Risultati: 1134 per tufo

Greco di Tufo 2011 docg Cantine dell’Angelo, uscita in ritardo con un cru e verticale dal 2007

Uva: greco Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Cantine dell’Angelo è sicuramente una delle nostre piccole cantine preferite perché ha scelto di [...]

tags : cru docg greco vitigno greco di tufo
dal 21 April 2013 su:
alcolici vino
Campania Felix. I bianchi vulcanici della Cantina Astroni

Campania Felix. I bianchi vulcanici della Cantina Astroni

La cantina Astroni è una delle aziende più antiche della Campania. Attiva da più di 100 anni, nel 1999 ha cambiato nome e direzione di marcia sterzando decisamente verso la coltivazione dei [...]

tags : falanghina cantina fiano greco sannio docg zona doc brut vini
dal 27 March 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

Casatiello caso e pepe. La verace ricetta e la variante con soppressata

di Tommaso Esposito Nel 1500 così era descritto dal Del Tufo nel suo Ritratto il casatiello preparato per essere mangiato la sera del Sabato Santo e mai prima. A Pasqua poi non son più dolci [...]

tags : dolci ricetta soppressata
dal 27 March 2013 su:
locali ricetta carne e pesce

Macchia dei Goti 1998 Taurasi docg e il tempo di Luigi Moio

Sede: Taurasi, contrada Sala Tel. e Fax 0827.74043 Sito: http://www.cantinecaggiano.it Email: info@cantinecaggiano.it Enologo: Marco Moccia con i consigli di Luigi Moio Bottiglie prodotte: [...]

tags : fiano aglianico taurasi sala docg greco greco di tufo fiano di avellino
dal 25 March 2013 su:
vino alcolici locali
Winery with a Kitchen: la cantina incontra la cucina

Winery with a Kitchen: la cantina incontra la cucina

Mercoledì della scorsa settimana a Roma è successo un evento straordinario: è stato eletto il nuovo papa, Francesco, si lo so che lo sapete e non voglio stare qui a dirvi che penso che un [...]

tags : passito taurasi fiano cantina campana falanghina greco di tufo sannio carote greco
dal 21 March 2013 su:
vino alcolici formaggi

Classifiche. 10 vini naturali dal Nero d’Avola alla Côtes Du Rhône

Prima edizione romana di Vini di Vignaioli, dopo 12 anni di edizioni in quel di Fornovo (PC), esordio che ha portato a Roma un bel manipolo di produttori che a diverso titolo si definiscono [...]

tags : barbera malvasia cabernet cantina freisa igt syrah grillo sauvignon bonarda
dal 16 March 2013 su:
alcolici vino cucina regionale

Commercializzazione vini Cantine Antonio Caggiano

Enoteca Le Cantine Dei Dogi ha il piacere di comunicare che ha intrapreso una importante collaborazione con la premiatissima e prestigiosa azienda agricola Antonio  Caggiano vini di Taurasi [...]

tags : fiano igt taurasi aglianico falanghina punta greco vini doc docg
dal 15 March 2013 su:
alcolici vino carne e pesce

Crazy diamonds. Manfredi in Paradiso, o come riscrivere la Divina Commedia

Crazy diamonds #3. Questo è il resoconto di una fantasia durata lo spazio del tragitto dal salotto alle cantine di Rosella Martini e Florio Guerrini, sotto la pioggia. Io non so quanto [...]

tags : soia cantina brunello di montalcino bianco pietra romana olive vini fico noce
dal 11 March 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

Ischia: la Biancolella di Mazzella fa parlare tutta l’isola

di Monica Piscitelli Ischia, l’isola di terra Ischia è un puzzle di fazzoletti di terra che non si incastrano tra loro. Interrotti dall’asfalto e dal cemento sembrano zattere alla deriva su [...]

tags : biancolella ischia monica bianco cuscinetto
dal 8 March 2013 su:
alcolici vino pane e pizza
Trattorie e osterie: le 10 decisioni migliori per una domenica fuori porta

Trattorie e osterie: le 10 decisioni migliori per una domenica fuori porta

Una buona playlist in macchina. Poi quando si fanno le domeniche fuori porta di solto si è in tanti. Allora uno spera di finire nella macchina giusta. La domenica si presta alle frasi [...]

tags : cantina montepulciano chianti piceno forno latte sannio romana anatra farina
dal 7 March 2013 su:
vino locali frutta verdura

Girogustando 2013, riparte la manifestazione degli chef d’Italia in terra di Siena

Mercoledì 6 marzo 2013 inizierà la nuova serie di Girogustando,giunto alla 12^edizione, con Paolo Barrale, siciliano di origine ma operante in Campania, presso il ristorante [...]

tags : fiano passito cantina rosato campana falanghina igt greco docg doc
dal 4 March 2013 su:
alcolici vino pane pasta riso
Vernaccia di San Gimignano e Rebula Slovena Brda, vitigni, stile e territori a confronto

Vernaccia di San Gimignano e Rebula Slovena Brda, vitigni, stile e territori a confronto

Per quest’anno Giancarlo Gariglio, curatore della guida dei vini Slow Wine, decide di abbandonare la gettonatissima Francia e di portare nella città delle torri la Ribolla, anzi la Rebula [...]

tags : riesling cantina vernaccia malvasia bio monte fiore succo ribes wine
dal 28 February 2013 su:
alcolici vino formaggi

Il Fiano a Bianchirpinia 2012

Alessandro Castaldo  L'evento dedicato ai grandi bianchi della provincia di Avellino, promosso e gestito in modo impeccabile dall'agenzia di comunicazione integrata Miriade & Partners, ha [...]

tags : fiano docg greco fiano di avellino greco di tufo
dal 25 February 2013 su:
alcolici vino

Irpinia e Giappone, prove di abbinamento con Feudi San Gregorio a God Save the Wine al Kome 27 Febbraio Firenze

L’azienda con cui tutti abbiamo iniziato ad amare l’Irpinia si presenta oggi in un momento molto particolare del suo impegno trentennale di comunicazione della passione per l’uva delle [...]

tags : taurasi fiano falanghina cantina fiano di avellino bianco greco wine doc vini
dal 18 February 2013 su:
vino alcolici locali

Esoterico Fiano di Avellino 2011 docg e Ostinato 2011 Greco di Tufo docg

«Dicette o pappice vicino ’a noce, ramm’ o tiemp’ ca te spertose». Un antico detto napoletano che può essere interpretato sia come «ride bene chi ride ultimo», ma soprattutto [...]

tags : fiano noce docg greco fiano di avellino greco di tufo
dal 18 February 2013 su:
vino alcolici carne e pesce
Degustazione di Aglianico e Taurasi al Bar Marmo di Genova

Degustazione di Aglianico e Taurasi al Bar Marmo di Genova

Il Bar Marmo di Genova propone, giovedì 21 febbraio 2013 alle ore 20:30, una serata di degustazione di vini campani, con la presenza dei 2 produttori, Il Barone e Il Cancelliere, personaggi [...]

tags : fiano taurasi aglianico bar polpo aglio vini greco irpinia greco di tufo
dal 15 February 2013 su:
vino alcolici locali
"Pasticcio" di frolla con broccolo fiolaro e baccalà per un vino biodinamico

"Pasticcio" di frolla con broccolo fiolaro e baccalà per un vino biodinamico

Quando ho visto il vino che Fernando mi aveva spedito sono rimasta un po' sorpresa: Canna Torta. Un nome insolito per un vino e sicuramente un nome che aveva molto da raccontare, visto anche il [...]

tags : igt fuoco forno latte farina torta bio doc bianco burro
dal 5 February 2013 su:
ricetta alcolici locali

Vigna Cicogna 2010 Greco di Tufo docg |Voto 89/100

BENITO FERRARA Uva: greco di Tufo Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5. Naso 25/30. Palato 27/30. Non Omologazione 32/35 Uno dei pregi di Gabriella [...]

tags : docg greco greco di tufo
dal 3 February 2013 su:
alcolici vino

Le stagioni dell’amore e il vino buono. Un romanzo post di formazione

Ma chi è quella bella biondina dagli occhi verdi, col musetto vispo che sembra un furetto? A chi avrà rubato quello sguardo scintillante, sempre acceso come le miccette di Supergiovane? Non [...]

tags : prosecco brunello di montalcino pinot sangiovese rossese falanghina brodo vacca greco birra
dal 31 January 2013 su:
vino alcolici locali

Greco di Tufo Docg 2011

Degustazione > Mont'AnticoVitigno: greco - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 288412 - Fascetta Docg AAC 05271839 - Bottiglie prodotte: 4.500 - Prezzo sorgente: € [...]

tags : docg greco degustazione greco di tufo
dal 29 January 2013 su:
alcolici vino

Vini: "AUTOCTONO SI NASCE...", atto quinto!

MERCOLEDI' 23 gennaio 2013 - Hotel Michelangelo**** - Via Scarlatti, 33 - Milano. Programma: Ore 16,00 -18,30: Anteprima: degustazione riservata esclusivamente ad un operatori professionali [...]

tags : pecorino croatina refosco dal peduncolo rosso frappato cesanese passerina garganega grechetto marzemino vitovska
dal 18 January 2013 su:
vino alcolici locali
Quel che sará, progetti e sogni

Quel che sará, progetti e sogni

Prima della gettata avrei dovuto mostrare questa foto....Trovate la differenza!...........Soluzione: esatto!il muro non c'è più :)Avevo giá detto che sarebbe dovuto sparire in un altro [...]

tags : cantina pane olive forno sala uccelli naturale coperto farfalle
dal 18 January 2013 su:
locali pane pasta riso frutta verdura
Quel che sará, progetti e sogni

Quel che sará, progetti e sogni

Prima della gettata avrei dovuto mostrare questa foto....Trovate la differenza!...........Soluzione: esatto!il muro non c'è più :)Avevo giá detto che sarebbe dovuto sparire in un altro [...]

tags : cantina pane olive forno sala uccelli naturale coperto farfalle
dal 18 January 2013 su:
locali pane pasta riso frutta verdura

Il mitico Poggio ai Chiari Sangiovese da Chiusi al Vino Che Verrà 2013, God Save the Wine in Palazzo Tornabuoni giovedì 24 gennaio

Un territorio particolare originale e unico quello di Chiusi che guarda alla Toscana classica del senese da un lato e all’Orvietano dall’altro con radici profondo nel tufo e nella storia [...]

tags : cantina rosato igt sangiovese wine vini toscano naturale degustazione toscana
dal 14 January 2013 su:
alcolici vino cucina regionale

Corsi di cucina con Eynard a Monchiero (Cn)

Giocando con le pentole all'Antico Borgo Monchiero. Soggiorni e corsi di cucina con lo chef Walter Eynard.L'Antico Borgo Monchiero, a Monchiero Alto (CN), propone 5 weekend all'insegna [...]

tags : zona vini sala dolci antipasti langhe ristorante
dal 14 January 2013 su:
locali vino