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I gustosi

Il sito iGustosi.it nasce dall’iniziativa di un gruppo di persone accomunate dalla grande passione per il mangiare sano e bere sano, che hanno deciso di creare un sito che raccolga quanto di [...]

tags : italiana
dal 23 October 2011 su:
cucina internazionale

I tipici di Sicilia

Qualche cifra - 04452 clienti soddisfatti - 01205 visitatori al giorno - 467 referenze prodotti - 20 paesi destinatari delle nostre spedizioni - 12 % meno cari che nei negozi tradizionali Il [...]

tags : vini
dal 23 October 2011 su:
vino
Gioia della Casa

Gioia della Casa

Gioia della Casa, vi offre una vasta scelta di prodotti casalinghi e articoli da regalo. Vendita online e al dettaglio li potete trovare sul loro sito http://www.gioiadellacasa.it, dove potrete [...]

tags : ricette
dal 23 October 2011 su:
ricetta
La Fabbrica della Pasta di Gragnano

La Fabbrica della Pasta di Gragnano

La Fabbrica della Pasta di Gragnano è sinonimo di genuinità e sicurezza. Produttori di pasta da tre generazioni vantano alle loro spalle 500 anni di esperienza. la Fabbrica della Pasta di [...]

tags : ricette temperatura
dal 23 October 2011 su:
ricetta
Molino Chiavazza

Molino Chiavazza

  La mia collaborazione con la ditta “Molino Chiavazza” comincia nella Primavera del 2011. Il Molino Chiavazza, Azienda che dal 1955 è sinonimo di  una grande esperienza e [...]

tags : grano riso dolci farina lievito ricette frumento
dal 23 October 2011 su:
pane pasta riso locali ricetta
Ariosto

Ariosto

  Ariosto è un’azienda di insaporitori attiva da oltre 47 anni sul mercato alimentare italiano. Le caratteristiche che la distinguono sono: qualità dei prodotti e innovazione di [...]

tags : ricette verdure servizio alimentare
dal 23 October 2011 su:
ricetta frutta verdura locali
In.al.pi

In.al.pi

http://www.inalpi.it/ita/index.php   Inalpi è un’azienda casearia situata sui monti cuneesi. Nata nel 1800 è da sempre sinonimo di esperienza e professionalità. I loro prodotti [...]

tags : dolci burro panna pizza latte ricette alimentare formaggio caciotta piemontese
dal 23 October 2011 su:
formaggi dolci pane e pizza

Crocchette di carne e spinaci

                   Fate una besciamella (vedi ricetta) abbastanza soda, mescolatela metà alla carne avanzata tritata fine, e metà agli spinaci, [...]

tags : burro ricetta verdure spinaci
dal 23 October 2011 su:
frutta verdura formaggi ricetta
Risotto al salto

Risotto al salto

E’ una specie di tortina che si ottiene facendo rosolare in padella con abbondante burro il risotto avanzato. Dovrà avere più o meno lo spessore di 2cm. Quando il riso sarà ben [...]

tags : riso burro risotto padella
dal 23 October 2011 su:
pane pasta riso formaggi ricetta
Saper riutilizzare gli avanzi in cucina

Saper riutilizzare gli avanzi in cucina

  Alcune padrone di casa, del resto molto intelligenti e attive, non sanno purtroppo nulla dell’andamento di una casa; non sanno cucinare o la fanno male, non sanno in ogni caso [...]

tags : verdure lattuga salsa pollo riso noce risotto vitello brasato classico
dal 23 October 2011 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Cocotte all'Italiana

Cocotte all'Italiana

La cucina in cocotte ha avuto in questi ultimi anni un vero rinascimento. Sarà per il suo essere in antitesi con la logica del "fast food" e del microonde, sarà perché ci porta in casa [...]

tags : servizi ricette ricetta italiana fast food cottura microonde
dal 23 October 2011 su:
ricetta vino locali
Polpettine di pesce allo zenzero.

Polpettine di pesce allo zenzero.

Dello zenzero si usa il rizoma sotteraneo: si presenta come una radice nodosa, ramificata e bitorzoluta di colore variabile tra il beige e il nocciola con polpa bianco giallognola di [...]

tags : calorie zenzero verdure ricetta ricette noce bianco salmone ricotta mescolate
dal 23 October 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Il blob della settimana – Gheddafi, Carla Bruni e la strage dei tonni

Il blob della settimana – Gheddafi, Carla Bruni e la strage dei tonni

Facciamo il gioco “Ho una notizia buona e due grame. Da quale partiamo?” Certo, iniziamo dalle due grame. Facciamocene una ragione. L’autunno pazzo ha compromesso tre grandi raccolte: [...]

tags : inglese castagne ricetta funghi chili tonno italiana bastardo ingredienti dimagrimento
dal 23 October 2011 su:
ricetta cucina internazionale
Svezzamento: omogeneizzati di pollo e di tacchino

Svezzamento: omogeneizzati di pollo e di tacchino

Mamma mia come passa il tempo! praticamente Gnucco ha già nove mesi e siamo arrivati a buon punto con lo svezzamento! Devo essere sincera con lui sono stata fortunata... gli piace mangiare, gli [...]

tags : vapore pulire ricette forno fuoco bio brodo pollo verdure vitello
dal 22 October 2011 su:
ricetta carne e pesce
La parola del giorno: Brennero

La parola del giorno: Brennero

-88 Brennero.  800 km alle spalle. Autostrada del Brennero sotto il sole.  I caldi colori  dell’autunno in Alto Adige hanno attutito la malinconia da partenza dalla Toscana. [...]

tags : punta tonno secco fagioli toscana mescolate pomodori toscano bianchi di spagna
dal 22 October 2011 su:
frutta verdura carne e pesce vino
Lumache in pastella

Lumache in pastella

  Dosi per:  4  persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 800gr. di lumache di vigna prezzemolo 1 limone olio extravergine di oliva olio per [...]

tags : farina salsa succo terrina padella mescolando friggere ingredienti
dal 22 October 2011 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Lumache al formaggio

Lumache al formaggio

  Dosi per:  4  persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 1kg. di lumache di vigna 300gr. di burro 2 spicchi di aglio prezzemolo 10gr. di scalogno 1 [...]

tags : burro bitto aglio secco noce forno bianco mescolando ingredienti formaggio
dal 22 October 2011 su:
ricetta formaggi vino
Lumache alla Borgognona

Lumache alla Borgognona

  Dosi per:  4  persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 3 ore e 15 minuti circa INGREDIENTI 1kg. di lumache cipolla carota aglio erbe aromatiche 200gr. di burro [...]

tags : forno burro aglio secco bianco coperto ingredienti gratinare scalogno bianco secco
dal 22 October 2011 su:
ricetta vino frutta verdura
Lumache alla romana

Lumache alla romana

  Dosi per:  4  persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circa INGREDIENTI 1kg. di lumache di vigna 3-4 acciughe 2 spicchi di aglio 500gr. di pomodori olio [...]

tags : aglio salsa romana pomodori ingredienti
dal 22 October 2011 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Rane in umido

Rane in umido

  Dosi per:  4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circa INGREDIENTI 40 rane 1 spicchio di aglio prezzemolo 400gr. di pomodori freschi o 250gr. di [...]

tags : burro aglio secco sugo farina bianco ingredienti casseruola friggere pomodori
dal 22 October 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Rane fritte

Rane fritte

  Dosi per:  4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora  circa + 3 ore per la marinatura INGREDIENTI 40 rane 2 bicchieri circa di vino bianco secco 3 chiodi di [...]

tags : farina secco noce bianco terrina ingredienti mescolate padella bianco secco
dal 22 October 2011 su:
ricetta vino carne e pesce
Rane e Lumache

Rane e Lumache

  Le Rane Cibo delicatissimo, le rane hanno una carne che molti paragonano a quella del pollo, della quale ha la tenera consistenza e il colore. La rana commestibile più comune, quella [...]

tags : cozze bianco fritto ricette fuoco pollo aglio brodo punta ricetta
dal 22 October 2011 su:
ricetta carne e pesce
L’olio

L’olio

  Fin dall’antichità, gli abitanti dei Paesi Mediterranei impararono a spremere i frutti dell’olivo per estrarne il suo saporito olio, che, anche oggi, resta il più leggero [...]

tags : fritto olive mais vergine calorie alimentare superiore naturale digestione
dal 22 October 2011 su:
vino pane pasta riso
Faraona in salmì

Faraona in salmì

  Dosi per:  4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti circa INGREDIENTI 1 gallina faraona 100gr. di lardo a fettine 1 bicchierino di brandy o di cognac 1/2 [...]

tags : fuoco forno farina salsa burro secco brodo lardo cognac brandy
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ricetta alcolici carne e pesce
Tacchinetto ripieno

Tacchinetto ripieno

  Dosi per:  8 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 3 ore circa INGREDIENTI 1 tacchinetto di 2,5kg. circa 500gr. di salsiccia 700gr. di castagne 200gr. di lardo a fettine [...]

tags : succo forno burro lardo brodo brandy terrina salsiccia cottura tacchino
dal 22 October 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici