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È la quarta volta che mi reco al D’O e devo dire che ogni volta ne esco più convinta. Anzi quest’ultima volta, decisamente conquistata! Prenotare e andarci richiede un po’ di anticipo e [...]
Segui le mie ricette su Facebook e Google + www.unacuocaimprovvisata.altervista.org La ricetta del sorbetto al limone, che è esattamente come il classico sorbetto che viene servito nei [...]
Segui le mie ricette su Facebook e Google + unacuocaimprovvisata.altervista.org Un gelato particolare dedicato a chi ama gli amaretti e li aggiungerebbe a tutti i dolci che ci sono al mondo! [...]
La coppa del nonno è uno dei gelati al caffè più buoni che ci siano. Un aroma intenso di caffè ed una cremosità unica, pensare di riuscirlo a riprodurre in casa, fedelmente, senza [...]
Nutella è un po' come dire Italia. E' pensare a quelle cose che ci rappresentano e non passano di moda. Sono quelle buone cose che non hanno nemmeno bisogno di presentazione, che fanno il [...]
Benjamin Buford Blue "Bubba" (Mykelti Williamson): "Sei stato su una vera barca per gamberi?" Forrest Gump (Tom Hanks): "No, ma sono stato su una per uomini." dal film Forrest Gump, 1994 [...]
Gelato con burro di arachidi e gocce di cioccolatoDopo la prima versione di gelato con burro di arachidi, piaciuto molto, non potevo non fare bis, ma questa volta diminuendo il burro di arachidi [...]
Con il gran caldo di questi giorni è tanto se mi sono messa in cucina a condire un insalata, io avrei mangiato solo gelato direttamente dalla vaschetta, sotto la bocchetta dell’aria [...]
una torta fredda al limone da servire ghiacciata Cottura: 1 ora in freezer Preparazione: 5 minuti Ingredienti – 350 ml di panna – 4 albumi – 300 gr di zucchero – 6 [...]
Vi piace lo yogurt? Amate il gelato? Se entrambe le vostre risposte corrispondono a un si, allora la ricetta di oggi fa giusto al caso vostro! Di che si tratta? Del gelato allo yogurt di cui [...]
Gelato alle Fragole 300 gr fragole 200 gr latte 100 gr panna 40 gr miele millefiori Frullate e filtrate le fragole, dopo averle detorsolate e lavate bene. Portate a sfiorare il bollore in un [...]
È in edicola il numero di Vanity Fair che celebra il Cilento migliore. Giulia Ubaldi, antropologa e giornalista, ha racchiuso questo acrocoro della Campania in un alfabeto di scelte di [...]
'Vedere il mondo in un granello di sabbiae un paradiso in un fiore selvaggio,tenere nel palmo della mano l’infinitoe l’eternità in un’ora'W.BlakeSiamo arrivati alla pausa estiva, sto [...]
Questo è senza ombra di dubbio l'anno del gelato.E' l'anno in cui il Gelato Festival assume un'importanza sempre maggiore e diventa internazionale, andando in tour per mesi e mesi per poi [...]
I ghiaccioli alla menta e al limone sono dei gustosi dessert freddi a base di acqua e sciroppo menta o di zucchero e frutta. Sono dei gelati freschi e dissetanti, ottimi in estate come merenda [...]
TEMPO PREPARAZIONE 30 MIN LUOGO RIPOSO FREEZER TEMPO RIPOSO 6H PORZIONI 6 PORZIONI • 300 ml caffè • 50 ml acqua fredda • 6 cucchiai latte condensato zuccherato per dolci • 150 ml [...]
Gelato con burro di arachidiPer fare questa ricetta ho preso spunto da qui, il blog di Vale, facendo delle piccole modifiche, ma con un buon risultato. Grazie Vale !!!Ingredienti:300 gr [...]
Ogni 4 anni il popolo italiano si trasforma nella più alta concentrazione umana di commissari tecnici della nazionale. Nei restanti tre anni, … >>
di Dora Sorrentino Il mondo delle gelaterie invaso dalle donne. E per nostra fortuna questa è una bella invasione. Dopo la chiusura della gelateria artigianale Vanilla Ice di Caserta, Pina [...]
La torta fredda coppa Rica all'amarena è una torta super golosa, ideale per l'estate, che non necessita di cottura, ma solo di un tempo di raffreddamento in frigorifero! Ideale anche preparata [...]
Essere vegani non vuol dire rinunciare ad un ottimo gelato, dopo aver visto come preparare il gelato vegan senza panna, adesso vi propongo una ricetta golosa e irresistibile: il gelato [...]
Ho sempre avuto una passione smodata per il gelato. Da qualche tempo stavo pensando di comprare la gelatiera, ma questo significherebbe passare le giornate chiusa in casa a provare tuuuutti i [...]
I ghiaccioli di frutta fatti in casa sono un'ottima scelta per la merenda di grandi e piccini quando fuori le temperature si fanno davvero bollenti. Sono semplici da preparare con la frutta [...]
Ce la vogliamo rendere facile una volta tanto la vita ? e fare della praticità il nostro stile? vi spiegherò come fare con l’Insalata di riso leggera in barattolo. quand’ero [...]
In Franconia spira un’aria di freschezza tra i mastri birrai. La tradizione è sempre viva – e che tradizione, tra Helles, Pils e Weißbier(*), solo per citare le birre comuni – ma i [...]
