Buongiorno!Da subito, dal primo incontro nella cucina dello Sheraton Milan Malpensa, è scattato un feeling particolare. Persona tranquilla che faceva andar le mani in pasta, non una parola di [...]
Quando il caldo si fa sentire, non c’è niente di meglio di una merenda con ghiaccioli di frutta fatti in casa. Sono perfetti per gustare qualcosa di rinfrescante, a base di frutta e [...]
Ai pic nic o nelle pause pranzo si possono capire tante cose. Ad esempio, se più persone portano l’insalata di riso… >>
Flegetonte pare si sia decisamente affezionato alla nostra penisola. Così le temperature continuano ad essere torride ed il mio amore per l'inverno continua a crescere a dismisura. [...]
Aspetto l’estate tutto l’anno, aspetto la bella stagione per poter vivere ancor più la nostra casa insieme agli amici di sempre e alle nuove e bellissime amicizie nate grazie a mia [...]
In questi giorni di afa cucinare diventa un impresa titanica, in più se si hanno tanti kiwi maturi, la ricetta nasce spontanea...Ingredienti per 6/8 persone:300 g polpa di kiwi200 g zucchero1/4 [...]
Gelato allo yogurt con albicoccheIngredienti :500 g yogurt alle albicocche200 g panna fresca150 ml latte2 cucchiai confettura albicocca1 cucchiaio latte2 cucchiai zucchero a veloPreparazione [...]
Se amate l’aroma del caffè ma state cercando qualcosa di rinfrescante, quale miglior soluzione della crema di caffè fredda? Una bevanda che conquisterà tutti i palati già dal primo [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta Melone e Panna senza cotture con cioccolato bianco molto facile da fare perche’ ha davvero pochi ingredienti! La Torta Melone e [...]
Sono in partenza per le vacanze estive…due settimane bellissime di mare calabrese, nonni, polpette di melanzane, cuginetti, campagna e passeggiate sul lungo mare…cercavo una ricetta svuota [...]
di Dora Sorrentino Per chi ancora non può permettersi di andare in vacanza, l’unico rimedio sicuro per refrigerarsi è un buon gelato. Roma è una bella piazza per le gelaterie, se ne contano [...]
Gli strudel rappresentano uno dei dolci più sfiziosi e semplici da preparare. Costituiscono la soluzione ideale per il dolce di fine pasto perchè, una volta tagliati a fette, possono [...]
Gelato al melone gialloIngredienti :400 g di polpa di melone giallo200 g di zucchero (la quantità di zucchero può variare in base alla dolcezza del melone e a seconda del gusto di chi lo [...]
Il gelato preferito di mia figlia. È venuto buonissimo. Cremoso e godurioso. Ha haaa la gelateria mi fa un baffo! Ingredienti: 2 banane 200 ml di latte di soia 1 vasetto di yogurt di soia 80 g [...]
I ghiaccioli e il bacon, le cucine a vista e i locali monotematici: ecco 7 tendenze gastronomiche che sono già arrivate in Italia, o che forse vedremo presto.
Dopo aver visto come fare il sorbetto allo spritz, ecco un altro dessert a base di cocktail: il sorbetto al mojito. Questa ricetta è perfetta come dolcino alla fine dei pasti ma anche come [...]
Un dolce facile facile, estivo, ricco di frutta e impossibile da sbagliare? Provate questa crostata rustica di pasta sfoglia con crema pasticcera, pesche e uva. E’ un dolce [...]
Virgilio Pronzati Si è conclusa la prima edizione del contest ALMA dedicato alla cucina giapponese che ha visto trionfare la coppia di allievi del Corso Superiore di [...]
Gelato veloce alla nutellaIngredienti :150 g nutella morbida200 g panna300 ml latte freddoPer decoro : cioccolatoTegole ValdostanePreparazione :Mescolare tutti gli ingredienti insieme e metterli [...]
In estate i semifreddi rappresentano il dolce ideale da servire a fine pasto. Esattamente come i gelati ed i sorbetti, costituiscono una soluzione veloce per rinfrescarsi in maniera golosa. [...]
Un’altra ricetta che nasce dalla sfida di Parmigiano Reggiano per 4cooking, ovvero preparare un piatto con 4, solo 4 ingredienti, tra cui il Parmigiano Reggiano. La mia prima [...]
Il sorbetto allo spritz è un dessert fresco e sfizioso perfetto per tutte le volte in cui volete un aperitivo un po’ speciale, la ricetta è semplice e potete farla in casa, basta solo un [...]
Il caldo africano dell'anticiclone di nome Flegetonte ci sta soffocando. Letteralmente. Due giorna fa ero a Parma e sembrava essere nel bagno turco. Eppure l'occasione era meravigliosa: la [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta fredda anguria e panna oggi vi presento quello che sara’ il dessert di ferragosto che faro’! Spero diventi anche il vostro [...]
'Sono qui perché se mi arrendo questa voltami arrenderò tutta la vita'A.BariccoSto preparandovi una sorpresina, spero che sia una cosa che vi piaccia, io ci sto lavorando da un po' e ce la sto [...]