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Orari di apertura e chiusura e capienza massima dei locali. Il nuovo Dpcm Coronavirus del 18 ottobre 2020 ha stabilito alcune norme che riguardano ristoranti, pizzerie e locali impegnati [...]
Il nodo mense scolastiche sembra lasciare un po’ di spazio per essere sciolto: il 78% delle famiglie italiane, infatti, si dichiara tranquillo e fiducioso in merito alla ripartenza delle [...]
La geografia delle ordinanze a seguito del nuovo Dpcm coronavirus del 18 ottobre si moltiplica. Evitare il lockdown è la linea seguita dal Governo nazionale che confida, non senza polemiche, [...]
Più di 11.705 contagi in 24 ore hanno convinto tutti di mandare in soffitta il “nuovo” Dpcm del 13 ottobre. E di sostituirlo con il nuovo, anzi nuovissimo Dpcm coronavirus del 18 [...]
Dalle 18 alle 24 ristoranti e bar potranno operare solo con servizio al tavolo. Tavoli che a partire da domani, lunedì 19 ottobre, potranno ospitare al massimo sei persone. Queste le principali [...]
Mi imbattei quasi per caso nella Pizzeria del Popolo a Piazza Mercato che ora andrò a recensire per voi, lettori di Dissapore. I primi anni della mia vita a Napoli (ci sono stata da inizio 2012 [...]
Di questi tempi, ma in altri tempi, il web enogastronomico era impegnato nel nuovo toto stella, ovvero nel cercare di indovinare quante nuove stelle Michelin sarebbero state assegnate a [...]
Nuova ordinanza nella Regione Piemonte che riguarda anche gli obblighi per bar e ristoranti. Come successo anche in Regione Lombardia, il presidente Alberto Cirio specifica ulteriormente le [...]
Nuovi orari e passo indietro sulle misure più restrittive in Lombardia con la nuova ordinanza n. 620 che salva i ristoranti e in genere tutte le attività di ristorazione con servizio al [...]
La seconda ondata del Covid-19 mette in ginocchio anche la Lombardia che adotta misure più stringenti rispetto al Dpcm del 13 ottobre. Da lunedì entra in vigore l’ordinanza firmata dal [...]
Nuove regole, nuove restrizioni rendono la vita sociale di questo autunno 2020 più complicata. Organizzare un tea party con i propri amici è però ancora possibile! Come? Con l’aiuto delle [...]
Con il Covid, il noto imprenditore Joe Bastianich racconta che ha tutti i ristoranti chiusi. Siamo in una fase di cambiamento e adattamento, chi riuscirà, secondo l’ex giudice di Master [...]
La proposta di Ristorante Chef J, posticino specializzato nella cucina della Manciuria, è una rarità nel panorama della ristorazione straniera a Milano, ma si potrebbe dire in qualsiasi altro [...]
Pepe in Grani di Franco Pepe a Caiazzo, mezz’ora d’auto dalla Reggia di Caserta, rientra nel novero ristretto delle migliori pizzerie campane e, per logica estensione, del mondo. Ma [...]
Nonostante la giovane età, lo chef Nicola Gronchi vanta un fior di curriculum, uno stile solido e una firma chiara e riconoscibile, costruendo in poco tempo una squadra di fedeli collaboratori [...]
A causa della pandemia da Coronavirus, come ampiamente previsto in precedenza, il costo delle mense scolastiche è aumentato del 25% per le famiglie. Il che significa che mentre prima un pasto [...]
Nel 2020 si celebra il 10° anniversario della dichiarazione da parte dell’Unesco della Dieta Mediterranea come Patrimonio Culturale Immateriale dell’umanità. Una serie di competenze, [...]
Si chiama A Rota – pizzeria romanesca -. Nome ambizioso e spaccone, quanto e più di quello della lontana “cugina” Sbanco – che già non pecca di modestia – perché a Roma annacce [...]
La società bolognese Fourghetti Bologna s.r.l., amministrata dall’Ing. Vincenzo La Sala, che nel capoluogo emiliano gestisce il noto ristorante Fourghetti, non è coinvolta [...]
Prepariamo il lievito? Qua il Coronavirus incalza, i casi aumentano ogni giorno, ieri record assoluto di nuovi positivi (è vero, si fanno molti più tamponi rispetto a marzo, bisogna guardare [...]
Questo articolo comincia con la premessa che non c’è una connessione con il mondo del vino e dintorni, a parte una menzione di Distillers Company Ltd, in passato produttrice leader scozzese [...]
Sono a Firenze, davanti a L’antica pizzeria da Michele, ma prima di entrare e prendere qualche appunto mentale per scrivervi come andrà la memoria non può che correre a qualche anno [...]
Il Covid-19 non ha alcuna intenzione di allentare la presa, così anche la Catalogna ha deciso di chiudere temporaneamente tutti i e i bar e i ristoranti, nella speranza di diminuire la [...]
Per verificare se i locali stessero rispettando le misure anti Covid-19, i Nas hanno effettuato numerosi controlli nei ristoranti, ma soltanto in una settimana hanno già riscontrato 351 [...]
Un giro d’olio funziona sempre. Funziona nel piatto, con un bel gesto circolare. E funziona sul territorio, quando è un viaggio con la scusa dell’extravergine di oliva, meglio se quello [...]
