Belle Helene, da quel che ho visto in rete, è un po' tutto ciò che è a base di pere e cioccolato, o meglio, che contempla pere letteralmente affogate nel cioccolato. Torte, charlotte, crepes [...]
Degustazione > Verlingieri Azienda AgricolaVitigno: Greco - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 118 - 10 Bottiglie prodotte: 25.000 - Prezzo sorgente: € 3,55 Alla vista è [...]
Si poteva fare molto più ricca: uva nera, fichi..ma come al solito in casa arriva poco o nulla, tra la frutta regalata e quella mangiata dall’albero..Un omaggio a Chicca e alle sue [...]
Quando diciamo ‘frutta autunnale’ è solo perché siamo a favore della stagionalità, ma questa ricetta per preparare l’aspic è valida per qualsiasi periodo dell’anno, [...]
Oggi insalata di pere e songino, per confermare che le pere dolcissime sono ottime in piatti salati, e che questo tema è molto molto più ampio che il ben noto e storico “Cacio con le…
Correte a vedere abc magazine sono onorata ed emozionata Cool e Chic Style confidential è il food blog del mese iscrivetevi e dite che vi mando io...siamo [...]
Vi proponiamo i vol-au-vent farciti con pere e formaggio (precisamente gorgonzola e stracchino) un saporito ed insolito antipasto giocato sul contrasto tra il dolce della frutta ed il sapido [...]
Le Chutney sono delle conserve agrodolci tipiche del mondo britannico. Le signore inglesi infatti le preparano alla fine della stagione estiva per portarsi anche in inverno uno stralcio di [...]
Nel post di lunedì (che a guardarlo da qui sembra un sommario per la settimana) avevamo accennato a un pranzo domenicale un po’ speciale. E qui, conviene dire subito che siamo di parte, [...]
Questa ricetta mi ha sorpreso per la sua delicatezza.Già avevo fatto la torta di cioccolato e pere che mi era piaciuta tanto e questa di oggi sicuramente non vi deluderà. Gli [...]
Plum cake salato Ingredienti una pera 250 g di farina 2 cucchiaini colmi di lievito per torte salate 2 dl di latte 4 uova 200 g di emmentaler 20 g di erba cipollina sale, pepe Preparazione 1) [...]
Sono quì in casa e dalla finestra vedo la pioggia che incessantemente continua a scendere, non se ne può davvero più, piove da almeno 48 ore senza lasciare tregua. Il lato negativo del mal [...]
Una settimana impegnativa???? direi proprio di sì!!!! sto lottando con il cesto della biancheria da cinque giorni... e ormai posso ufficializzare la sua vittoria schiacciante. Al primo round [...]
Ce ne sono già su Vegan Blog, vi posto la mia.. Ingredienti: - 400 g circa di frolla abbronzata - 80 g circa di biscotti sbriciolati (o pangrattato) -1 kg di pere - 50 g di cioccolato fondente [...]
Buon giorno mondo!Avete voglia di un pò di leggerezza? Anche se il periodo delle insalatone sta per lasciarci (fortunatamente aggiungerei.... ma io odio il caldo!) qualche scivolata estiva [...]
Le donne come un frutto: la Survia del Salento leccese! Un frutto antico il Sorbo ( Sorbus domestica L.) che è originario dell'Europa Meridionale, dalla Spagna alla Crimea e all'Asia Minore, e [...]
Che bello sono tornati i profumi autunnali, vi devo confessare che adoro questa stagione. Mi piacciono gli odori, i colori e soprattuto i sapori! ecco infatti arrivare le prime zucche, le [...]
Secondo la Cia, si registrano pesanti conseguenze a causa delle grandinate e delle violente piogge. Danneggiati vigneti, frutteti e orti. Smottamenti e allagamenti mettono in difficoltà le [...]
Dalla casa di marzapane di Hänsel e Gretel, strizzando l'occhiolino alle pere di Pinocchio... fino a sprofondare alle attuali opportunità alimentari. Il cibo ghiotto, le ricette sfiziose, le [...]
Come sapete pere e formaggio sono un abbinamento ormai consacrato dalla tradizione e soprattutto dal gusto. Questo antipasto, o per chi vuole questo contorno, è rapido da preparare, e [...]
Ispirata dal crumble di prugne di Silvana e da alcune prugne più di là che di qua che mi guardavano sconsolate dalla ciotola della frutta, ho confezionato questa delizia (modestia a parte ). [...]
Queste pere sono molto facili da preparare, servite con qualche fiocco di panna montata e/o delle ciliegine candite, vi permetteranno di fare un figurone con gli ospiti. E poi le pere sono un [...]
Il piccolo mi guarda attento, mentre sposto di quà e di là nel piatto il mio antipasto, e con feroce infantilismo mi dice Papà ma perchè fai colazione di notte? Dev’essere che legge [...]
Siamo giunti a venerdi, ultimi due giorni di ferie per la sottoscritta, così ne approfitto per dedicare del tempo alla cucina, pare che la voglia di cucinare stia stornando alla grande. Ed è [...]
Torta soffice alle pere Ingredienti Panna fresca 200 gr Farina burro 150 g di zucchero semolato una bustina di zucchero vanigliato un cucchiaino e mezzo di lievito in polvere [...]