Risultati: 11811 per soffriggere
è arrivata la primavera e anche gli asparagi selvatici io ne approfitto a cucinarli in tutti i modi perchè sono molto buoniingredienti per 4 persone 200 gr di riso per risotti500 gr di [...]
Dopo una serie di antipasti oggi è la volta di un secondo piatto di carne per Pasqua: il falsomagro al forno alla siciliana. Si tratta di un rotolo di carne farcito con un ripieno molto [...]
Con una frusta amalgamare 50 gr di farina con 150 gr di latte di riso. Unire le uova e mescolare bene fino ad ottenere una pastella non troppo fluida. Unire un pizzico di sale e passare in frigo [...]
Giorni fa, la mia nipotina Sara,mi ha dato due campioni di " cuore di brodo - pesce Knorr " Lei è registrata sulla comunità Trnd.it , che offre ai suoi iscritti, la possibilità di testare e [...]
Non mi sembra vero ...due ricette in una settimana insomma ricette ..così per dire ! Non avevo mai preparato un sugo con il guanciale ed a essere sinceraha un sapore e un [...]
Fate riposare la pasta per 30 minuti avvolta in un tovaglioloCon il matterello stirare la pasta in sfoglie sottili un millimetro e tagliarla in quadrati con i lati di 8 centimetri.Fate [...]
Oggi prepariamo questo squisito risotto con le zucchine preparato con ingredienti molto semplici che si presta a moltissime rivisitazioni a seconda della nostra fantasia e dalle nostre [...]
Oggi una ricetta fast and furious. Devo fuggire da casa alla velocità della luce, non ho tempo nè voglia di cucinare qualcosa di complicato, ho già caldo, ho voglia di colori addosso e anche [...]
Ecco una di quelle ricette che nascono così all' improvviso in un pomeriggio della settimana e al ritorno dal lavoro. La mattina avevo comprato delle zucchine novelle al mercato con l' [...]
Al pomeriggio, quando sono in casa e ho la possibilità di fare le cose con calma, che sia cucinare, lavorare al computer, passare pomeriggi in chat con le amiche o mentre mi rilasso sul [...]
Passa il tempo delle zuppe e arriva quello della pasta. Non che ci siano distinzioni così nette, ben inteso, ma in questa stagione che ci fa già assaporare un clima più mite e giornate che [...]
Dissalare i capperi e le acciughe.Tritare i tentacoli, metterli in una padella con 2 cucchiai d'olio e farli soffriggere poi aggiungere i capperi, i pinoli, le olive tagliate a pezzettini e [...]
La quinoa è una pianta erbacea annuale, che presenta fusti fibrosi alti fino a 2 metri e sviluppa grosse spighe costituite da numerosissimi semi piccoli e rotondi [...]
Bauer, azienda conosciuta per gli elevati standard qualitativi e la spiccata sensibilità per la naturalità, sponsorizza il 'Mastering The Coeliac Condition', meeting internazionale dedicato [...]
Ingredienti per 4 persone 300 gr di pasta Cavatappi La fabbrica della pasta di Gragnano 1 confezione di pesto giallo dell’ azienda agricola Prunotto 1 patata sale prezzemolo tritato [...]
Sbucciare la cipolla, lavarla, tritarla e metterla in una pentola con 50 g di burro, fare soffriggere poi aggiungere le zucchine, le punte di asparagi e i piselli.Mescolare, lasciare [...]
I pomodori secchi sott’olio dal tipico sapore intenso e dolciastro, le alici sotto sale saporitissime e gustose e l’origano profumato ed aromatico tutti insieme in un unico [...]
Vediamo oggi la ricetta dell'ossobuco in umido:Ingredienti:Ossobuco 2Farina q.b.Passata di pomodoro 6-7 cucchiaiVino bianco secco 1 bicchiereBrodo 1 litroOlio extravergine di olivaCipolla Sedano [...]
(English version below)Un piatto che lascia assoluta libertà di scelta, di quelli che piacciono a me. Perché, se servito in porzioni relativamente parsimoniose, funge ottimamente da antipasto, [...]
(English version below) Un piatto che lascia assoluta libertà di scelta, di quelli che piacciono a me. Perché, se servito in porzioni relativamente parsimoniose, funge ottimamente da [...]
Nel frattempo,mettere la pancetta e un po' d'olio in una padella a fuoco lento e fare soffriggere, quindiaggiungere il timo e la cipolla tritata e lasciare cuocere per altri 3-4 minuti.Versare [...]
Non è la prima volta che mi cimento nella Bœuf bourguignon. La prima volta dopo aver visto un documentario su RAI5 (No reservation con Anthony Bourdain) , che parlava di questo piatto [...]
Diverse volte ho preparato il risotto ai carciofi, ma mai avevo aggiunto la pancetta. Questa volta ho voluto osare, probabilmente la pancetta non sarà un ingrediente consono ad un piatto [...]
Oggi vi presento un contorno leggero ma saporito preparato con i champignon ,che ho arricchito con ciò che avevo avanzato in frigo : due wurstel di suino e un porro e sapete come è andata a [...]
Questo lunedì lo dedico ad un piatto della tradizione pugliese che ho sempre amato, ma a cui non mi sono mai dedicata fino in fondo. Di solito ho sempre comperato le orecchiette pronte o [...]
