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Grazie al più recente episodio di #socialfoodewine, con +Biteg Italy - Turismo Sviluppo Piemonte, con la collaborazione di Carlo Vischi e l'ATL di Cuneo, ho avuto modo di scoprire qualche [...]
Uno dei dolci al cucchiaio classici e più amati è il budino alla vaniglia. Prepararlo in casa regala grandi soddisfazioni e con l’aiuto del Bimby risulta anche più veloce. Ciò che ne [...]
Questo mese la sfida dell'MTC mi ha portato indietro con i ricordi. Se la scelta al testo a cui ispirarmi per i muffins salati: "Gelsomino nel paese dei bugiardi" di Gianni Rodari, era [...]
Altro che “Messico e nuvole”, a Genova il paese centroamericano si declina in Messico e caruggi: è infatti nei vicoli, in pieno centro storico, che ha da poco aperto il Ristorante [...]
Ho deciso di provare a fare una fantastica torta vegana! Una torta all'acqua con cioccolato e mele :) La trovo un' idea molto semplice e soprattutto ottima per riciclare quella frutta che [...]
Il blog sta ormai diventando un affare di famiglia. che detta così sembra una cosa un po’ da mafiosi. XD niente del genere non preoccupatevi!!! dopo I biscottini del cuore dove anche i [...]
Ci sono dei giorni che hai voglia di regalarti qualcosa di buono e mandare all'aria ogni pensiero di cibo sano. Che poi diciamoci la verità, se ci fa stare bene è sanissimo!! o no?La ricetta [...]
Un dessert a base di castagne che ho preparato di recente e che mi sento di consigliarvi è questo che le vede accompagnate dalla panna. Le castagne con la panna rappresentano un dolce al [...]
Non ancora una nuova apertura, ma una pre-apertura poiché il pubblico potrà entrare solo a partire dal 21 novembre. Meatin’, sottotitolo Cuoco e Carbone, si propone a Napoli come [...]
La preparazione di questo docle è piuttosto elaborata, ma con un po' di organizzazione tutto sommato si riesce a fare anche velocemente e comuqnue il risultato ripaga di tutto il tempo [...]
Ingredienti: 170 gr di farina 00 1 kg di mele 1 uovo 150 gr di zucchero semolato 1 bustina di lievito 2 cucchiai di rum 1/2 bicchiere di latte 1 cucchiaino di cannella in polvere sale [...]
La colpa è sempre sua, si parlo proprio di Paoletta, che l'ultima volta che venuta a cena a casa mia mi ha portato dei pangoccioli.È tanto che voglio fare un impasto dolce col mio Alfie, che a [...]
Diciamocelo. Fa freddo, piove ed è pure lunedì. Il pc ha deciso di aprirsi in una schermata tutta nera e mi son chiusa pure il pollice nel freezer. Le premesse per una giornatadimmmmerda ci [...]
Lo avevo detto che avrei testato ricette interessanti di vecchie riviste di cucina.Ovviamente cambio rotta e ci metto quello che ho ma resta la golosità allo stato puro di cioccolato e rum che [...]
Faccio un dolce con le mele! E mentre sbuccio le prescelte Granny Smith penso: ma quante storie intorno alle mele, quante poesie, quante leggende, quanta mitologia, quanti intuizioni utili [...]
Il monte bianco è un dolce classico della tradizione che possiamo preparare anche con l’aiuto del Bimby. Ecco la ricetta facile e veloce per un dessert che è sempre molto amato. Il [...]
Guardo i cachi sempre con un po’ di diffidenza, uno strascico che mi porto fin da bambina, quando per sbaglio ne assaggiai uno completamente acerbo. Per anni li ho tenuti a distanza salvo [...]
Il feeling esiste!! L'ho sempre saputo, io più che mai, io che non sono facile e che non faccio amicizia con tutti, ma con "Quelle" persone scatta un legame unico!! Quando ho aperto il blog poi [...]
Questa frutta nasce in alberi grandi, non piantati, quando maturi sono gialli o rossi e assomigliano a pere allungate con molto succo; cresce sulla punta di questa frutta un nocciolo come [...]
Ecco a voi la Torta al caffè con la ricetta da fare in casa. Scopri tutte le fasi di preparazione spiegate passo passo su Gustoblog. Questa sera, venerdì 7 novembre, andrà in onda una nuova [...]
P: Le conchiglie riportano all’infanzia, a quel gesto che accostandole all’orecchio ci faceva ritrovare il rumore delle onde del mare. Magie piccine, segreti che accendevano emozioni. [...]
Come accennavo qualche ricetta fa, la domenica sta diventando la scusa per coccolarsi un po’ in famiglia! Dolci, dolcetti e anche qualche buon pasticcio o torta salata. Ma quello che [...]
La Linzer Torte:Una torta antica con i mirtilli dentro, che sa di fascino Mitteleuropeo,che ti aspetti di trovare in quelle Konditorei del primo Novecento,con le dame eleganti che [...]
Nella quinta puntata di Bake Off Stephanie mi ha fatto scoprire un dolce che mi ha conquistato: la Angel’s food cake. E’ una ciambella che non prevede l’uso di grassi e neanche dei [...]
Le amicizie che si fanno via web sono un po' il calco di quelle che si fanno nella vita, con la differenza che mentre in paese i trait d'union sono principalmente il fattore età, la classe [...]
