Risultati: 14710 per funghi
Ingredienti per 4 persone :• 240 gr. di riso carnaroli• 2 cespi di radicchio tardivo di Treviso• 300 gr. di chiodini• 70 gr. di stracchino Caseificio Carlo Del Clat• ½ cipolla bianca [...]
Qwerty ed io stiamo traducendo un libro dal Turco in Marziano. Siamo dei lavoratori volubili e abbiamo deciso di dare un tocco di zenzero alla nostra routine. Ci siamo incontrati a Trastevere, [...]
Sull'"ancora un po'" mi scappa da ridere e anzi: se non ne potete più e decidete di passar oltre, non mi offendo. Anche perchè non ne avrei motivo, visto il ricorrere di questo tema nei miei [...]
Qualche tempo fa vi avevo parlato dell'avvicinarsi di una serie di eventi dedicati alle regioni d'Italia. Eventi "Per tutti i gusti", come dice già il nome, che ci farà fare un giro [...]
Sbucciare la cipolla, tritarla, metterla in una pentola con 4 cucchiai d'olio e fare soffriggere, aggiungere la carne tritata e farla insaporire per 10 minuti poi versarvi il marsala e farlo [...]
INGREDIENTI250 g di farina di mais300 g di carne di maiale tritata150 g di pancetta a cubetti400 g di polpa di pomodoro200 g di funghi freschi o surgelati1 cipolla1 spicchio d'aglio1 ciuffo di [...]
Pubblicato in: Primi Piatti, Ricette Funghi, Ricette Riso, Ricette Risotto, Ricette Semplici, Ricette ZafferanoPer i vostri primi piatti di oggi ecco la ricetta del risotto con pancetta, funghi [...]
“That’s Amore!” “Ma no, Totò, leggi bene: questo posto si chiama ‘That’s Vapore’, davvero…” Totò aveva proprio l’impressione che volessi fregarlo in qualche modo, non so [...]
Finalmente! Dopo tanto tempo, finalmente Totò è tornato a Milano. Un vero e proprio nuovo “Miracolo a Milano”, direi, visto che se ne è andato al volo, a cavallo di una scopa, [...]
La crisi c’è e si sente, mormorano parecchi ristoratori. Colpisce trasversalmente perché se l’utenza media di un ristorante “medio” è la più a rischio (per [...]
Ed ecco il primo piatto del buonissimo mini veg-chef raduno genovese di sabato scorso, a casa di Pippi, a cui la ricetta è dedicata… I carciofi ed i funghi porcini sono dotati [...]
Ingredientiper 4 persone 300 gr di Scialatielli al limone della Gragnano 250 gr di salsiccia funghi porcini ( 2 o 3) passata di pomodoro Vinchef 3 cucchiai di bruschetta ciliegino e carciofi [...]
C’è chi il San Valentino non lo festeggia per niente, e chi invece adora questa festa, e allora scatta la corsa al regalo, ai cioccolatini preferiti oppure a quelli a forma di cuore, [...]
Credo sia impossibile non trovare, nei bar siciliani, la rosticceria. Un "contenitore" di pasta brioche farcito con i condimenti più disparati e cotti al forno o fritti (in barba alla dieta [...]
Il nome mi sembra già famoso; Eccelso! Il veg formaggio piu’ buono che abbia mai fatto! Ingredienti: 1 panetto di tofu 2 cucchiai di fecola 2 cucchiai di lievito alimentare in scaglie 1 [...]
Pubblicato in: Primi Piatti, Ricette Funghi, Ricette Pasta, Ricette SempliciEcco la ricetta della pasta con crema di funghi porcini, ottima ed essenziale per recuperare gli avanzi e non buttare [...]
Antefatto: circa 6 anni fa a casa di un caro amico, vino servito alla cieca (daje), io e i miei compagneros a brancolare nel buio col padrone di casa sghignazzante. Che sarà mai? Non avevo mai [...]
Ingredienti per 4 persone 350 gr di salsiccia funghi porcini 3 cucchiai di Bruschetta ciliegino e carciofi dell’Agromonte sale Procedimento tagiare la salsiccia a tocchetti e soffriggerla [...]
Ingredienti per 4 persone: 400 gr riso,200 gr funghi, 1 cipollotto, 1 litro brodo, mezzo bicchiere di vino bianco, burro ed olio. Pulite per bene i funghi e lavateli perfettamente [...]
Il meglio dei prodotti , dei sapori, dei profumi, e degli chef toscani, sono stati ospitati il 16 Gennaio, presso l’Hotel Sheraton Malpensa, per l’inaugurazione di una serie di [...]
oggi una ricetta pratica,veloce e davvero gustosa: una torta salata ripiena di crema ai formaggi arricchita con funghi trifolati. vi capita mai di arrivare a dover “imbastire” il [...]
Confesso di aver esitato parecchio prima di proporre questa ricetta agli amici delle (St)Renne: non tanto per la carta d'identità di questa minestra, che è antichissima, specie nella versione [...]
Cuocete i cotechini seguendo le istruzioni sulla confezione. Fate rinvenire i funghi mettendoli a bagno per 30 minuti in acqua tiepida. Mondate la patate e tagliate a dadini, cuocetele in un [...]
INGREDIENTI250 g di semolino2 tuorli d'uovo150 g di funghi champignonbesciamella (cliccare qui per la ricetta)50 g di emmenthal200 g di mozzarella70 g di parmigiano grattugiato1 l di latte1 [...]
Quando è cotto toglierlo dal fuoco e amalgamarvi 80 g di burro, il parmigiano, i tuorli, un po' di sale e una grattatina di noce moscata.Ricoprire con carta da forno umida una placca e [...]
