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La cena deiPIANTAGRANE… come quelli che lavorano la propria terra, nonostante tutto; come quelli che lavorano la terra altrui in condizioni indegne.E alzano la testa, e alzano la voce.Vieni a [...]
-86 Quaranta (40). Volevo raccontare dei due graziosi libri di cucina per bambini che mi sono passati oggi tra le mani , quando sul sito di Repubblica ho letto la notizia [...]
Dosi per: 4-6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 45 minuti circa INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA 300gr. di farina bianca “00″ Molino Chiavazza 150gr. di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 1/2 zucca mantovana (zucca rotonda dalla buccia verde) 100gr. di parmigiano grattugiato 1 [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 20 minuti circa INGREDIENTI PER LA PASTA 150gr. di farina bianca “00″ Molino Chiavazza 40gr. di [...]
Dosi per: 40 biscotti Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa + il riposo INGREDIENTI 200gr. di zucchero 100gr. di burro In.al.pi 350gr. di farina bianca [...]
Dosi per: 2kg. Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 60 minuti circa INGREDIENTI 1kg. di polpa di zucca 800gr. di zucchero 1 limone 5-6 semi di cardamomo [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 1/2kg. di polpa di zucca a buccia verde 1 cipolla bianca 2 cucchiai di olio extravergine di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 1/2 baguette o pane casereccio 150gr. di caprino dolce 50gr. di robiola o ricotta 1 pezzo di zucca [...]
Una nuova ricetta dolce... quando sono stressata e molto stanca non c'è niente di più appagante di un buon dolcino al cioccolato...E' la prima volta che faccio il frosting, devo essere sincera [...]
Quando in una cucina lavorano fianco a fianco dueprofessionisti non può che esserci un’esplosione di novità ed il risultato sonoi piatti della tradizione toscana brillantemente preparati da [...]
Torta alla Guinness © Un biscotto al giorno Ieri sera abbiamo fatto una cena a tema BIRRA! Dall'antipasto al dolce tutto era rigorosamente cucinato con la birra. Ecco il [...]
Oggi post di supercorsa che stamattina ho mille cose da fare fra cui scrivere lettere di sdegno intrisi di insulti e minacce all’eni e all’acea (sto seriamente pensando di mettere [...]
Comunicazione di servizio Immagine presa dal web Buongiorno a tutti, oggi nessuna ricetta, e sarà così finché non avrò risolto i miei problemi con il template. Non so voi, ma io [...]
-87 Aji. A Festa Pic Paolo Volpi mi ha regalato diversi peperoncini, tutti molto affascinanti dal punto di vista cromatico. Alcuni li ho passati nelle mani di chi è in grado di [...]
E' andata!Questa mattina non mi sono alzata con il piede giusto purtroppo.. decisamente avevo voglia di divano, tv e coccole. Ma avevo dato l'ok all'invito ricevuto e quindi mi sono [...]
...ovvero Profiteroles con crema chantilly al caffè e cardamomoGolosa come sono non potevo assolutamente non cogliere l'occasione dell'MTC di ottobre, e preparare un bel profiterole!! Ci ho [...]
Ecco qui una nuova ricetta di Stefania di Padova che parteciperà fuori concorso al contest "Chi ha rubato la marmellata?" .Parteciperà fuori concorso perchè Stefania ha già inviato una [...]
Cascina San Cassiano è certificata BRC IFS e BIO. Le materie prime sono di provenienza italiana, e di alta qualità.Vengono lavorate entro due giorni dal ricevimento presso i nostri [...]
Lavorazione artigianale, altissima qualità, inconfondibile passione, personalizzazione delle confezioni, efficienza nel servizio, ma anche cultura della buona tavola ed esportazione del [...]
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La società Karma, nasce con l’obiettivo di mettere a disposizione di appassionati e neofiti prodotti di alta qualità, solitamente destinati ad un uso professionale. È distributrice in [...]
Sulla ditta “Rigoni di Asiago” ci sarebbe da scrivere tantissimo. La Rigoni di Asiago svolge attività di produzione e commercio nel mercato alimentare proponendo prodotti [...]
