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Un sole confortante, rassicurante, di quelli che non vorresti finissero proprio mai.Dal castagno ho raccolto alcune foglie, mi sono seduta al sole e le ho intrecciate per ricavarne semplicissimi [...]
Maria Stefania Bardi Tesi I prossimi 30 novembre e 1° dicembre, in occasione della manifestazione “Autunno con gusto” si terranno a Carmignano (Prato), alcune iniziative [...]
Mercoledì 13 novembre 2013, alle ore 20:00, all’ Osteria La Brinca di Ne (GE) ritornano le serate dedicate al vino ospitando una piccolissima azienda Toscana. Dal cuore della Toscana i [...]
Piaccia o no gli hamburger sono entrati definitivamente nell’empireo della gastronomia italiana, al pari dei cino-sushi bar e dei kebab-cimettodentrotutto. Per studiarne lo stato [...]
Mariella Belloni Una due giorni all'insegna della ricca produzione dolciaria pratese, sabato 9 e domenica 10 novembre le porte di palazzo Buonamici, sede della Provincia, si aprono [...]
Maria Stefania Bardi Tesi Per celebrare il settecentenario anniversario della nascita di Giovanni Boccaccio, Villa Fiorelli di Prato e l’associazione Sapere dai Sapori, vi invitano al [...]
Ero indecisa su cosa postarvi, questa mattina. Ho guardato velocemente l'archivio ed ho visto due o tre ricette interessanti, ma ho deciso che questa confettura era perfetta, e [...]
Un dolce della tradizione toscana a base di frutta secca Si chiama ‘mantovana’ ma è una ricetta tutta toscana quella di questa ottima torta a base di frutta secca tipica della zona di [...]
Degustazione > Prato Al Pozzo Azienda AgricolaVitigno: Sangiovese - Alcol: 13,5 % - Lotto: 01.011 - Prezzo sorgente: 8€ - Prezzo medio in enoteca: 14,50€ Valutazione del colore, [...]
Degustazione > Prato Al Pozzo Azienda AgricolaVitigni: Sangiovese - Alcol: 14 % - Lotto: 109 - Prezzo sorgente: 10,80€ - Prezzo medio in enoteca: 19€ Valutazione del colore, della [...]
Degustazione > Prato Al Pozzo Azienda AgricolaVitigno: Sangiovese - Alcol: 13,5 % - Lotto: 01.011 - Prezzo sorgente: 8.00 € - Prezzo medio in enoteca: 14.50€ [...]
Degustazione > Prato Al Pozzo Azienda AgricolaVitigni: Cabernet Sauvignon - Alcol: 14 % - Lotto: 0312 - Prezzo sorgente: 12,4€ - Prezzo medio in enoteca: 21,90 € [...]
Degustazione > Prato Al Pozzo Azienda AgricolaVitigno: Cabernet Sauvignon - Alcol: 13.5% - Lotto: 0312 - Prezzo sorgente: 12,4€ - Prezzo medio in enoteca: 22€ Valutazione descrittiva [...]
Degustazione > Prato Al Pozzo Azienda AgricolaVitigno: Vermentino - Alcol: 12% - Lotto: 01.12 - Prezzo sorgente: 6,50€ - Prezzo medio in enoteca: 11.50€ Valutazione descrittiva del [...]
Degustazione > Prato Al Pozzo Azienda AgricolaVitigno: Vermentino - Alcol: 12% - Lotto 01.13 - Prezzo sorgente: 6,50 - Prezzo medio in enoteca: 11,50€ Valutazione descrittiva del Vino Bei [...]
Ricetta di Tiziana450 g farina250 g zucchero3 uova + 2 tuorli2 cucchiai miele acacia1 bustina lievitoscorza arancia grattugiata (o mezza fialetta aroma arancia)150 g mandorleHo impastato tutto e [...]
In giornate come questa, con una pioggerellina fine che cade tutto il giorno, mi viene nostalgia di casa e della montagna. Mi manca quel clima deciso, quello che ormai ha deciso di farsi più [...]
Mancavo da Prato da diversi anni, adesso che sono di nuovo qui, una delle cose che preferisco fare è andare alla ricerca di posticini dove mangiare, sempre nuovi. Questa volta però, non si [...]
Originale e innovativo: con queste due parole mi piace definire Obikà: un locale nel cuore di Roma che ha fatto della mozzarella il suo fiore all’occhiello. Il locale si trova in Piazza Campo [...]
Ottobre. Piove. Temiamo che la giornata venga rovinata dal freddo. E’ da tanto che aspettavamo di andare a mangiare al ristorante “La Trota”, due stelle Michelin, a Rivodutri [...]
Ancora una preparazione tipica che si cela dietro un nome particolare. Cosa sono i sommommoli? Delle frittelle di riso dolci cotte in olio caldo e spolverate, una volta pronte, con zucchero [...]
On air:” Never Gonna Give You Up- The Black Keys”I calanchi, tratti di bosco strappati con le unghie, scavati dal vento e dall’acqua, il prato sopra la grande casa e dentro i [...]
Redazione di TigullioVino.it Fusione tra le cantine di Arceto, Correggio, Prato. Oltre 700 soci e 400.000 quintali di produzione. Nuovi prodotti all’orizzonte e una grande conferma: [...]
Seguendo le indicazioni di Alessia, una domenica sera che ero di passaggio per Pasian di Prato, mi sono fermato da Gabin Pizza & Food. E sono entrato.Visto da fuori, avevo avuto l’impressione [...]
Eccomi qua a scrivere, dieci giorni dopo il ritorno a casa, dell’Alofood Camp e dell’Alofood Tour di Apecchio città della Birra. Sono stati due giorni molto belli e intensi [...]
