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Il sito iGustosi.it nasce dall’iniziativa di un gruppo di persone accomunate dalla grande passione per il mangiare sano e bere sano, che hanno deciso di creare un sito che raccolga quanto di [...]
Qualche cifra - 04452 clienti soddisfatti - 01205 visitatori al giorno - 467 referenze prodotti - 20 paesi destinatari delle nostre spedizioni - 12 % meno cari che nei negozi tradizionali Il [...]
Gioia della Casa, vi offre una vasta scelta di prodotti casalinghi e articoli da regalo. Vendita online e al dettaglio li potete trovare sul loro sito http://www.gioiadellacasa.it, dove potrete [...]
La Fabbrica della Pasta di Gragnano è sinonimo di genuinità e sicurezza. Produttori di pasta da tre generazioni vantano alle loro spalle 500 anni di esperienza. la Fabbrica della Pasta di [...]
La mia collaborazione con la ditta “Molino Chiavazza” comincia nella Primavera del 2011. Il Molino Chiavazza, Azienda che dal 1955 è sinonimo di una grande esperienza e [...]
Ariosto è un’azienda di insaporitori attiva da oltre 47 anni sul mercato alimentare italiano. Le caratteristiche che la distinguono sono: qualità dei prodotti e innovazione di [...]
http://www.inalpi.it/ita/index.php Inalpi è un’azienda casearia situata sui monti cuneesi. Nata nel 1800 è da sempre sinonimo di esperienza e professionalità. I loro prodotti [...]
Fate una besciamella (vedi ricetta) abbastanza soda, mescolatela metà alla carne avanzata tritata fine, e metà agli spinaci, [...]
E’ una specie di tortina che si ottiene facendo rosolare in padella con abbondante burro il risotto avanzato. Dovrà avere più o meno lo spessore di 2cm. Quando il riso sarà ben [...]
Alcune padrone di casa, del resto molto intelligenti e attive, non sanno purtroppo nulla dell’andamento di una casa; non sanno cucinare o la fanno male, non sanno in ogni caso [...]
La cucina in cocotte ha avuto in questi ultimi anni un vero rinascimento. Sarà per il suo essere in antitesi con la logica del "fast food" e del microonde, sarà perché ci porta in casa [...]
Dello zenzero si usa il rizoma sotteraneo: si presenta come una radice nodosa, ramificata e bitorzoluta di colore variabile tra il beige e il nocciola con polpa bianco giallognola di [...]
Facciamo il gioco “Ho una notizia buona e due grame. Da quale partiamo?” Certo, iniziamo dalle due grame. Facciamocene una ragione. L’autunno pazzo ha compromesso tre grandi raccolte: [...]
Mamma mia come passa il tempo! praticamente Gnucco ha già nove mesi e siamo arrivati a buon punto con lo svezzamento! Devo essere sincera con lui sono stata fortunata... gli piace mangiare, gli [...]
-88 Brennero. 800 km alle spalle. Autostrada del Brennero sotto il sole. I caldi colori dell’autunno in Alto Adige hanno attutito la malinconia da partenza dalla Toscana. [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 800gr. di lumache di vigna prezzemolo 1 limone olio extravergine di oliva olio per [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 1kg. di lumache di vigna 300gr. di burro 2 spicchi di aglio prezzemolo 10gr. di scalogno 1 [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 3 ore e 15 minuti circa INGREDIENTI 1kg. di lumache cipolla carota aglio erbe aromatiche 200gr. di burro [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circa INGREDIENTI 1kg. di lumache di vigna 3-4 acciughe 2 spicchi di aglio 500gr. di pomodori olio [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circa INGREDIENTI 40 rane 1 spicchio di aglio prezzemolo 400gr. di pomodori freschi o 250gr. di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora circa + 3 ore per la marinatura INGREDIENTI 40 rane 2 bicchieri circa di vino bianco secco 3 chiodi di [...]
Le Rane Cibo delicatissimo, le rane hanno una carne che molti paragonano a quella del pollo, della quale ha la tenera consistenza e il colore. La rana commestibile più comune, quella [...]
Fin dall’antichità, gli abitanti dei Paesi Mediterranei impararono a spremere i frutti dell’olivo per estrarne il suo saporito olio, che, anche oggi, resta il più leggero [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti circa INGREDIENTI 1 gallina faraona 100gr. di lardo a fettine 1 bicchierino di brandy o di cognac 1/2 [...]
Dosi per: 8 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 3 ore circa INGREDIENTI 1 tacchinetto di 2,5kg. circa 500gr. di salsiccia 700gr. di castagne 200gr. di lardo a fettine [...]
