Burrobirra calda si può? Si può, si può, soprattutto se fa tanto freddo! Perché la birra calda, con spezie e burro, è qualcosa di decisamente potente! Sarà per questo che piace tanto agli [...]
Wine Innovations Ltd ha lanciato un nuovo prodotto – l’ho scoperto giusto oggi su Un Tocco di Zenzero, il blog di Sandra Salerno. Si tratta di The Tulip, una serie di vini che [...]
Scena interno giorno. Una coppia di belli-ma-non-appariscenti è seduta a tavola, in una cucina a “vista” come si usa nelle case moderne. La ragazza, con voce roca ed un po’ [...]
INGREDIENTIPer la marinata: 1 tazza di yogurt 2 cucchiai di pasta di zenzero 3 cucchiai di pasta d'aglio 3-4 cucchiai di garam masala 2 peperoncini rossi secchi 3 cucchiai di succo di limone 1/2 [...]
Scena interno giorno. Una coppia di belli-ma-non-appariscenti è seduta a tavola, in una cucina a "vista" come si usa nelle case moderne.La ragazza, con voce roca ed un po' sensuale, risponde al [...]
Carrer Comerc è l’indirizzo di una Barcellona che non t’aspetti, improvvisamente livida e monocromatica, e il civico 24 non meraviglia che sia stato il posto giusto per un [...]
Quando i beni di prima necessità mancano, causa grande freddo e nevicate mai viste a memoria d’uomo, la mente umana è in grado di fare grandi cose. Intrappolato in casa con mia madre [...]
Questo dolce lo adoravo in versione onnivora, e adesso complice del pane non riuscito bene, ho avuto la materia prima per replicarlo in versione vegan Ingredienti: pane secco (o da riciclare) [...]
Ieri sull’aereo ho incrociato la mia vecchia vita, quella dedita alla musica. C’era Roberto Gatto che sbarcava a Catania. “Io per un live e tu?”. “Io a Ragusa”, ho [...]
....domenica pomeriggio ......verso sera,nevica........fa freddo.....un freddo glaciale....tempo insolito per passeggiare ......e invece questa camminata ''insolita'' e' stata complice di un [...]
Pubblicato in: Ricette Facili, Ricette San ValentinoOggi vi forniamo le indicazioni per preparare e decorare il cappuccino per una romantica colazione di San Valentino. La preparazione del [...]
INGREDIENTI2 pere1/2 tazza di aceto di mele2-3 cucchiai di zuccheroun pezzo di zenzero fresco tritatopeperoncino un pizzico di sale PROCEDIMENTODopo aver pelato e ridotto a cubettini le pere, [...]
Gli impegni si susseguono uno dietro l'altro e in questi giorni, freddissimi tra l'altro, trovare un attimo per fermarsi sembra impossibile. Ci sono nuovi progetti da valutare, alcuni corsi di [...]
Ok, vi do il permesso. Prendetemi in giro. Sapete che non avevo mai assaggiato la rapa rossa, prima d'oggi?Qualche giorno fa è cominciata la caccia all'intervista. Bersaglio? mio suocero (noto [...]
Per san Valentino è importante curare i dettagli, ma è fondamentale anche preparare ricette che siano buone e semplici, perché la festa degli innamorati non va festeggiata solo a [...]
Alcuni consigli ayurvedici per ristabilire e mantenere il proprio benessere in ogni stagioneL’ Ayurveda sostiene che differenti tipologie costituzionali richiedono differenti tipi di cibo, per [...]
INGREDIENTI2 mele2 cipolle 1 cucchiaino di semi di cumino 1 cucchiaino di curcuma1 pezzo di zenzero fresco1 peperoncino verde1 cucchiaio d'olio extra vergine d'oliva1/2 tazza aceto di mele1 [...]
Ingredienti (per 2 persone): 200 g di fusilli integrali 1 mela rossa piccola 15 g di gherigli di noce 1 cucchiaio di farina integrale 30 g di margarina 1/2 bicchiere di latte di soia zenzero [...]
Ingredienti: 500g di farina integrale 2 cucchiai colmi di fiocchi fini d’avena 1 cuchiaio di farina di lino 1 bustina di lievito per pane 200g d’acqua tiepida 5 cucchiai colmi di [...]
Rémy & Ginger Ingredienti 4 cl Rémy Martin VSOP Mature Cask Finish Zenzero Sbucciato 2 o 3 gocce di Angostura Bitters 10 ml zucchero liquido ghiaccio Procedimento Passare lo zenzero fresco sul [...]
INGREDIENTI 3 melanzane medie (circa 500 gr) 2 cucchiai di olio di girasole 1 cucchiaino di semi di cumino 2 cipolle medie tritate fini 1 cucchiaio di pasta di aglio o aglio tritato [...]
La ricetta della classica marmellata d’arance ve l’ho postata circa un annetto fa … Oggi, prendendo spunto da quella, vi consiglio due versioni alternative da preparare [...]
Ma quant'è bello stare a casa quando in realtà si dovrebbe essere al lavoro?! Oggi pomeriggio, causa neve e il freddo polare che c'è in ditta, me ne sono rimasta a casa con i ragazzi, al [...]
Iniziamo mettendo a soffriggere in padella l’olio e la cipolla finemente tritati, aggiungete poi l’aglio, la pasta di tamarindo e lo zenzero; lasciate cuocere per qualche minuto a fiamma [...]
C’è qualcosa di terribile nelle diete che in genere hanno un ridotto contenuto di carboidrati. Per me che amo la pasta e la mangerei sempre, si tratta di una delle privazioni più [...]