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Penne alla Vodka che delizia: se le cucini così battono persino la Carbonara

Con le Penne alla Vodka potrai preparare qualcosa di buonissimo ed al tempo stesso di originale. E si, anche i bambini possono mangiarla, in questa versione. Penne alla Vodka, una volta era un [...]

tags : salsa fuoco mescola ricetta vodka burro sugo noce penne panna
da 3 ore su:
ricetta carne e pesce formaggi

Gli involtini di zucchine li preparo senza forno: dal ripieno cremoso, ma semplicissimi

Se anche voi siete stufi di accendere il forno allora dovete provare questi involtini di zucchine: dal ripieno cremoso, ma semplicissimi. In inverno accendere il forno è una gioia, su questo [...]

tags : grammi ricetta forno panna torta piastra padella prosciutto formaggio melanzane
da 4 ore su:
ricetta dolci frutta verdura

Ce li hai riso e latte? E allora oggi ti mangi un primo cremosissimo

Non è la quantità di ingredienti a fare buono un piatto, ma il modo in cui li usiamo: se hai riso e latte in friggo oggi ti spari un primo cremosissimo. Molti di noi hanno, purtroppo, la [...]

tags : pecorino latte burro riso fuoco ricetta pentola risotto ingredienti grammi
da 9 ore su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Torta Salata di Patate e Porri alla Ligure, basta con la solita quiche: questa bontà rustica è insuperabile

Torta Salata di Patate e Porri alla Ligure, i sapori della campagna sono tutti presenti in questo preparato salato dai tanti sapori ai quali non si può resistere. Torta Salata di Patate e Porri [...]

tags : forno salato ligure vapore burro torta noce chilo porri pulire
da 11 ore su:
ricetta formaggi frutta verdura

Polenta con ragù vegetariano al forno

Polenta con ragù vegetariano al forno Il piatto che avevo pensato di preparare in una domenica prima delle feste natalizie era in sintonia col clima. Fuori diluviava e faceva freddo e nella mia [...]

tags : carote cipolle forno fuoco sugo ricotta reggiano mozzarella ingredienti cottura
da 15 ore su:
ricetta frutta verdura formaggi

Ho salato il dolce: oggi i pancake risolvono pure la cena, ancora più buoni

Pancake salati soffici e dorati, la soluzione semplice e gustosa per pranzetti e cene sfiziose: la variante salata ti piacerà più di quella dolce, scommettiamo? Sono sincera, questa ricetta [...]

tags : salato farina latte burro noce mescola ricetta ingredienti mescolare padella
dal 3 February 2026 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Fatta proprio alla buona, questa frittata non si dimentica facilmente

Si chiama frittata alla buona proprio perché si fa in modo pratico e veloce, ha pochi ingredienti e un gusto che difficilmente si dimentica. Una soluzione perfetta che ti salva il pranzo. Ci [...]

tags : ricette grammi farina dieta ricetta padella ingredienti prosciutto formaggio proteine
dal 3 February 2026 su:
ricetta formaggi

Oggi la pasta al forno la faccio improvvisata: riciclo gli avanzi e viene fuori uno spettacolo

Quando gli avanzi sono tanti, la pasta al forno improvvista mi salva: vieni fuori sempre un capolavoro. Vi assicuro che non bisogna per forza stare ore ai fornelli per portare in tavola qualcosa [...]

tags : grammi ricetta funghi forno sugo panna verdure piselli mozzarella ingredienti
dal 3 February 2026 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Le mie Uova in Purgatorio gratinate: il piatto povero che in casa mia batte qualsiasi arrosto

Le Uova in Purgatorio gratinate sono un ottimo secondo od una magnifica cena per 4 persone che ti fa spendere meno di 10 euro, come si preparano. Uova in Purgatorio gratinate, la scelta perfetta [...]

tags : forno bianco mescola punta pane sugo secco ricetta arrosto formaggio
dal 3 February 2026 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Dovevo fare le bruschette, ma non volevo usare i pomodori: ci spalmo sopra questa crema vellutata di carciofi

Stasera ho come ospiti a cena i miei suoceri e, ovviamente, le bruschette non possono mancare: niente pomodori, ci spalmo questa deliziosa crema di carciofi. Non so voi, ma anche a distanza di [...]

tags : grammi fuoco ricetta pomodori formaggio carciofi ingredienti
dal 2 February 2026 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Gratinati sono più buoni, il mio asso nella manica anche a dieta

Seguire una dieta non è mai facile, ma aggiungendo delle ricette golose possiamo interrompere la monotonia di piatti troppo light… proprio come nel caso dei broccoli gratinati. Nel momento in [...]

tags : grammi ricette vapore forno dieta pane ricetta calorie alimentare terracotta
dal 2 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso

Con i muffin agli spinaci faccio felici i piccoli di casa: a cena o per merenda sono sempre irresistibili

Da quando ho scoperto la ricetta di questi muffin agli spinaci siamo tutti contenti: i piccoli di casa se li spazzolano sia per cena che come merenda, furbissimi. Non è la prima volta che mi [...]

tags : forno latte aglio farina ricette lievito spinaci ricetta ingredienti
dal 2 February 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

POLPETTONE DI PATATE

 Un polpettone semplicissimo di patate e quindi più leggero, con un cuore morbido e fondente.POLPETTONE DI PATATE800 g patate pulite150 g prosciutto100 g fette edamersale, pepe olio2 [...]

tags : forno pulire formaggio prosciutto
dal 2 February 2026 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Anche la doppia dose è finita: delle polpette di pollo fatte così si fa un bis dopo l’altro

Polpette di pollo morbide, profumate ed irresistibili, perfette da mangiare calde appena fatte o anche da riscaldare dopo, una tira l’altra. Allora, guarda, le polpette di pollo sono una [...]

tags : pollo aglio secco bio burro latte ingredienti mescolare padella farina
dal 1 February 2026 su:
ricetta formaggi vino

Altro che lasagne: oggi ho fatto gli Gnocchi salsiccia e funghi e in casa sembra di stare in un agriturismo

Gli Gnocchi di patate al sugo di salsiccia e funghi sono strepitosi, dal profumo invitante e dal sapore ancora più eccezionale. Chiederai per forza di cose il bis. Gnocchi di patate al sugo di [...]

tags : bianco mescola ricetta funghi fuoco sugo feta spinaci porcini salsiccia
dal 1 February 2026 su:
ricetta frutta verdura vino

Perché andare al ristorante quando puoi farti delle Tagliatelle alla Boscaiola così a casa?

Tagliatelle alla Boscaiola, il pranzo perfetto per quando è domenica, soprattutto se hai la volontà di variare menù. Sono anche molto facili da preparare. Le Tagliatelle alla Boscaiola sono [...]

tags : bianco mescola funghi fuoco sugo panna ricetta padella ingredienti tagliatelle
dal 1 February 2026 su:
ricetta locali pane pasta riso

Sentono il profumo e corrono tutti in cucina: stasera cozze gratinate, da veri chef

Appena sentono il profumo corrono tutti in cucina, grandi e piccini: stasera faccio le cozze gratinate, sembrano opera di uno chef. Pochi ingredienti, passaggi semplici e il gioco è fatto: [...]

tags : cozze forno fuoco aglio grammi ricetta ristorante gratinare padella vongole
dal 31 January 2026 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

La chiamano la ‘Pasta Gialla Pazzesca’: vi racconto come è nata la mia Pasta alla Crema Dolce di Carote

Con la Pasta Gialla alla Crema Dolce di Carote hai un primo più originale del solito, ed anche più buono. Squisito e super facile da cucinare. La Pasta Gialla alla Crema Dolce di Carote è la [...]

tags : carote pulire fuoco burro noce penne mescola ricetta formaggio condimento
dal 31 January 2026 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Pepite di Pollo e Zucchine al Forno, così i bambini mangeranno le verdure con tanta felicità

Facilità di preparazione, sapore ai massimi livelli ed altissimo indice di gradimento da parte dei più piccoli. Con le Pepite di Pollo e Zucchine al Forno non ci sono controindicazioni. Le [...]

tags : dolci forno pollo zucca noce ricetta verdure ingredienti formaggio zucchine
dal 31 January 2026 su:
ricetta frutta verdura formaggi

A volte la felicità pesa 400 g: la mia versione definitiva della Pasta Burro e Parmigiano

La Pasta Burro e Parmigiano è il primo piatto più semplice che tu possa cucinare. Perfetto per ogni occasione a pranzo e a cena. Pasta Burro e Parmigiano, ti sarà capitato almeno una volta di [...]

tags : ricetta ricotta salato burro aglio panna pentola padella ingredienti parmigiano
dal 31 January 2026 su:
ricetta formaggi dolci

Questa salsa gustosa è perfetta per accompagnare ogni pietanza: sì, parlo della fonduta al parmigiano, vellutata e profumata

Con la fonduta al parmigiano ogni pietanza diventa cremosa: è profumata e vellutata, ci posso inzuppare pure pane e crostini ed è perfetta per accompagnare piatti di ogni genere. Da tempo [...]

tags : forno grammi fuoco salsa panna ricetta fonduta ingredienti mescolare formaggio
dal 30 January 2026 su:
ricetta formaggi dolci

Gnocchi di Pane Croccanti su Crema di Zucca Arrostita e Nocciole Tostate, il paradiso a tavola

Ieri ho cucinato gli Gnocchi di Pane Croccanti su Crema di Zucca Arrostita e Nocciole Tostate: a tavola è calato il silenzio, poi sono partiti gli applausi. Gnocchi di Pane Croccanti su Crema [...]

tags : filone latte forno burro zucca kg noce secco farina mescola
dal 30 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Aglio, olio e peperoncino: la versione cremosa che non ti aspetti

Spaghetti aglio olio e peperoncino si buonissimi, ma stavolta nella versione in crema ti spiazzeranno, così burrosi che diventano irresistibili! Ecco uno di quei classici che fa impazzire [...]

tags : fuoco ricette mescola salsa burro sugo aglio ricetta padella mescolando
dal 29 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Zucchine crude, frullatore e via: questo pesto è una furbata pazzesca

Pesto di zucchine senza cottura: pochi minuti, un frullatore e hai pronto un condimento che salva pranzi, cene e improvvisate dell’ultimo minuto. Fidati, è una gran furbata. Questa è una [...]

tags : pecorino coperto ricetta ricette riso condire zucchine condimento formaggio cottura
dal 29 January 2026 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Da marzo non potremo più chiamare erbazzone l’erbazzone, se non sarà fatto a Reggio Emilia

Notizia di questi giorni: l’erbazzone sta per diventare IGP: entro la fine di febbraio, se nessuno solleverà opposizioni alla domanda pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione [...]

tags : lardo forno torta pizza zona piada ricette ricetta romagnola napoletana
dal 29 January 2026 su:
ricetta pane e pizza cucina regionale