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Le vacanze di Pasqua...a casa mia..son state così.. tutta una festa con i bimbi a casa che invitavano vicini e si autoinvitavano a casa da loro..era festa tutto il giorno per loro.E quando [...]
Usare preferibilmente uno stampo a ciambella, ma va bene anche il classico da charlotte o da plumcake. Scaldare il forno a 200 gradi. Riempire lo stampo con fette di colomba spesse un [...]
Visto il mio impegno per gioie ben più importanti, copio ed incollo il commento di Emiliano di Nonsaditappo per i vini bevuti assieme il sabato pre-Pasqua.CiaoooooEttore Germano - Hérzu [...]
Chiedo venia… nello scrivere il menù sono andata a memoria e ho confuso una ricetta medievale (asparagi allo zafferano) con questa che ora vi propongo! Non mi ricordo dove l’ho presa [...]
Ho esattamente 10 minuti per scrivere e pubblicare questo post, mi aspettano giornate intense (tanto per cambiare!) dunque bando alle ciance… di ritorno dal pranzo di Pasqua ci siam fermati a [...]
E con gli avanzi della colomba? Cosa possiamo preparare? Ammetto che tra tutte le colombe rimaste in casa solo due faranno una fine diversa, le altre, considerato che ormai il mercato cerca di [...]
Buongiorno a tutti e buon inizio settimana dopo questa mia pausa dal blog per il lungo weekend di Pasqua, dove non c'è stato alcun motivo particolare per questa assenza infatti non sono [...]
… il mio primo antipasto per il giorno di Pasqua Ingredienti: fagioli cannellini già cotti tofu affumicato sale e olio evo q.b. Procedimento: Frullare i fagioli con sale pepe e olio fino [...]
Beh, a Pasqua fra pastiere, colombe e uova di pasqua, fare altre dolci non è proprio il massimo però, per amore della cucina, faremo questo e altro. A pranzo avevo ospiti, cioccolato da [...]
Pasqua è la festa della rinascita, che si accompagna all’arrivo della primavera. La primavera, poi, è fatta di fiori nella mia mente. Ecco allora che questi panini, Jidase, propri della [...]
E così è già passata anche Pasqua.A dire il vero quest'anno è stato un po' atipico. Niente pranzo abituale organizzato dalla mamma con zie e cugini, perchè alcuni cugini erano impegnati e [...]
BUONA PASQUA (anche se in ritardo!)HAPPY EASTER (even though I'm late!)I biscotti sono fatti di pastafrolla, usando la mia solita ricetta e le decorazioni di marshmallow fondant con cui ho [...]
Un aumento di peso fino ad un paio di chili è l'amara sorpresa dell'uovo di Pasqua per quanti non hanno resistito alle tentazioni della tavola.E' quanto stima la Coldiretti, sulla base [...]
Buongiorno a tutti!!!!! spero abbiate trascorso una serena Pasqua.. e Pasquetta!!!! e soprattutto.. vi siete abbuffate bene bene????Pasqua ci ha regalato una giornata di sole e caldo.. che ci ha [...]
Ahhhhhh!!!! Siamo già a martedì: e chi se n'era accorto?! Ste feste hanno il potere di mandare a rottami il mio senso del tempo già fragile di per sé!Scherzi a parte come vi è andato questo [...]
(immagine Alessandro Guerani)Buongiorno!Bent tornati! Come avete passato Pasqua e Pasquetta?Vi siete divertiti? Rilassati? Avete mangiato ininterrottamente per due giorni? Bravi! Io pure..... [...]
L’ho fatta , per la prima volta, l’anno scorso; quest’anno ho fatto il bis perchè è veramente buona, leggera e profumata. Il procedimento è un po’ laborioso, ma il [...]
Le ombre di Paolo e Francesca, 1855 - Ary Scheffer (1795-1858), Museo del Louvre, ParigiDal mio angolo di visuale particolare ho constatato che nonostante il menu di Pasqua preveda pietanze ben [...]
Salve a tutti,e sono finite le feste... spero che siano andate bene per tutti, stasera posto l'ultima ricetta pasquale, è tipica della Campania ma credo che il casatiello sia [...]
Siamo ancora in tempo di festeggiamenti per i 150 anni dell'unità d'Italia, tanti piatti sono stati fatti in omaggio alla nostra bandiera, io ho pensato ad una variante degli gnocchi alla [...]
Siamo ancora in tempo di festeggiamenti per i 150 anni dell'unità d'Italia, tanti piatti sono stati fatti in omaggio alla nostra bandiera, io ho pensato ad una variante degli gnocchi alla [...]
Avevo in programma di raccontare i vini bevuti fra amici sabato scorso.Poi però, al posto della solita cicogna, la "colomba pasquale" la domenica di Pasqua, alle 09:09, ci ha portato il nostro [...]
E' restato in tavola, nel frigorifero o nelle dispense circa un terzo del cibo acquistato o regalato nella settimana di Pasqua, durante la quale gli italiani hanno speso complessivamente 3 [...]
Accendere il forno a 200 gradi in modo che sia poi ben caldo. Sbucciare due pere e tagliarle a fettine o pezzetti. Ridurre a pezzetti gli avanzi di uovo di Pasqua. Separare gli albumi e i [...]
Strepitosa Panissa adagiata su una cialda di Parmigiano Reggiano abbinata a Brunello di Montalcino San Lorenzo. La Panissa (in questo caso la ricetta classica alla vercellese) si prepara nel [...]
