Buongiorno a tutti!Oggi vi lascio questa simpaticissima ricetta. Simpatica non proprio per i tempi di esecuzione ma per il carinissimo risultato!Ho preparato questi biscotti per una persona che [...]
la carbonara di pesceIn vista del lungo ponte consiglio un posto fuori Roma perfetto per farsi un regalo!Loro sono Salvo Cravero e Sara [...]
Approdate su Madeira, isola dell'omonimo arcipelago portoghese, meta ideale tutto l'anno per la temperatura tiepida dell'acqua e delle piscine naturali. .Continua a leggere Ponte dei Santi [...]
Galeno e Ippocrate in un dipinto del XII secolo (Cattedrale di Anagni) -83 Primaodopo.All’inizio o alla fine del pasto? Sin dall’antichità si è discusso su quale sia il momento [...]
Oggi un brevissimo appunto per dirvi di una cosa della quale non ho ancora finito di stupirmi: in sostanza mi è successo ciò che penso possa esser definita il colmo dello scrittore espatriato [...]
Succede che un giorno un caro amico ti telefona e ti dice “che fai venerdì a pranzo?”, e fin qui tutto normale finchè a tuo “niente perchè?” la sua risposta non è [...]
Ieri sera sono andata al cinema. Film della serata "I tre moschettieri" ... devo dire che mi è piaciuto un sacco. Ora, io di cinema non ci capisco proprio nulla. Per me un film è bello se [...]
Di Daniela Eugenio Montale : I limoni Ascoltami, i poeti laureatisi muovono soltanto fra le piantedai nomi poco usati: bossi ligustri o acanti.lo, per me, amo le strade che riescono agli [...]
-84 Fiori (s.m.) Giornata piovosa che - devo confessarlo - mi ha fatto piacere (non andrebbe detto visto cosa sta succedendo in queste ore in Liguria e in Toscana [...]
Mihai Jecu produttore di Moscato ottonel TULCEA (ROMANIA) - Mihai Jecu oggi ha un ettaro di vigna dal quale produce un ottimo moscato dolce, ma in paese lui è il custode della “Sarica”, [...]
Confettura di cachiNo, non ho sbagliato immagine. La foto che vedete é quella di uno dei cachi che ho utilizzato per preparare la marmellata. Una deliziosa confettura di cachi. Quella che [...]
Torta al Limone © Un biscotto al giornoCosa c'è di meglio di un thè con una fetta di torta per curare il raffreddore? ...ok, forse non fa proprio guarire... ma fa bene all'umore, vale lo [...]
Bon, visto che io ne produco un bel po’ e visto che a quanto pare ad alcuni di voi l’argomento interessa , proporrei anche questa settimana un’audace pappetta per piccoli o [...]
Translate this PageLe torte variegate in genere mettono allegria,cosi' "double colour", bianche e nere,con quel sapore di cioccolato che non diventa mai troppo invadente!Vorrei proporvi una [...]
La notte delle streghe si avvicina. Ecco finalmente un vino che penetra nelle vene e sparge e distribuisce ardore: che Inferno sia!Continua a leggere Halloween 2011: rosso Inferno [...]
tempo di Halloween e tempo d'uva...... che c'inventeremo????Ingredienti:150 gr di uva bianca,150 gr uva nera,caramello.Lavare bene l'uva e staccare gli acini, farla asciugare su carta [...]
Dopo anni di assaggi consapevoli, studi approfonditi sullaproporzione degli ingredienti, pomeriggi trascorsi in religioso silenzio adosservare le mani lavorare la frolla…ecco LA ricetta del [...]
-85 Minichef . Tra le tante proposte per recensioni recentemente arrivate sulla mia (disordinata ) scrivania ci sono due gradevoli proposte per grandi chef di domani. La prima, [...]
E' tempo di relax e buona cucina. Il ponte di Ognissanti sicuramente sarà l'occasione giusta per un week-end in Umbria tra città d'arte e tradizioni gastronomiche locali.Continua a leggere [...]
Stamattina volevo assolutamente provare la farina 00 “ANTIGRUMI” del MOLINO CHIAVAZZA... e quale test migliore per una farina antigrumi se non la pastella?? Il risultato?? [...]
Come ha detto giustamente in un post questa mattina la mia amichetta virtuale Maghetta (se non avete visto il suo blog, anzi i suoi 12 progetti siete dei pazzi, fatelo subito!) questa è la [...]
INGREDIENTI :130 gr di farina integrale -125 gr di burro -100 gr di uva sultanina -50 gr di pinoli -5-6 mele -5 uova -1 limone -4 dl di panna fresca -5 cucchiai di rum -3 cucchiai di miele- 3 [...]
Non so voi ma io dall’infanzia sono stata accompagnata da una serie di pietanze sedicenti russe che poi tanto russe non erano, a iniziare dal lait russe (taaaanto latte e poco caffe, [...]
Neppure noi condannati dalla militanza a cercare sempre la miglior cucina e la miglior cantina possiamo infliggere a chi ci ama ogni giorno la miglior cantina e la miglior cucina. Possiamo [...]
Questa ricetta può essere servita a scelta tra questi due piatti. Una volta che la pasta ha finito la cottura a pressione, si può servire come pasta al ragù ... oppure versare il contenuto [...]