Risultati: 1853 per molise

Gusto Italia a Salerno. Edizione estiva dedicata alle tipicità e all’artigianato di 7 regioni

Dal 4 al 7 settembre, dalle ore 10 a mezzanotte, sul Lungomare Quattro giorni, una squadra di artigiani e di produttori provenienti da tutto il centro Sud Italia, artisti di strada e musicisti: [...]

tags : taralli campana nduja molise birra matera dolci salumi cioccolato liquore
dal 2 September 2025 su:
ricetta vino dolci

La Miascia comasca torta di pane e frutta

La Miascia comasca torta di pane e frutta, è un dolce tipico povero e contadino, che permette di riutilizzare il pane raffermo Anche questo mese siamo giunti all’appuntamento con [...]

tags : pesche prugne molise forno frutta farina ricetta martino ricette latte
dal 2 September 2025 su:
dolci ricetta frutta verdura

Torta di Mandorle

Settembre … come ogni anno eccoci cariche per ricominciare con le nostre ricette regionali dopo la pausa estiva e apriamo in bellezza con il meraviglioso profumo di questa Torta di [...]

tags : forno latte dolci marino prugne frutta pesche burro torta mele
dal 2 September 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Torta spisigona di Gragnano

E dopo l'estate L'Italia nel piatto riprende la rubrica e come argomento abbiamo I dolci da credenza, un tema che piace sempre a tutti, perchè diciamoci la verità, le torte semplici, quelle [...]

tags : fuoco dolci forno prugne frutta pesche burro torta mele pere
dal 2 September 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Ciambellone con gocce di cioccolato e liquore limoncello

Dopo la pausa estiva ritorna puntuale la nostra rubrica con le amiche di "Italia nel Piatto" e siccome l'autunno è alle porte abbiamo deciso di dedicare l'uscita di questo mese alle torte [...]

tags : vegano vegana forno prugne pesche farina frutta limoni latte dolci
dal 2 September 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Agnone, premiati i vincitori del Casearia Awards 2025: otto formaggi e latticini da non perdere

Premiati il 31 agosto 2025 i vincitori dei Casearia Awards 2025, il concorso dedicato ai migliori formaggi italiani, nell’ambito di Casearia – Fiera Nazionale dei Formaggi Italiani, la cui [...]

tags : wine molise formaggio
dal 31 August 2025 su:
alcolici vino formaggi

Torna il Concorso “Pascolo e alpeggio italiano”, dedicato ai formaggi a latte crudo: come partecipare

Torna anche quest’anno, a Picinisco, il concorso caseario “Pascolo e alpeggio italiano”. Nato con l’obiettivo di valorizzare e premiare i formaggi del territorio nazionale prodotti da [...]

tags : latte vacca stampa molise alpeggio bufala gastronomia
dal 31 August 2025 su:
formaggi vino carne e pesce

Le 71 migliori cantine italiane secondo Untold 2026

Sono 71 le cantine italiane premiate delle 400 presenti ed entrate ufficialmente nel secondo volume “Untold 2026 – Quello che non è stato ancora detto del vino“, l’inedita [...]

tags : cantina cortese molise vini uva farina toscana italiana matelica degustazione
dal 16 August 2025 su:
vino alcolici frutta verdura

I cavatelli di Magliano Vetere

di Alfonso Sarno Cavatelli per coloro che amano l’idioma italico, capunti o cicatelli per i pugliesi, cavatille per gli abruzzesi, cavatiell per i molisani ed i campani anche se poi, per [...]

tags : wine
dal 31 July 2025 su:
alcolici

I cavatielli, la pasta fresca celebrata a Magliano Vetere

di Alfonso Sarno Cavatelli per coloro che amano l’idioma italico, capunti o cicatelli per i pugliesi, cavatille per gli abruzzesi, cavatiell per i molisani ed i campani anche se poi, per [...]

tags : wine
dal 31 July 2025 su:
alcolici

Mozzarella Granarolo richiamata da due importanti supermercati, il motivo è gravissimo

I dati prioritari da conoscere per in consumatori in relazione al richiamo alimentare della Mozzarella Granarolo,  che coinvolge due grossi nomi della Grande Distribuzione Organizzata. [...]

tags : latte punti molise grammi alimentare mozzarella
dal 31 July 2025 su:
alcolici vino

Riso alla Pilota, ricetta mantovana

Il Riso alla Pilota è un tipico primo piatto mantovano a base di buon riso lombardo e di un tipo di salamella del territorio. Buongiorno amici ed amiche, come state?!Siamo arrivati anche [...]

tags : ricetta ricette gelato toscana risotto padella coperto vegana molise burro
dal 2 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Timballo di Riso alla Siciliana Vegetariano

E’ arrivata l’estate è tempo di mare, montagna e gite fuori porta, scampagnate e giornate con amici e parenti. Un piatto che per non siciliani non può mancare in queste giornate [...]

tags : gelato panino carote cozze bianco ricetta ricette vapore marino forno
dal 2 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Savarin di riso alla parmigiana

Questo mese L'Italia nel piatto ha pensato di dedicarla al riso, il cereale in assoluto più consumato dalla popolazione umana, che è alla base della cucina dell'Asia, ma è presente nelle [...]

tags : ricette spalla gelato ricetta fragole risotto toscana porcini funghi fuoco
dal 2 July 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Tortino di riso alla napoletana

Il tema di questo mese con le amiche di Italia nel Piatto è dedicato al riso. Spulciando in rete, alla ricerca di una ricetta della tradizione campana, mi sono imbattuta nel più noto Sartù di [...]

tags : campana calzoni ricette bufala ricetta fragole risotto toscana salame gelato
dal 2 July 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Ecco le regioni che più guadagnano dal Turismo DOP

L’Indicazione Geografica come dispositivo di valore: certamente simbolico, senz’altro reputazionale, di sicuro costruito nel tempo su storia e cultura e narrazione; ma anche – e non c’è [...]

tags : torta dop fuoco stampa toscana molise agriturismo
dal 27 June 2025 su:
vino dolci ricetta

Pizzeria Paradiso ad Alife: una tappa consigliata per il calzone con la scarola

Pizzeria Paradiso, Alife Presso Centro Commerciale Elefantino Strada Provinciale 69, Km 0+30 Telefono: 0823 783680 Aperto tutti i giorni dalle 12:30 alle 23:00 di Antonella Amodio Capito per [...]

tags : sannio wine molise calzone paradiso pizzeria
dal 12 June 2025 su:
vino alcolici pane e pizza

Riso e latte vegetale con castagne

Questo riso e latte vegetale con castagne, è la versione vegana di una ricetta povera lombarda della tradizione contadina Buongiorno amici ed amiche, come state?!Spero tutto bene!Eccomi [...]

tags : bonarda albicocche fiorentina burro fuoco latte molise vegano veneta funghi
dal 2 June 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Sagre italiane 2025: il folklore è diventato un business senz’anima?

Dalla sagra del tartufo estivo (senza tartufo) alla festa della birra belga in Molise e in Basilicata: dove stiamo andando? di Fabio Riccio  C’erano una volta le sagre. Quelle vere. [...]

tags : birra molise maiale
dal 28 May 2025 su:
alcolici vino carne e pesce

Gusto Italia: tipicità ed artigianato sul Lungomare di Salerno

Dal 22 al 25 maggio, dalle ore 10 a mezzanotte Tra le tappe primaverili di Gusto Italia c’è anche Salerno. Il Lungomare Trieste, all’altezza di Santa Teresa, tornerà ad accogliere i colori [...]

tags : taralli campana nduja bufala ravioli cannoli ricette salumi limoni bio
dal 19 May 2025 su:
dolci frutta verdura cucina regionale

Pampanella molisana: il fuoco sacro di San Martino in Pensilis

La Pampanella molisana: storia, tradizione e sapore piccante da San Martino in Pensilis. Una ricetta molisana che unisce passione e fuoco Leggi tutto L'articolo Pampanella molisana: il fuoco [...]

tags : fuoco martino ricetta molisana pampanella
dal 4 May 2025 su:
ricetta vino cucina regionale

Pallotte cacio e ova

Le pallotte cacio e ova sono un piatto che racconta una storia di ingegno, sopravvivenza e tradizione. Un esempio di come la cucina possa essere un riflesso della storia e della cultura di un [...]

tags : pecorino latte forno molise pane aglio zona sugo noce secco
dal 4 May 2025 su:
ricetta vino formaggi

Hamburger di mortadella con cipolle caramellate al balsamico e squacquerone

Il 28 maggio sarà la “Giornata mondiale dell’hamburger” e noi de L'Italia nel piatto vogliamo partecipare a quest'evento inondando il web con tanti tanti hamburger, di carne, ma non [...]

tags : pecorino funghi forno panino fuoco farina fagioli lattuga ricetta maiale
dal 2 May 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Hamburger di manzo con pane al mais, gorgonzola e zucca al rosmarino

L’hamburger di manzo con pane al mais, gorgonzola e zucca al rosmarino, vuol essere un tributo moderno ai sapori tipici di Lombardia Buongiorno amici ed amiche, eccomi qui con una [...]

tags : pecorino nduja ricette vapore farina panino maiale ricetta toscana lievito
dal 2 May 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Burger di Melanzane e Pomodori Secchi

Che ne dite di addentare questo meraviglioso Burger di Melanzane e Pomodori Secchi??? Il 28 maggio è la “Giornata mondiale dell’hamburger” e noi dell’Italia nel piatto non [...]

tags : pecorino funghi panino vegano marino farina maiale verdure fagioli ricetta
dal 2 May 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce