare, le pennette con zucca e funghi [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloby miracucinaAnche queste fettine di maiale ai funghi le ho cucinate per il pranzo dell’Epifania insieme al tortino sfizioso. [...]
Come vedono (e vivono) i vini naturali le persone normali? Cioè quelli che sono fuori dalla placenta enologica, quelli che non si infilano nel “due camere e cucina” del mondo degli [...]
Buongiorno e sentite scuse: qui si parla ancora di pasta e non c’è tempo per i convenevoli. Vale però la pena, perché: (1) Un tal architetto George Legendre di Londra ha scritto Pasta [...]
Small luxury hotels of the world. Una garanzia per i nati stanchi: alloggi confortevoli oltre le aspettative e buone probabilità che l’ascensore sia il taxi consigliato per il ristorante da [...]
Stangata da quattrocento milioni di euro per gli agricoltori italiani a causa del caro-carburanti. L'analisi viene dalla Coldiretti dopo il nuovo record raggiunto dalle quotazioni dei prodotti [...]
E’ vero che questo è il periodo subito dopo le feste, ovvero quello in cui praticamente tutti si mettono a dieta, o almeno dicono di voler mangiare meno, più verdure, bere più acqua, e [...]
Buongiorno.. anche stamattina fa un freddo a Roma!!!!...però al contrario di ieri che avevo voglia di ballare.. oggi non ce la faccio nemmeno a muovermi... ho i piedi ghiacciatissimi!!!!Questa [...]
Buon mercoledì!Innanzitutto ringrazio tutte le persone che mi hanno scritto nell'ultimo post dimostrando entusiasmo per il mio primo contest, sono rimasta davvero colpita e ne sono davvero [...]
Oggi per la rubrica Un Viaggio & Una Ricetta vi presentiamo Il Pane di Vinca e I Funghi di Bignè.A prima vista l'abbinamento potrebbe sembrare azzardato, ma essendo la località di Vinca [...]
Angelo PerettiQuali sono i paesi che producono più vini con le bolle? Oh, sì, a fare una simile domande c'è da scatenare l'ennesimo conflitto italo-francioso: prima l'Italia, no, prima la [...]
Tagliate la carne a dadini. Versate la farina in un piatto, mettete sale e pepe e passateci i pezzetti di carne. Pulite i funghi, lavateli e affettateli. Lavate i peperoni e puliteli tagliate la [...]
Un tempo i mercanti di piazza San Marco riparavano i banchi di mescita sotto il campanile. Da cui “andar per ombre”: il rito del cicchetto accompagnato dal calice di bianco o di rosso, [...]
Pubblicato in: Cucina dal Mondo, Cucina Giapponese, Ricette Carne, Ricette Funghi, Ricette Spaghetti, Ricette Uova, Ricette Verdure, ZuppeNella cucina giapponese il ramen è un piatto tipico. Il [...]
Anche in Sicilia è arrivato l' inverno, ieri pomeriggio nevicava!!!!!Fuori ormai la neve si è sciolta in grandi pozzanghere... a cui si aggiunge la pioggia che continua a venir giù dal cielo [...]