Risultati: 9141 per zenzero
Eccomi di ritorno con un bel piatto etnico colorato e semplicissimo, conoscete tutti la mia mania per la cucina etnica fino ad indire anche il contest "Il giro del mondo in 80 e più [...]
Per Stelline non intendo solo questi biscotti, ma anche le stelline che da lassù ci guardano. Sono tante, e sono convinta che ci accompagnano, con lo sguardo, col pensiero, e noi loro. Fra [...]
Di DanielaE dopo i pepi, ecco i sali! Saline di Cervia. Immagine da quiIl sale è un elemento prezioso, così prezioso che per secoli è stato considerato al pari dell'oro, [...]
Lo Zenzero (Zinziber Officinale) è una pianta perenne dai fiori giallo- verde originaria dell' Asia Orientale. Si coltiva nei Paesi caldi tropicali come l'India ( primo produttore [...]
...e la accompagna con lo sherry!! Mica male eh?? Chi lo dice che gli inglesi non sanno godersi la vita?L'ultimo appuntamento dello Starbooks con il nuovo libro di Jamie Oliver si conclude - e [...]
La serata del corso "la Cucina in Cantina" di ieri sera era dedicata alle "Spezie e Tajine" ovvero un tuffo in un mondo profumato e intensamente presente nella nostra cucina. Pensiamo, per [...]
Se parlo di una donna forte e modernissima, che ha lottato strenuamente per i suoi diritti, a che epoca pensate? Non certo al medioevo. E invece la donna di cui vi parlerò oggi è vissuta [...]
La primavera in questo anno bisesto arriva con un giorno prima del solito, che meraviglia il momento in cui la natura si risveglia! Quale migliore momento per dare libero sfogo alla vostra [...]
Tanto per cambiare, l'ennesimo mea culpa. Stavolta, l'oggetto sono i link, che mi rimangono nella tastiera ogni volta, travolti dall'inflessibile conto alla rovescia a cui mi sottopone l'orario [...]
La memoria dei sapori, il palato che con una scintilla si collega al cervello e fa in modo che al solo pensiero torni alla bocca l’esatto gusto di quella volta che hai mangiato quel piatto, [...]
Buongiorno a tutti! Avete passato un buon fine settimana? Il mio è stato molto casalingo e all'insegna della cucina, o comunque, del cibo.Sabato dopo la spesa, sono andata nel mio amato [...]
Quest'anno parto con un po' di anticipo per la Pasqua. I progetti e le idee sono tantissime e spero di riuscire a realizzarne il più possibile. Ero partita quatta quatta con le mie cupcakes [...]
Questa ricetta mediorientale potrebbe essere una valida alternativa per cucinare il piatto cardine della tradizione pasquale del nostro paese: l’agnello. Se volete dare un tocco di [...]
Leggero ed appetitoso, ecco come definirei questa preparazione, caratterizzata da una cottura rispettosa dei principi nutritivi del pesce e da una salsa pungente con solo un filo [...]
immagine wikipediaSu invito di Stefania, scrivo volentieri questo post per la sua strenna sulle donne speciali, visto che siamo a marzo il mese a noi dedicato, appena ho letto che di donne si [...]
Quando ho visto la ricetta del mese per l'MTC di Marzo da Giuseppina ho tirato un sospiro di sollievo. Finalmente una ricetta facile, eh si perchè le crepes a casa le faccio spesso: è un modo [...]
È a tavola, si sa, che si fa la storia: a pranzi di gala sono stati fatti accordi di pace e prese decisioni di guerra, davanti a piatti ricchissimi si ritrovano le famiglie per le [...]
E dopo averne tanto sentito parlare, anzi scusate "twittare" che è meglio ;) e aver visto amiche blogger partecipare ad altre tappe, che finora si sono svolte a Roma, Milano e l'ultima a [...]
Milano è uno stato d’animo, più un’emozione e un’idea che un luogo. A chi come me è cresciuto negli anni ’80 Milano rimanda subito un’idea di solidità europea, di un’Italia [...]
I gourmet si dividono in 2 categorie: quelli che mangiano il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi e quelli che leggono resoconti di chi ha mangiato il Risotto con la Foglia d’Oro di [...]
Voglia di Oriente... voglia di spezie, voglia di sapori diversi dal solito... ed ecco che con l'arrivo della primavera anche i palati si risvegliano in preda ad una crisi isterica...(mi basta [...]
La cucina vietnamita è l'espressione dell'arte culinaria sviluppata in Vietnam. Si basa sull'uso di sughi di pesce, salsa di soia, riso, erbe fresche (tra cui foglie di citronella e lime), [...]
“Masaniello? E che cos’è?” “Frico!” “Frico a me? Bollito!!! De sera e de matina”. “Dai… qui Nella valle dei tigli Quasi Milano?” “No. Vabbè, riflettevo… Una bistecca [...]
“Masaniello? E che cos’è?” “Frico!” “Frico a me? Bollito!!! De sera e de matina.” “Dai… qui Nella valle dei tigli Quasi Milano?” “No. Vabbè, riflettevo… Una bistecca [...]
Il coniglio Pasquale Occorrente: Pasta speziata*, Glassa reale*, Uovo di cioccolato rivestito di zucchero, Carta trasparente, Forbici, Stampino a forma di uovo, Carta [...]
